朱莉之前向大家发起了故事征集活动,结果后台收到了好多留言,能看出每个人都是用心的在回忆自己的故事,朱莉每看一遍都忍不住湿了眼眶。想说,有你们真好。
今天朱莉特别选取了以下几位粉丝的精彩留言出来展示,也恭喜他们的故事将被搬上朱莉的视频!
love stone
我最喜欢吃的是爸爸做的红烧鱼,我的爸爸是一名厨师,他做的菜最美味了。因为长年在外打拼,一年只能在家呆十几天,所以在外地最怀念的就是老爸烧的菜了,现在想起来都是红烧鱼的味道。
云淡风轻
我印象最深刻的一道菜叫不上名字。只记得很小的时候过年,家家户户都杀猪,猪肉都卖掉了,剩下一些猪内脏,奶奶就把猪大肠里充糯米然后蒸熟了吃。当时觉得好好吃,因为我不喜欢吃猪大肠,那是唯一一次吃得好香。现在离奶奶去世也有五年了,好想她。
花儿爱上忘情草
我最喜欢奶奶腌的咸菜,黄黄的、脆脆的、香香的,谁都做不出那个味道来,小时候我上学都是炒两瓶带到学校去,同学们都抢着吃,很怀念那些咸菜的味道!
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我和朱莉一样,小时候最疼我的,也是我奶奶。从出生就是奶奶一直带着我,到现在22岁。我从小就吃奶奶的饭菜长大,现在奶奶快九十岁了,做不了饭了。就换我做给她吃,毕业后就近上班,小时候她陪我长大,现在我陪奶奶到最后......
星之光
有一次我中午放学有事没回家,用小卖部的电话给妈妈说了一声。但是没有带钱,早上没吃饱,特别饿。我闺蜜就让我去她家吃饭,我有点不好意思,没答应。她就把我硬拉去她家,给我煮了一碗面条,拌了点小菜,虽然没有很好吃,但我特别感动,吃在嘴里特别香!
秋元
我从小就是婆婆带大的,我最爱吃我婆婆弄的芋头糕。但是岁月不留人,在我十岁那年婆婆离开了我。30多年过去了,每当我看见芋头糕,总会想起我亲爱的婆婆。你的脸庞在我脑海里依然清晰,但是现在的芋头糕却吃不出心中的味道了。
梧桐锁清秋
最喜欢的是老家村里一个爷爷做的豆腐脑,骑着三轮车溜乡溜村地卖,每一次离老远听到熟悉的叫喝声,我都会拿出一个硬币,跑在门口等待。老爷爷很慈祥,豆腐脑做得很好吃,每每一大碗都给我盛得很满,配上自制的辣酱、香菜、醋和虾米,白色绿色红色相交错,色香味俱全。挖一小勺入口,滑滑柔柔的,味道特好!
傅老大会绑世界上最好看的丸子头
最爱吃的就是妈妈做的炒木耳。我不爱吃很多油,妈妈就只倒一点点,结果木耳在锅里会炸,看着她拿着锅盖挡着的样子真让我好感动,像个超人,想要抱抱她,这可能就是有爱的也是我最爱的一道菜了吧。
小平
老公是陕西人,我是南方人。第一次去他家的时候,他妈妈说给我做一道大菜。以南方人的思维,大菜绝对是鸡鸭鱼肉之类的荤腥,结果端上桌的,是一锅蔬菜乱炖,胡萝卜土豆莴苣之类。至今记得那道菜,南北差异真得挺大。
风雨同行
要说甜蜜的菜,我脑海里立马出现一碗辣椒鸡蛋面,虽然不是一道菜,还很辣,但想想心里都是甜的。老公不爱吃面条,我也不爱吃。因为他在相邻的城市上班,回来的时间也不是特别固定,结果就导致在一次家里没有多余食材时,他饥肠辘辘赶回家来,无奈自己动手做了一碗辣椒鸡蛋面,我在陪他吃的时候内疚感让我故作惊喜的说:“哇,原来面条也可以这么好吃?!”
从此,只要他回来,只要他有空,只要他下厨,一准儿做碗辣椒鸡蛋面,然后他会很骄傲的说:“好吃吧?不爱吃面的是因为没吃过我做的面!”而我也会在把面消灭光后很捧场:“怎么每次吃都觉得没吃饱呢?”其实,我还是不爱吃面,只是想看他一脸满足的样子……
心想事成
刚吃完老公煮的方便面,就看到朱莉想听甜蜜的故事,和老公结婚12年了,虽说没有吃夜宵的习惯,但偶尔深夜会想吃方便[害羞],老公最上会说没营养,但不管多晚,只要外面还有店开着,他都会去买来精心地煮。虽然不贵,但我总感觉是世间美味。东西好吃,爱意更是满满。
丸子妹
说起甜蜜的菜,我第一个念头是:香芋扣肉。这是小时候在外公家,那时候家里穷,每年过年才能吃到的菜。舅舅的香芋扣肉代表着年味和团圆幸福。现在外公外婆不在人世了,人们吃惯的各种新奇的菜式,香芋扣肉也不会出现了,深深的怀念那个时候。
香芋扣肉就是舅舅用特制的扣肉,每放一片扣肉就放一片香芋,扣肉1厘米宽4厘米长,香芋也是一样。大火蒸直到香芋软糯肉入口即化,出锅,把碗底的酱汁浇在扣肉和香芋上。香芋吸收了扣肉的油脂,扣肉吸收了香芋的香气,吃起来一点都不腻口。真希望还能再吃一次舅舅做的香芋扣肉。
周星誉
和他有过一次特别激烈的吵闹。在凌晨一个人搬了凳子到厨房,跟他在电话里闹了一个多小时。不过是很小的事情,那时候却觉得委屈至极。挂了电话依然在哭泣,整个晚上都十分伤心。第二天他来找她,一进门紧紧抱住她,心疼地说:我买了两个大骨头,待会儿熬骨头汤。还在赌气的心瞬间融化。
也只有真的爱你,才会在你歇斯底里的无理取闹之后,依然做饭给你吃。之后做了好多回排骨汤。玉米排骨汤、莲藕排骨汤、冬瓜排骨汤、萝卜排骨汤……每一次,都会喝好几大碗,浓郁甜蜜。
杨艳红
天天看朱莉分享的美食,看得出每道菜都倾注了朱莉的心血,我今天也分享一道香菇炒肉丁:以前单位每年都会发一袋干香菇,但家里人只喜欢吃新鲜的香菇,所以干香菇都会浪费掉,后来我发明一道香菇炒肉丁,其实就跟平时炒菜一样。
把香菇和肉切成丁,放菜油一起炒,再加一个最只要的调料:老干妈辣酱,再放点糖,加水盖满菜一直煮,煮到水份收干就可以出锅了,香喷喷的,既有老干妈辣酱的香味,还有香菇,肉丁的香味,超市有一种四种颜色的窝头,可以搭配一起吃,每次做这道菜,儿子都会吃好多了,为了调节儿子的食欲,做妈妈的每天都会花心思做好每一道菜。
平伊
和老公相恋第一年,冬天某一次的特殊时期,半夜难受的手脚冰冷,坐立不安,他不顾寒冷,披着一件薄外套在小区门口买来了热水袋,充好电放被子里给我暖和手脚。
接着他自己又打车去了稍远点的沃尔玛,买来了红糖红枣枸杞葡萄干花生米银耳米酒,不会做饭的他借房东的厨房用具给我煮了一锅暖宫汤。那一刻我觉得,得夫如此,妻复何求。今年相恋第七年,结婚第二年,有了可爱的宝宝,他待我,依旧如初。
食物是有感情的东西,有时候是乡愁、欲望、温暖、安慰的全部。它连着记忆一起,充盈了胃和心,不论什么时候,美食都是可以抚慰心灵和拯救地球的。
今天朱莉在这里继续征集大家感人的、甜蜜的、心酸的、有趣的故事,快来和朱莉分享带有你故事的菜,成为我们的下一个主角。