专栏名称: 西子湖畔
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纳尼?惠州这家店居然推出1元火锅?!三秒就让妹纸们爱上,你绝对想不到....

西子湖畔  · 公众号  · 广东  · 2016-12-21 20:02

正文




在这个1元钱只能买到两包咪咪的时代,你却告诉我1元钱能吃火锅?!!


千万别怀疑,这是真的

就在女友吵着要吃火锅的时候

我突然在这家店里找到一种从未吃过的火锅

而且妹纸吃了还不上火

重点是人人吃了都会立马爱上的




这么多火锅

为啥喜欢他们家

♥理由一:经济实惠!1元钱就能吃上火锅

♥理由二:真材实料!整个冬瓜端上锅,份量超足!

♥理由三:不上火!冬瓜盅的营养价值超高,除了不上火之外,还能利尿消种、减肥、清热解暑等功效,多食有益。


西柚福利


到店出示本条微信,即可享受

2016年12月22日~2017年1月5日

原价38元的冬瓜盅,现价仅需1元

全场火锅荤菜类8.5折优惠

   




这就是从佛山流传过来的冬瓜盅

虽说不是新玩意,但是在惠州却很少见到

和传统的火锅不一样,将冬瓜当做锅

直接就在冬瓜汤里涮煮食材


锅底的汤,是用土鸡熬了2个小时的鸡汤

大厨说每天新鲜熬制,真材实料

涮煮食材的时候,主菜的选择种类也比较多

山鸡or水鸭or鸽子or海鲜,俘虏了一大波肉食控的心



人气No.1 薄如纸张-猪肉片


这是乡下的土猪肉,被大厨切得薄如纸张

而且粉红通透的颜色,一看就知道新鲜


夹起一块,在冬瓜盅里的鸡汤涮煮

只要20s的时间,就可以夹起来吃



人气No.2 发光发亮-鸡胸肉


鸡胸肉从来都是不被珍惜的那一块

但是这儿的鸡胸肉,却是超级美味

选用的是山鸡的鸡胸肉,切成薄片


夹起一块薄得发光发亮

同样在滚汤中煮个30s,油脂丰盈,好吃!



人气No.3 鲜得入味-沙虾


作为海鲜控的你,怎能少得了沙虾呢?

看着活蹦乱跳的沙虾放入到滚汤中

当熟得时候,立马拿起来咬一口,汁水都要蹦出来

除了沙虾之外,还有花蟹、鲍鱼和鲈鳗等海鲜

这些也是海鲜界的人气招牌

 

人气No.4 老少咸宜-各式丸子


打火锅怎能少得了各式丸子呢?

喜欢鲜嫩爽滑的虾饺?还是会爆汁的贡丸

亦或是弹牙无比的小鱼丸呢?

不要犹豫,一次过将它们都吃个遍吧



所有食材都已经准备就绪

立马涮煮!开动啦!!



第一次吃这个冬瓜盅,究竟要怎么吃呢?

先来几盘肉类,开开胃吧

将鸡肉、猪肉放进冬瓜盅里涮煮

只要几秒的时间,就熟啦!

再蘸个秘制酱汁,简直是那个爽啊


吃完肉类,紧接着将海鲜放进去

小心!沙虾也是不能煮太久

颜色变了之后,就立马拿起来

剥壳!开吃!


最后将丸子放进去,放进去煮个10分钟都没问题

丸子类的食材,可是越煮越香


边上的冬瓜也别浪费

想吃的话,随时拿起小刀,往里面切开

放进鸡汤里去涮煮就是了


涮煮完各种肉类之后

来一份金针菇尝尝啊!12元就有一大份

性价比爆棚


各种蔬菜也别放过啊

西洋菜、皇帝菜、生菜和茼蒿...

营养成分也是棒棒哒


酱料区是自助调料

香菜、香油和香醋都是特调

最喜欢酱油加点醋提提鲜,喜欢吃辣的小伙伴

还可以加点小米椒


醋的香味和小米椒的辣

中和在一块,让人越吃越想吃


火锅不错,炒菜类也叫人嘴馋

下酒、饱肚人人爱


火锅再怎么好吃,总觉得少了点什么

当然是趁着等火锅的空隙,叫上两份小炒打打牙祭

一道爆炒花甲,就让人吃得好过瘾


蒜蓉蒸扇贝→

新鲜大个的扇贝,放入米丝一起蒸,蒜香四溢!闻到香味就让人流口水


主食来一碟炒米丝

味道也是不错的,够有锅气!

就喜欢这种香气扑鼻的炒米丝


冬天了,怎能少得了这锅热气腾腾的腊味煲仔饭

掀开锅盖的那一刻,香气扑鼻

记得趁热大口大口吃起!一家人围坐在一起

吃煲仔饭,这是冬天最幸福的一件事了吧


当然,还有肉松香酥茄和麦香金银条这两种小吃

都是老板自创,特别是肉松香酥条

看外表像油炸饼似的,没想到里面居然包裹着茄子



和别的餐厅不一样,他家的环境虽然宽敞明亮

但是前来吃饭的小伙伴,必须要先到前台点单

点餐完毕后再找位置坐下,聪明的小伙伴已经早早霸位

让同行的小伙伴再到前台点单


说了这么多,他家就在这儿



郑记冬瓜盅火锅城


人均价格:45~50元

营业时间:11:00 -  22:00

电话:0752-2368829

地址:惠城区惠州大道(东平段)108号海燕绿岛商城B1栋1楼(赛格广场对面酷迪kTV楼下)


你想免费品尝冬瓜盅火锅吗?

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截止至12月23日中午12:00,排名前四的西柚们

可获得冬瓜盅火锅双人套餐一份

(套餐包含:冬瓜盅锅底一份,走地鸡半只,青菜和三丝炒米丝各一份)

获奖者请添加西小怪微信兑奖


千万别说我没告诉你

身上只剩下1元钱怎么办?

赶紧跟着我左手右手来吃个瓜呀~