在吉林这片沃土，文旅产业欣欣向荣，人参产业根基深厚，二者如同两颗璀璨的明珠，交相辉映。近年来，吉林以前瞻性的视野、高质量的引导和实质性的举措，不断推动文旅产业与人参产业创新融合发展。这种“跨界”不仅为旅游业注入了更加丰富的内涵，也为人参产业带来了更多机遇，二者相得益彰。吉林采参习俗广为流传，与人参相关的节事活动名气响亮，康养旅游线路备受青睐，人参系列菜品令人垂涎……来吉林开启一场人参之旅已成为新时尚。
为展示文旅产业和人参产业融合发展的硕果，促进二者共谱发展华章，特开展系列宣传。（往期阅读）
吉林，有着完善的研学旅游体系和多样的研学旅游产品，也有着悠久的采参历史和深厚的人参文化。当研学旅游与人参产业创新融合，便掀起了一场以人参为主题的研学之旅新浪潮，也为吉林人参产业的全面、创新发展写下了有力的一笔。吉林，是人参产量和人参产业发展的重要高地，在人参种植、采挖、辨识、加工和使用等方面具有成熟经验，如此厚重的底蕴为研学旅游增色颇多。吉林各地的文旅人看准时机，纷纷打造人参研学新场景、研发人参研学新产品、推出人参研学新线路丰富旅游体验，让大家在“人参娃娃”的带领下，积极参与人参种植基地探访、人参主题博物馆参观、人参产品开发、人参美食制作等一系列实践活动，学习相关知识、领略人参文化的独特魅力。白山市既有根基稳固的人参产业，亦有得天独厚的旅游资源，近年来推出了许多不同主题的人参研学旅游线路。白山抚松发布了多条以人参文化为主题的研学旅游、家庭亲子游线路，途经中国人参博物馆、锦江木屋村、万良长白山人参市场、参乡汇客厅、北岗镇等地，这些线路融合了参观打卡、林下参采挖等体验，使人参产业与研学旅游的联系更加紧密。此外，通化市结合人参资源禀赋和自身产业优势，积极推动人参与旅游的融合发展。在研学旅游方面，通化积极开发与人参相关的研学旅游资源，强化人参景区（基地）建设，培育人参主题景区，云岭野山参保护区及佟佳江旅游度假区的人参主题广场、人参花大舞台颇受关注，备受游客喜爱。学知识、听科普，“人参娃娃”带大家逛博物馆。制作人参剪纸和毛线“人参娃娃”、了解人参历史和采参习俗，今年夏天，很多游客在白山抚松的参乡汇客厅人参博物馆完成了一次难忘的人参研学之旅。参乡汇客厅负责人冮殿玉介绍，参与人参主题研学旅游活动有助于人们多角度了解与人参相关的知识，进而培养广大游客爱自然、爱家乡的情感。接下来，博物馆将深入推进人参文化元素和人参文化理念注入研学旅游、休闲旅游之中，进一步弘扬人参文化。人参是被誉为“百草之王”的珍贵药材，在吉林省中医药博物馆中，藏有许多人参标本，而且人参展厅的墙壁上还细细刻画着拉帮、进山、排棍等“放山”的步骤。每当博物馆开放日，就有游客前去看展和参与活动，寻绿野仙踪，在林海寻找“人参娃娃”的足迹。奶头山村位于延边朝鲜族自治州安图县，被称为“长白山第一村”，周边有适合人参生长的山林环境。每逢节假日，这里依托长白山流量优势、文化优势、林下参种植优势及红色文化优势，吸引大量省内外游客来此家庭亲子游和研学旅游，他们可以在专业人士的带领下，体验乐趣十足的人参研学之旅。安图县铭睿朝鲜族民俗旅游服务有限公司总经理杨丽娜介绍，通过学习参与研学课程，游客可以了解人参从种子选取、播种、移栽到收获的全过程，以及人参的生长环境、习性、功能和年份判定方法。“除了理论知识的学习，我们还设置了实践活动，游客可以亲手采挖人参、学习制作人参标本和相关产品等，以丰富研学体验感。”
研学旅游与人参产业的创新融合，是丰富吉林旅游产品的有效路径，不仅为研学旅游注入了新的活力与特色，也进一步弘扬了人参文化内涵，实现了双赢。
“一是让更多人了解人参，二是依托研学旅游有利于深入挖掘和展示吉林人参文化内涵，促进人参文化的传承和发展。”杨丽娜说，“奶头山村通过‘旅游+人参’的发展方式，丰富旅游市场供给，延长人参产业链，促进人参产业与旅游业的深度融合，增加产业附加值，带动相关产业协同发展。而且通过开展研学活动有利于宣传吉林的人参，吸引更多的企业和投资者关注吉林人参产业，为产业发展创造良好的市场环境。”此外，部分位于城市之中的景区依托良好的自然环境和区位优势也开展了人参主题游。在吉林长春的净月潭国家森林公园，游客可以乘坐景区观光车在蘑菇广场站下车，然后沿着木栈道向北前行便可看到隐藏在绿意深处的“本草苑”，在此即可体验一场独特的“寻参”之旅。
野山参粉、人参口服液、人参面膜、瓶装人参水……随着理念、工艺的创新和市场需求的转变，吉林的人参正在不断上演变“参”记。在吉林旅游商品市场中，人参与人参周边产品颇受省内外游客欢迎。吉林许多人参相关企业格外看重游客在旅游商品方面的需求，纷纷依托自身资源从生产和供给端入手，在种植、加工、包装等方面提质升级、优化创新，在确保人参品质的基础上，不断提高精深加工水平、精进生产工艺，由传统的单株人参衍生出人参食品、人参化妆品，将普通商品打磨成彰显吉林特色的旅游商品，有效地丰富了人参产品的品类，满足了更多游客的购买需求，人参旅游商品这个庞大的消费市场对人参产业发展的积极作用不容小觑。来吉林旅游，购买人参作为伴手礼非常流行。9月，吉林省白山市抚松县进入人参采收交易旺季，万良国家级长白山人参市场内人头攒动，采购商和游客来往于大大小小的店铺间，只为在琳琅满目的人参产品中找到中意的那个。在市场内的万良长白山野山参博物馆，游客不仅能够参观野山参、林下参和园参标本，了解人参的历史与文化，还能购买各种人参和人参深加工产品。“早就听说白山抚松的人参品质好，这次来吉林旅游特意自驾到这个市场，一是看看人参交易的盛况，二是多带些干人参回去。”慕名前来的游客王女士说。通化集安的中国清河澳洋野山参国际交易市场同样火爆，精美的仿古式建筑、回形结构设计，加之人参特色商业街、人参文化博物馆等配套场景，常能吸引周边景区的游客前往参观、采购。近年来，吉林通化不断推动传统产业转型升级，加大打造人参旅游商品的力度，开发生产人参食品、保健品、药品、化妆品四大系列800多种产品，一项项人参科技创新成果从实验室走上生产线、进入大市场，让人参种在大地、长在游客的心尖。通化企业开发的旅游商品多次在吉林省旅游商品大赛中获奖。
此外，通化还采取丰富人参周边消费业态、打好人参产品展示销售的“购物牌”、助力人参系列旅游商品“走出去”等具体举措，以人参名片为旅游商品增色，依托旅游商品宣传吉林人参。
吉林云岭野山参科技开发有限公司坐落于通化柳河的云岭野山参保护区，是一家集野山参繁衍护育、研发、生产、康养、野山参文化旅游等于一体的综合性公司，创新性走上人参精深加工之路。公司研发的云岭参谷山参元气水在2024吉林省旅游商品大赛中获得铜奖，而这瓶“元气水”也成为不少游客了解吉林人参的开始。人参特产进景区，汇集一城特产于一地。在通化龙兴里文旅小镇，有8家与人参相关的特产店，吉林省红五味生物技术有限公司就在这里经营着一家店面。
吉林省红五味生物技术有限公司董事长白洪光介绍，公司有人参种植基地和加工厂，2020年开始开发旅游产品，目前有80种人参类精深加工产品，市场化程度较高。在他看来，与传统的售卖人参单品相比，通过精深加工而成的人参旅游商品有助于进一步提高人参知名度和附加值，进而助力人参产业高质量发展。
“未来，我们将着手开发更多外观大气、携带方便和效果更好的人参类产品，使其更好适应现代化生活需求，满足更多消费者的需求。”白洪光说。以品质为基础，以创新为驱动，吉林人参产业借助与旅游产业等融合发展的机遇，逐渐改变以初级农产品为主的销售模式，在供给上更加多元，在销售终端有了更高的产品附加值。这一转型不仅提升了吉林人参的品牌影响力，也使吉林人参产业和旅游商品的发展实现了多赢。供图：安图县铭睿朝鲜族民俗旅游服务有限公司等相关企业
编辑：李凤
审核：邓敏敏
