1984
年,台湾明确提出了发展
“
精致农业
”
的口号,即发展以
“
经营方式的细腻化、生产技术的科学化以及产品品质的高级化
”
为特征的农业生产。从此,台湾精致农业逐渐形成体系,并迅速发展起来,现如今,已跨入世界先进农业行列。
生产科技化
现在,走进台湾的休闲农场,扑面而来的就是现代气息。台湾农业从生产到销售各个环节都非常重视科技引领,在科技创新、设施投入、技术改良、结构配套、品质提升等方面都走到了世界前列,真正实现了
“
产学研
”
相结合。
在高新技术方面,台湾积极发展自动化技术、生物技术等。目前在农业生产上应用的自动技术有农作物受灾预测及遥测、地理资讯系统、卫星定位技术等。在品种改良上,通过生物技术和基因技术对特色产品不断换代升级。由一位农民建设的七彩火龙果园,
20
年来,一直孜孜不倦地致力于研发创新,以百香果、水蜜桃、木瓜等水果与火龙果授粉,改良提升口感和香气,生产出口味丰富的火龙果,科技含量极高。
生态景观化
台湾的休闲农业发展始终坚持生态为先,以生态提品质、向生态要效益。每一座休闲农场的顶层设计都独具匠心,追求精致、美观、自然、和谐之美,让人既能感受现代科技文明的魅力,又能充分体验田园风光的韵味。
各个休闲农场都有满眼的绿色、新鲜的蔬菜水果、五颜六色的花卉、清新宜人的空气、舒适宜居的农业庄园等等,为人们营造了一个远离尘嚣、修养身心的美好空间。可以说一座休闲农场就是一处美丽自然景观。
知识体验化
台湾休闲农业紧紧抓住
“
休闲
”
两个字做文章,让农业文明与旅游文化相融合,设计了一系列旅游项目,带给游客视觉、听觉、味觉、嗅觉和触觉等多方位的刺激和体验。比如走马濑农场,设有农业休闲及农场游憩等三十多种设施,设计了包括兰花会馆、草原餐厅、滑草、骑马、露营等一日游到多日游的旅游项目,游客既可以欣赏游览,又可以参与互动。
据了解,台湾的多数休闲农场都开发了针对大人、小孩等不同层次游客所需要的产品,不仅实现了产品景观化,而且实现了知识体验化。
产品精细化
各个农场和企业都十分重视新技术产品的开发,都善于根据自身特色研发出自己的主导产品、系列产品、创意精品。如台一教育休闲农园的蜂蜜系列产品,走马濑休闲农场的牧草系列产品,莲生生物科技公司的莲花系列产品,兰花生物科技休闲园区的兰花系列产品,均很有特色。这些食品、用品、药品、保健品、旅游纪念品,让游客目不暇接,而且做工上乘、质量保证、包装精美、携带方便,使游客爱不释手。
企业产品的成功挖掘、开发,增加了产品的科技含量,延长了产品链条,带动了产业发展,增加了企业收入,支撑企业永续发展。
经营组织化
台湾休闲农业的生产和经营都坚持政府扶持、市场运作的原则,在政府的大力支持下建立包括农会、合作社、农业产销班以及策略联盟等农业合作组织体系。依照
“
农会法
”
规定,建立省、县、镇三级农会,三级农会相对独立,上级农会不干预下级农会人事、财务,但下级农会接受上级农会的技术指导和业务培训。
农会涉及生产经营各个环节,为农民提供全方位的服务。实行合耕合营、共同营销、统一加工、统一运用新技术、购置生产资料等,确保产品标准统一。根据市场需求,建立产业产销班,通过共同投资、经营、运销,彰显团队力量,让小农场联合实现现代企业化的经营管理,提高市场竞争力。建立策略联盟,设立农业策略联盟基金会,各农业组织结合各自稀缺的有限资源进行联盟,通过共同研发、互相授权、物流协议、合作生产及股权投资等方式,在生产、加工、物流、休闲、贸易等领域进行合作,提高核心竞争力,共担风险,实现双赢。
产销一体化
台湾休闲农业不仅产品多元化,而且实现了产销综合化。相当一部分休闲农场实现了联合经营,将观光、餐饮、住宿、娱乐等服务行业整合起来,实现了不同领域的合理分工和合作,实现了休闲农业各个产业价值链条的效益最大化。此外,各休闲农场均实行高效的旅游网络营销,建立信息网络销售平台,主要内容有
“
新闻发布、景点介绍、游区地图、旅游线路推介、住宿餐饮服务、留言系统、订票服务、网上订房
”
等多种服务内容,在机场、车站、酒店设置统一标识的旅游服务中心,向游客推介旅游线路及景点。
台湾通过发展休闲农业,不仅让农民实现了增收致富,使农村变得美丽多姿,还促进了产业的转型升级,加速了社会的文明进步。
事实证明,休闲农业是符合经济发展规律、有市场需求、蕴藏巨大发展潜力、有助于解决
“
三农
”
问题的朝阳产业,是利国利民、一举多效的新兴产业,是未来农业的发展方向。
2018壹方城台湾休闲农业与田园综合体
标杆项目考察创新之旅
2018年3月26-4月1日壹方城将开启台湾休闲农业与田园综合体标杆项目考察创新之旅,本次游学活动将实地深入
华山文创园 、头城休闲农场、国立传统艺术中心、卓也小屋、台中丽宝乐园、薰衣草森林、台一生态农场、立马工坊
等近十几个台湾休闲农业与文创经典项目进行考察,深度探寻台湾文创产业发展的思维理念以及对大陆休闲农业与田园综合体的借鉴意义。
【游学时间】
2018年3
月26
-4月1日(7天6夜)
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【游学地点】
中国-台湾
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【
游学对象
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房地产开发、民宿、休闲农业、
田园综合体
、
文旅地产开发、特色小镇等各个行业董事长、总经理及部门管理负责人
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既相互关联又各有侧重,丰富的结构让每 一次的交流座谈都充满新鲜、有料、有趣
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【主办单位】
北京壹方城智汇科技有限公司
【报名电话】
18514821809
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北京壹方城智汇科技有限公司是中国房地产行业最具前瞻性、最具实效的房地产企业家转型学习及项目创新、资本对接的综合服务平台。我们致力于文旅+地产+互联网+的产业链生态完善,打造文旅+资本+运营+传播推广的跨界融合、资源整合的全产业链无缝对接平台
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【游学亮点】
与台湾休闲农业标杆项目创始人和高管零距离互动交流
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我们深入台湾各个类型的标杆项目,与经营管理层座谈,交流文化旅游地产的理念、开发模式、运营经验以及品牌故事
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【游学意义】
原汁原味
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实地考察近十几个旅休闲农业与文创经典项目,让您获得原汁原味的体验
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三重冲击
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