事实上，普通的吸管是不能用来喝热饮的。很多地方都有“热饮烫嘴，请勿用吸管”的标语。这是因为使用吸管喝饮料时不但不好控制入口量，而且还很容易直接将饮料送入口腔较深处，冷却不及，以致烫伤口腔和喉咙。

咖啡厅的凹形吸管就是为了防止热饮烫伤的。 这个设计最开始是为了照顾涂抹口红的女性，如果工作之余直接用纸杯饮用咖啡会使唇彩脱落，使用吸管则可以解决这个问题。凹形的设计使人们在饮用咖啡时，嘴唇无法完全将吸管包裹住，会有一些空气通过凹陷处，可以降低咖啡到嘴中的温度。

其次是这种设计，截面周长和截面面积的比值会变大，散热效率会提高。而且凹形吸管的管口很细，不会一次吸入过多，喝咖啡时就不会发生烫嘴的现象了。

其实，除了避免烫嘴，凹形设计还能增加它的硬度，减轻重量。一方面方便顾客拿它作搅拌棒，另一方面材料用量减少。

咖啡文化粉丝福利

点击进入马上购买

欢迎扫描下方二维码↓↓↓

添加咖小君微 信。

爱我，就别错过～

© 图 文源自咖啡师（coffee-cq），若有侵权请联系删除。