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皖南深山散养老母鸡,养足365天,油脂丰厚,煲汤自然鲜醇!

一条  · 公众号  · 视频  · 2024-12-15 07:55

正文

匠人手作 · 艺术字画 · 日用生活良品
天气一转凉,就越发想喝上一碗暖呼呼的鸡汤。
金黄油润,鲜而不腻,再配上菌菇炖出来的味道,那叫一个香啊。
什么样的鸡才能炖出来这么好喝的汤?
今天,一条生活馆就为大家找来了皖南深山散养的老母鸡,来自品牌“杨博士”。
他们家的都是选用皖南自然生长的土鸡,养足12个月以上,肉质紧实,煲出来的汤自然香。

选用新鲜活鸡当天宰杀,保留心肝胗,真空冷鲜密封包装后,再由顺丰/京东冷链发出。

所以这个鸡看着就很新鲜,打开后可以看到含有充足的蛋花、丰富的黄油。

养足12个月以上的老母鸡,肉质紧实,久炖不烂,因此很适合用来煲汤。

加上老母鸡中的脂肪含量比较丰富,煲出来的汤会更香,味道更浓郁。

选对一只品质好的鸡,一锅好喝的汤就成功了一半。

无需复杂的处理步骤,不用焯水,不用加料酒,将鸡洗净后下锅,放姜片去腥,再放入虫草花、菌菇、灵芝片等简单食材,小火慢炖上2~3小时左右即可。

出锅后只需加适量盐调味就很好喝。

汤汁沸腾,炖煮过程中便已经隐隐传来老母鸡的浓郁飘香。
锅中飘着一层厚厚的鸡油,鲜美油润,都是精华和营养~
舀一勺鸡汤,色泽金黄鲜亮,一看就不是普通的鸡能炖出来的。
看着就让人食欲大增。

鸡汤味道鲜醇,鸡肉嫩而不老。

喝完汤,鸡肉也别忘了享用。拿起鸡腿连皮带肉啃,就连鸡骨头都是香的。

在降温之前,不妨买上一只老母鸡回家,炖一锅鲜美的汤好好慰劳下自己,也和家人一同分享!

“杨博士”老母鸡,单只净重约900g,有1只装、2只装可选。

现在购买1只,还可赠送灵芝片20g×1袋+黄山野笋200g×1袋

购买2只,可获赠灵芝片20g×2袋+黄山野笋200g×2袋
“杨博士”皖南散养老母鸡

一条特惠价 ¥148 起


皖南土鸡,深山散养

“杨博士”自有的养殖农场位于黄山东麓,远离城市污染,是天然的“森林氧吧”。
这里山峰连绵,河流环绕,尤其适合散养土鸡养殖。

深山散养的老母鸡可以在山间自由活动、奔跑,自由觅食,运动量充足,肉质自然紧实。

选用中国土鸡中的优良品种——皖南土鸡,冠红、爪细皮黄。
数十年保种孵化,确保品种纯正,品质优良。

并采取五谷杂粮、南瓜、玉米等谷物喂养,营养均衡,散养的土鸡们可以自由饮山泉水、啄食山间果实。

如此孕育出的土鸡,丰腴健硕,肉质自然鲜美且好吃。

而且营养价值高,富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等物质。想要喝点鸡汤补补,自然要选这样的好鸡!


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