本文关注禽报网发布的各类禽肉产品价格和市场行情变化，包括毛鸡、冻品、鸡蛋、817肉杂鸡、麻鸡和生猪等价格行情，以及产业链相关报价和趋势分析。文章提供了详细的每日价格走势图、月度走势图以及产业链价格行情等相关信息。
本文总结了今天禽报网发布的主要禽肉产品价格和市场行情变化，包括各类禽肉产品的报价、销量、产业链价格行情等。
毛鸡价格受到鸡病、市场供需关系等因素的影响，今天价格有所变动。文章详细分析了毛鸡价格的变化原因，并预测了未来走势。
冻品价格受到市场需求、库存量等因素的影响，今天部分冻品价格有所调整。文章介绍了冻品价格的变化情况，并分析了未来走势。
鸡蛋和淘鸡价格受到饲料成本、市场需求等因素的影响，今天价格有所波动。文章提供了详细的产区价格明细表和行情综述，并分析了未来走势。
文章还关注了817肉杂鸡、麻鸡和生猪等产品的价格行情，提供了详细的报价和走势分析。
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今天山东地区样本监测点出厂报价总体定性——稳中略偏强，主要是局部样本点部分大规格单品报价继续小幅上涨或局部点部分单品优惠政策收窄甚至取消。各家情况不一，中小厂子压力仍大；每家各单品表现也不一，主要是大规格单品走势较强。各样本点主产品报价具体情况看，局部点大规格棒腿类、大翅中、大翅根、长爪L以及大规格带皮骨上腿肉报价继续上调100-200元/T，局部翅中上调300-500元/T；局部本点报价大体保持稳定，变化幅度不大，部分优惠政策趋窄或取消。局部样本点报价有显弱走跌，刺激发货。（冻品变化详情查看第四条《冻品》栏目）（1）明天（1月9日）山东区域“棚前价格”较上一日统一报价大体稳定，产区主流实际报价在3.67-3.70元/斤区间上下。
（2）明天（1月9日）辽宁区域“到厂价格”较上一日统一报价保持稳定，主流报价在3.85-3.90元/斤区间上下。
（3）毛鸡行情简评（各地区详情请继续下拉到毛鸡价格表）：
山东地区：a、近期鸡源鸭疫里默氏杆菌成了养殖业最热门的话题，成了名副其实的“明星病”，并有愈演愈烈的趋势，已经对正常出栏节奏和出栏均重以及补栏情绪产生明显影响，不过据了解大养殖场控制的还不错，散户局部情况仍比较严重；b、因为提前出栏，毛鸡基本面这几天供给趋紧，但是冷藏基于宰杀亏损和库存等问题，加价不明显，基本按照报价收鸡；c、局部临近出栏的养户出栏趋向积极，主要是当下补栏成本大幅下降。辽宁地区：a、局地鸡病增多，毛鸡也有提前出栏情况，导致宰杀毛鸡均重明显下降，只均重不到5.5斤；b、鸡病也打乱了正常出栏节奏，提前出栏导致当下局地毛鸡供给开始趋紧，局部反馈10号之前估计会是这样；c、部分大厂反馈暂时库存压力不大，报价结构性单品如大规格有所走强，但是局部反馈出货一般，抗价情绪有所减弱。预计山东区域毛鸡棚前报价？；辽宁区域到厂报价？。（1月9日早9点半之前出价，欢迎届时回来再查阅）分割鸭冻品和相关产业环节价格行情的具体情况专门移至“水禽行情网”发布，请有需要的予以关注。按今天最新冻品价格水平倒推测算，山东区域屠宰厂冻品综合售价对应的保本点毛鸡价格为区间为3.78-3.89元/斤上下。基于综合售价维度和当天产销率100%测算（单论屠宰环节，不含一体化全产业链类型的，因为他们在集团范围内利润可以各环节间相互调节），按今天（1-8日）到厂"社会毛鸡价格"（3.72-3.74）测算，样本监测点屠宰厂“当期实时”宰杀综合利润理论上处于略盈利状态；按明天（1-9日）到厂"社会毛鸡价格"（3.72-3.74）测算，多个样本监测点“当期实时”宰杀效益理论上处于略盈利状态。附注：当然如果是下跌行情，造成库存累积，实际上会减弱实际的屠宰经营效益，反之，则利润空间扩大。这个核算和财务实际的利润情况还不是一回事，只是辅助用于当天宰杀决策边际核算支撑。
附注：2022-2023年每日毛鸡价格走势图（需求各种产业数据可后台留言）
龙头孵化大场——山东下跌了0.00元/羽，辽宁下跌了0.00元/羽，具体价格为：山东报价3.20元/羽；辽宁报价3.30元/羽；山东、河南、河北、江苏、安徽以及辽宁等主产区重点孵化场综合均价2.94元/羽，较上一日下跌了0.00元/羽。近期陆续恢复出苗，出苗整体也在明显增加。但是当前养殖难度大，鸡病较多，叠加当前补栏后出栏仍对应春节假期后生产开工时间仍有部分不确定性，养殖端散户补栏整体情绪不佳，主要是规模自养场补栏居多，苗厂多为计划内，临时的不多，所以排苗还算顺畅。不过随着鸡苗持续走低，补栏成本低，也有不少养户蠢蠢欲动，补栏趋向积极。另外要注意一个情况，局部中小孵化场有抽毛蛋情况，苗量或有一定程度的下降，苗厂挺价意愿也在增强。
主产区今日综合均价2.40元/枚，较上一日报价下跌1毛。规避春节期间出苗，种蛋成交量少。具体情况：行业龙头厂家报价区间一般在2.40-2.70元/枚；分区域中小场报价：辽宁区域价格区间2.10-2.20元/枚、山河南东区域价格区间2.30-2.40元/枚。
明天（1/9日）北方地区（聊城、德州、济南、新乡四个主产区）817毛鸡综合日均报价大体稳定，综合均值为3.71元/斤。
今天（8日）主产区出箱综合均价保持稳定，主产区结算参考均价0.73元/羽左右。
主流报价区间0.56-0.59元/枚，较上一日报价保持稳定。
2、【今日价格行情综述】
监测点范围内全国主产区均价4.41元/斤，较前一日报价上涨了0.01；全国产销区监测样本报价区间4.11—4.83元/斤；
其中：主要产区综合均价4.32元/斤，较前一日上涨了0.01元/斤；主要销区综合均价4.51元/斤，较前一日报价上涨了0.01元/斤。
3、【近期行情评论】
今天市场跌势收窄趋稳；产区情况看，开产小鸡增多，淘鸡延养情况多见，库存增加，总体供应不缺，近期让价促进销售；销区情况看，终端走货有改善，贸易出货补货情绪有好转，销售进度也加快，报价止跌。当前豆粕和玉米价格处于低位，饲料成本下降，即便蛋价不涨，养殖利润依旧客观。此外仍要关注的就是，蔬菜、猪肉等农副产品价格偏弱继续抑制蛋价反弹幅度。
2、【近期行情综述】
截至昨天，全国主产区综合日均价5.43元/斤，较上一日统计"综合日均报价"下跌了0.10。
近期部分养户顺势淘汰高日龄老鸡，但是目前饲料价格低，养殖利润仍尚可，仍有不少计划强制换羽来延长饲养周期，淘鸡量并未全面大幅增加；从市场需求看，活禽市场需求一般，屠企按需生产满足冰鲜市场订单为主，抵制高价控制经营风险。春节前预计淘鸡还会有一波高峰，节前行情仍将受到明显的压制。
【补充阅读】行业||产能已过剩，有钱不要再投资家禽养殖和屠宰厂了？
明天（1月9日）全国重点地区生猪综合均价为7.91元/斤，较上一日综合日均报价下跌了0.11。
市场简析：全国主产区生猪报价除东北外，多数地区以跌为主。大场出栏价大部下跌趋势，跌幅在0.15-0.25元/斤，多地出栏有增加；昨天屠企白条猪出场价格总体下跌500元/吨；目前东北屠企采购难度增加，养殖户有一定的惜售挺价，部分有二次育肥现象；中东部屠企采购难度增加，养殖户出栏一般，南方屠企采购难度一般。
接下来生猪市场或整体呈现供大于求特征，猪价面临再度下行压力。春节临近，养殖端压力或继续增加，尤其散户，绝大部分都将赶在春节前销售结束。因此后期不乏集中出栏可能性，届时供应激增，供大于求或更加明显。二次育肥生猪也将在这段时间出栏。
作者|禽报工作室白羽肉鸡产业研究部附注|行情影响因素众多且变化较快，以上报价和观点仅供参考
