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今天给大家推荐一个我们商城特卖的碎银子,不仅闻着香,也有很大的功效。
何为"碎银子”
碎银子是什么茶?
相信还有很多人对碎银子茶比较陌生,碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶,因外形精致小巧酷似散碎银两,故名碎银子、茶黄金。
其发酵比普通熟普洱更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存放,随着存放时间的推移,就形成了质地更加密实的茶块。
还有人美其名曰“茶化石”。
那这些“碎银子”跟老茶头不就是一回事吗?
“碎银子”其实就是老茶头。
碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精致而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的精品!
香气非常足,回甘快而持久,耐泡程度高,入口浓浓的香味。
也可用制茶机器压制、切断、抛光制成。
冲泡碎银子的时候,我们就能明显感觉到有一股糯米的香味,这在其它熟普中也会有,但不会这么浓郁。
原因就在于制作碎银子的时候,会用到云南当地的“糯香叶”,这是一种有糯米香气的草本植物。
用它熏制茶叶,或者以一定比例与茶叶一起调配,就有这样特殊的风味了。
很多茶友对普洱熟茶有一种说不出什么味的感觉,说不出什么味,那这种味不管是好还是不好,对你的吸引力就不会太大。不管是醇、滑、厚的汤感还是陈、药、樟的香气,如果品不出来,就不会被轻易认可,普洱熟茶滋味多样,茶友口味不一,两者很难达到和谐,然而,碎银子茶却保持了老茶头无杂味、堆味,容易入口的特点,还有讨喜的糯香和密甜,所以容易被大多数茶友接受。
2、耐泡
碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡,可贵的是出汤没有想象中的慢,无需动不动就拿来煮。1-22泡,每泡的出汤均是30秒,期间没有刻意延长。
3、香气持久
碎银子不像其它茶类,香在头泡甜在尾水,它的香和甜可以从第一泡持续到第22泡,而且每一泡香和甜的程度基本稳定,这也是一绝了。
糯香本身是粮食香气的一种
,它没有花香、果香那样强的冲击力,
是一种绵柔温和的香型
,和熟普醇厚的风格正好搭配。
4、冲泡容易
喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握,原因在于普洱茶种类复杂,茶性很难了解全面,冲泡起来肯定难度大。而碎银子茶,只需冲泡一次,便能轻易掌握它的茶性特点,下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。
介绍完碎银子茶,相信大家有了一个基本的了解。碎银子茶性温和,对我们的身体健康是很有好处的。
喝碎银子是一个蛮有趣的过程,取一把茶叶放在盖碗里,叮叮当当的声音很有记忆点。之后就可以享受糯香和滑滑的味道,喝上一整天。