今天分享11家世界各地最佳面包店，他们不仅卖喷香的面包，也有很多精巧诱人的小甜点。他们有的小而美，有的大而豪。能成为当地最佳的原因，当然不只靠风味，周到服务是必须，店铺设计也都美得让人心醉。世界那么大，不如……
英国 伦敦
E5 Bakehouse
这家开在东伦敦的小小面包房，主打手工和有机。他们对做面包充满激情，并试图保留那些古老的发酵与烘焙手艺。每一样原材料均精挑细选，尽量多用本地有机食材。除了提供美味的面包、午餐、三明治和新鲜手冲咖啡，他们的顶级面包师还会在周末进行一套烘焙课程，教那些喜爱面包的客人们玩烘焙。
ADD：Arch 395, Mentmore Terrace, London E8 3PH
TEL: 020 8986 9600
OPEN：周一至周日 7:00-19:00 午餐提供时段 12:00－15:00
美国 西雅图
Macrina Bakery
这家店由美国美食家Leslie Mackie创立，主打纯手工烘焙食物。这里有西雅图最好的面包点心，如果来到这家店，绝对不能错过他们美妙的小饼干，和罪恶的焦糖布朗尼。
ADD： 2408 1st Ave, Seattle, WA 98121美国
TEL：(206) 448-4032
OPEN： 周一至周日 07:00–18:00
美国 波士顿
Tatte
他家做的水果挞和坚果挞是最棒的，不仅味道一流，造型也是美得醉了，让人想一直静静看着，不忍触碰。
ADD：Brookline店 1003 Beacon Street，Brookline, MA 02446
TEL: 617.232.2200
OPEN：周一至周五 7:00–20:00 周六 8：00–20:00 周日 9：00–18:00
日本 东京
Henri Charpentier
Henri Charpentier最初只是日本兵库县芦屋市的一家小咖啡馆，创立于1969年。名字取自一位19世纪的法国厨师，因为这家店的创始人蚁田尚邦曾邂逅这位法国厨师发明的蓝色火焰甜点——橙香火焰可丽饼，深受感动，下定决心要做出和它一样为人们带来幸福感的甜点。现在Henri Charpentier在日本全国已有超过70家店面，以精美且符合日本人口味的法式甜点而闻名。
ADD：银座店 東京都中央区銀座2-8-20ヨネイビル1階・B1階
TEL：03-3562-2721
OPEN：沙龙 11:00～20:00 酒吧 13:00～23:00
周日和节假日 13:00～20:00
捷克 布拉格
Cafe Savoy
走进这家面包房，就像重回捷克斯洛伐克共和国时期。店内装饰是新文艺复兴风格，有些物件可追溯至1893年。方格瓷砖地和种种精美华丽的装饰，你恐怕会忘记自己是身处一家21世纪的面包店。这里最著名的是早餐套餐，包括热巧克力和烤面包篮，篮中有吐司、咖啡蛋糕、坚果蛋糕、黄油和果酱。除了早餐套餐和各式烘焙食物，这里也提供其他餐食，如欧洲龙虾和捷克蜗牛。
ADD：Vitezna 5, Prague 150 00, Czech Republic
TEL：+420 257 311 562
OPEN：周一到周五： 8:00～22:30 周末：9:00～22:30
德国 柏林
Konditorei und Cafe Buchwald
这是Buchwald家族面包店，他家的招牌是年轮蛋糕，Buchwald家族制作年轮蛋糕已有160年的历史。服务和店内装修典雅考究，他家对面包的装饰也非常精致。
ADD：Bartningallee 29 in 10557 Berlin
TEL：+ 49303139159 (0)或 +49 30 3915931
OPEN：周一至周六 8:00-20:00 周日及节假日9:00 - 18:00
法国 巴黎
Du Pain et des Idees
这里拥有全巴黎最好的羊角面包，还有你所能想像到的最美味的法国蜗牛卷。没食欲的人只要进了这家店，就马上会被香气诱惑得食欲大开。
ADD：34 Rue Yves Toudic, 75010 Paris
TEL：+33 1 42 40 44 52
OPEN：周一至周末 6:45－20:00
澳大利亚 悉尼
Bourke Street Bakery
这家成立于2004年的面包店，现已开了7家分店。两位创始人Paul Allam和David McGuinness，深爱面包的同时也十分重视环境保护。他们在发展面包店生意的同时，也在积极推进当地的环保项目。当然，最诱人的还是面包，他们拥有相当专业的烘焙团队，并已出版数本烘焙教程书籍。据说他家有一款听着不太有食欲的“肉馅派”，尝过的都说惊艳得不行。
ADD： 633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
TEL：+61 2 9699 1011
OPEN： 周一至周五 7:00-16:00 周六及周日 7:00－15:00
瑞典 尼克旺
Taxinge Slott Café
这家瑞典的面包店，美味到可以让纽约人和巴黎人暗自神伤，他们几乎提供了你能想像到的所有酥皮糕点，并且全部自助，一次吃个够，简直是甜点控的天堂。
ADD：Nasby 52, Nykvarn, Sweden
TEL：0159-701 14
OPEN：周一至周日 11:00-16:00
日本 东京
法国 巴黎
Pâtisserie Sadaharu Aoki
日本甜点大师青木定治的店，融合了日式糕点与法国甜点的传统制作工艺，他开发的甜点总是让你意想不到，在别处也绝对尝不到，例如抹茶羊角包与黑芝麻松饼等。
