主要观点总结
本文主要介绍了体重控制的重要性，包括如何判断体重是否健康、如何健康减重以及健康增重的方法。同时提醒读者注意健康评估指标不仅仅是BMI，还包括腰围、腰臀比等。最后提醒读者注意体重异常变化的可能原因。
关键观点总结
关键观点1: 文章介绍了体重指数（BMI）的计算方法及其对于不同年龄段的标准值。
本文详细介绍了BMI的计算方法，并给出了不同年龄段的标准值范围，包括老人和年轻人的区别。
关键观点2: 文章提供了如何健康减重的方法。
本文从吃动平衡、减少精米精面摄入、多吃蔬菜、控制肉食、减少烹调油和食用盐摄入等方面给出了如何健康减重的方法。
关键观点3: 文章给出了健康增重的方法。
本文从增加优质蛋白摄入、多做抗阻运动、充足睡眠等方面介绍了如何健康增重。
关键观点4: 文章提醒读者注意体重异常变化的可能原因。
本文强调如果未主动采取减重措施而体重在短时间内有较大变化，应引起高度重视并排除疾病可能。
正文
体重是衡量一个人健康状况的重要指标之一。现代医学研究证实，人太胖或太瘦都会影响健康。那么，
体重控制在什么范围内比较合适？又该如何控制体重呢？
一项研究显示，老人适当“胖一点”，有利于更长久地保持健康。那么，胖多少合适？
一定要记住这个公式：
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18—64岁：BMI的正常范围是18.5—23.9；
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与消瘦的人相比，较为肥胖的老人可能有更好的营养状态，在面临疾病或其他风险，尤其是感染的消耗、癌细胞的过度生长时，身体储备更充足，有助于熬过疾病最严重的时期。
当然，
BMI是一个参考值
，由于每个人的身体成分不同，肌肉含量高的人，可能BMI也略高，但实际上这并不是肥胖。
除了BMI，腰围、腰臀比、体脂率和内脏脂肪面积等也是常见的健康评估指标。
吃动平衡
，就是摄入的能量要和消耗的能量相当，这样体重才能保持稳定。
实现减重，需做到吃动平衡，形成能量缺口。
但身体适应新的吃动模式有个过程，初期不宜过度追求大能量缺口，应循序渐进，根据身体反馈优化方案。
用薯类代替一定量的谷物，玉米、全麦粉、糙米、高粱面、荞麦、燕麦、小米、小豆、绿豆等粗杂粮，在谷物中至少应占50%的比例。
想要减肥的老年人应多吃蔬菜，尽可能一天达500克以上，如芹菜（勿弃叶）、萝卜、菠菜、蘑菇、海带、黄瓜、冬瓜、竹笋等。
肉食不可吃太多，肥胖老年人的动物性食物摄入量，一天不应超过125克。
避免吃红烧肉、粉蒸肉、酱猪肘等。减肥期间，可以用去皮鸡肉、鱼虾类代替猪肉。
肥胖老年人在减肥期间，每天的食油量不应超过15克、摄盐量不应超过5克。
花卷、炒饭、酥饼、千层饼等含油量多的主食，以及咸鸭蛋、酱牛肉、咸菜等含盐量高的食物，应尽可能少吃或不吃。
水果含有丰富的维生素，也具有较强的饱腹感，减肥的老年人一天可吃150—250克水果，优选含糖量在9%以下的新鲜水果，如草莓、梨、桃等。
每天饮食要有规律、三餐均衡、不暴饮暴食、不大吃大喝，要养成每餐饭都吃七八分饱的习惯。
优质蛋白质，如鱼、禽、肉、蛋、奶等占一半以上，均衡地分配到各餐中，以促进肌肉蛋白质的合成。
抗阻运动，也叫力量训练，比如坐位抬腿、静力靠墙蹲、举哑铃、拉弹力带等，都能有效改善肌肉力量和身体功能。
充足的睡眠可以帮助身体机能的正常运行，使增重效果更好。
📢特别注意：如果没有主动采取减重措施，体重30天内降低5%以上，或6个月内降低10%以上，应引起高度重视，需要到医院进行必要检查，排除疾病可能。
来源：央视新闻、科普中国
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编辑：黄仕和
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