每天卖出10000只
26味秘料现卤热食
7款爆品就能征服你
最近全国吃货都在谈论的卤人甲
终于来上海了
全上海第一家店
就开在惊喜和美食无处不在的定西路
定西路有多少美食
只有资深老餮才知道
这里不缺美食
也不缺开着豪车吃夜宵的土豪
在这个美食扎推的地方
初来乍到的卤人甲靠什么杀出重围
在全国已有346家门店,其他
城市已然火成了这样!吃货的味蕾是公平公正公开的,卤人甲席卷上海的日子也不远了。
原材料绝对新鲜,吃着放心比什么都重要!
店长毫不避讳,
打开冰箱让我们看新鲜的原材料!有这个自信就已经是最好的证明了。
选择不多,目标很明确!喜欢炸的还是卤的?
鸡翅尖卤制1个小时,
鸡爪卤制2个小时,
26味秘料
保证完全入味。出锅的瞬间,卤香四溢,控制不住寄己要流口水惹。
一份四个,吃的是鸡爪的那份原味鲜香。资深的吃货都知道鸡爪的肉虽不多,但是重在味道,一定要细致的啃到每一块骨头,保证吐出来的时候不带一丁点肉。
头条菌更喜欢吃辣一点的卤味,比较过瘾。麻辣卤鸡爪比秘制的卤鸡爪还要多放了三种料:辣椒、花椒、秘制的辣粉!啃鸡爪的精髓是什么?是唆!一定要仔细的品鸡爪皮上浸透的味道,又辣又过瘾!
秘卤鸡翅尖的味道跟鸡爪比起来更加浓郁,鸡翅尖在卤好之后还淋了一层秘制油!不要问我为啥这么多秘制,因为秘制所以不一样啊!酱料的味道恰到好处,洒满的白芝麻让鸡翅的味道更加百转千回。
有卤味就要有啤酒啊!吃着鸡爪聊着天,喝着啤酒交着心。下班后的小聚不要太惬意了哦~
卤人甲的魅力就是让人不愿分享,好吃到想独占这些美食啊。
如果说啃鸡爪是个细致活,那么掌中宝就适合
想吃肉不吐骨头的人了,脆脆的软骨让你嘎吱嘎吱的咬上瘾,是最适合捧在掌心里吃的宝贝啊,一会就搞定一包。
这么好吃不是没有原因的,下锅之前先裹上一层雪白的淀粉,这样炸出来的掌中宝外酥里嫩。
腌制过的鸭舌在下锅前还要在秘制的油里过一遍,因为肉质鲜嫩下锅炸40秒刚刚好,多一秒都会影响口感。
鲜嫩多汁的鸭舌是大家抢的最快的,手慢无,向鸭舌的力量低头。
鸡爪被拆分为20几块,小块更容易
炸透,每一口都香酥可口,好想嚼碎了骨头一起吃下去。炸的酥脆的外皮又香又有嚼劲,里面却是满满的胶原蛋白啊。
鸡翅尖上的肉还是很厚的,吃起来过瘾!麻中带辣,嘴巴酥酥的根本停不下来。
椒盐、微辣、重辣,看个人口味随随便挑啦!
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