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盼星星盼月亮,杭州人从众傱最火的奶茶店终于开门了~超全隐藏菜单!快!用这份正确的点单姿势排队去~

19楼  · 公众号  · 社会  · 2017-02-08 21:07

正文


1點點终于开门了!

简直要流下激动的泪水。

这个春节,我就像想孔侑一般地在想它啊。


现在杭州最火的奶茶店是哪一家?

毫无疑问是1點點

反正我就没见过不排队的1點點

(某峰会期间除外哈)

日常打开方式是这样

或者这样


甚至这样拼死也要喝到!


19楼网友@异草 就发帖询问:

1點奶茶的加盟费是多少?

热心网友纷纷解答:要2、300万

而且就算你有钱也没机会了!

因为杭州已经饱和不再允许加盟。。。


曾经年少无知的我还想着去开家一点点

嗯,我还是排队喝奶茶吧

对于我们这些磕了奶茶的人基本与瘾君子一样,

喝了第一口以后人生就走上了岔路

但是排了这么久的队,

1點點隐藏菜单、免费加料……你都知道吗?


某位小仙女在微博上发了一条

1點點的正确点单姿势

居然被转了将近5w次!


评论席也是敲!精!彩!

好像随便谁的手机备忘录里

都会突然冒出些绝密菜单一样!



19楼林志玲已经收藏好,

决定按照小伙伴们的点赞数依次往下喝~~


后来有人做了超系统的1點點点单攻略

按照菜单上的分类展开

主要分为5种:找奶茶、找好茶、找新鲜、找口感、红茶拿铁

这是传统的菜单,后来也有一些店

直接使用加强版menu(加上了部分隐藏选项)


找奶茶绝对是1點點的当家花旦,主打的是奶茶和玛奇朵系列。人气超高的“玛奇朵”,其实就是纯茶+奶霜。虽然说菜单上只有红茶玛奇朵和乌龙玛奇朵,但其实所有的纯茶都可以做成玛奇朵哦~


奶茶=阿萨姆红茶+奶茶粉

奶绿=茉莉绿茶+奶茶粉

乌龙奶茶=冻顶乌龙茶+奶茶粉

焦糖奶茶=焦糖糖浆+阿萨姆红茶+奶茶粉

阿华田和可可芭蕾就不多说了哈,前者超市也能买到,后者比较像热可可


找好茶主要是纯茶和加料的纯茶。纯茶共4种:茉莉绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶,冻顶乌龙茶。冻顶乌龙茶是来自台湾的独特茶种,四季春也是乌龙茶的一种,因为发酵时间短,所以口感比较涩。不过纯茶喝起来比较重口一般妹子是不会喜欢的。这时候就需要开一下脑洞,利用各种搭配来丰富口感了。


翡翠柠檬=绿茶+柠檬汁

梅果绿=绿茶+梅子

蜂蜜绿=绿茶+蜂蜜

8冰绿=绿茶+梅子+金桔

养乐多绿=绿茶+养乐多

(夏季必备,养乐多可以中和绿茶的涩味)

冰淇淋红茶=红茶+冰淇淋球

这是一款季节限定,只有夏天才有


找新鲜是爽口的系列,奶和茶的部分都比较少,还是以柠檬汁的口味为主,单独喝口感偏酸或者偏甜,搭配各种茶底来喝口感更好哦。柠檬养乐多也是19楼林志玲的心头好。特别提示:蜜茶的口感接近蜂蜜水,单独喝会比较甜,慎选~



红茶拿铁就是鲜奶泡的奶茶。比普通奶粉制作的奶茶要更健康,但是口味嘛,19楼林志玲只能说,果然越不健康的东西往往越好吃2333。1點點杭州的门店都是用味全牛奶作原料的。


红茶拿铁=阿萨姆红茶+鲜牛奶

乌龙拿铁=冻顶乌龙茶+鲜牛奶

焦糖红茶拿铁=焦糖糖浆+阿萨姆红茶+鲜牛奶

可可芭蕾拿铁=可可+鲜牛奶


以上四个分类里,饮料里基本都是不加料的。想加料就试试找口感里的经典搭配吧。


波霸红/绿=阿萨姆红茶/茉莉绿茶+波霸

珍珠红/绿=阿萨姆红茶/茉莉绿茶+珍珠

波霸奶茶=奶茶+波霸

波霸奶绿=奶绿+波霸

珍珠奶茶=奶茶+珍珠

珍珠奶绿=奶绿+珍珠

椰果奶茶=奶茶+椰果

仙草奶冻=奶茶+仙草

红豆QQ奶茶=奶茶+红豆+珍珠

四季如意=四季春茶+燕麦

燕麦奶茶=奶茶+燕麦

点单小窍门TIPS


◆关于甜度


1點點整体还是属于偏甜的口感,如果你选择正常,服务员会提醒你说:9分会很甜,所以一般推荐7分或者5分。网友整理了一个超专业的甜度选择方案:

@王铅笔不是大西瓜:纯茶类奶茶类拿铁类一般建议七分甜(少甜),阿华田建议三分甜,四季春建议三分甜,奶盖类可以根据自己选的茶底做调整,一般需注意奶盖本身的甜度(个人认为三分甜就棒棒哒~)焦糖类的一般焦糖只是用于调味,蜂蜜类的糖度不建议太低,一般七分以上,古早味就是将原本的果糖换成黑糖,糖度不建议太低~


关于加料


1點點的珍珠是小颗的,长相和西米比较像,波霸是我们传统的大颗珍珠。


珍珠、椰果、仙草、红豆、波霸是可以免费添加的(纯茶除外),所以以下饮品的价格和单点奶茶的价格是一样的。


经常会听到的点单专业术语:

混珠,就是波霸+珍珠

珍波椰,就是珍珠+波霸+椰果



关于杯型


1點點的杯型只有大杯和中杯两种。大杯700毫升左右,中杯500毫升左右。对于妹子来说中杯的量已经够喝,但是如果你和我一样胃口特别好,那么就直接来大杯吧!


比较科学的点单顺序就是

选定1种茶→选定1种搭配方式→选择需要加什么料→如果6种普通加料都不满足你的话,再问问服务员能不能加梅子、蜂蜜、金桔什么的,或者做成焦糖口味的,可可口味的→杯型→甜度→冰块


好,那么结合大家意见

没喝过的小伙伴们首当其冲要看的

最受欢迎的1點點必点基本款饮料都有啥?


乌龙玛奇朵


19楼@吃货小节子:一定要先戳一个小口,吸上面的奶盖,奶盖味道很清甜,一点也不腻。然后插管子,先不要摇匀,这样一口吸上来能有一层层不同的口感,奶盖和乌龙茶的搭配,正好中和了乌龙的苦和奶盖的甜,我选的是5分糖,如果不是糖分控,其实奶盖类的可以选微糖,乌龙茶也不适合太甜,波霸的口感比黑珍珠好多了。


波霸奶茶


@Sullijima:翻了半天,没人爱招牌波霸奶茶吗!冰五热七最好喝啊!


冰淇淋红茶


@大胃王爱丽丝:这杯一定要点无糖哦!因为它的底部全部是冰淇淋!!吃起来很爽,可以吸到大口的冰淇淋,但是如果冰淇淋化了就不好喝了。


乌龙奶茶


@Sin:。。。看了前面的我好像很寒酸了。。。乌龙奶茶三分常温不加料靴靴! 一口气说完


柠檬养乐多


@戴小涵DH:柠檬养乐多为什么没人提?喜欢甜七分甜 喜欢酸半糖 中杯两瓶养乐多 大杯三瓶养乐多 很足量 比其他地方同样系列都足量


阿华田+波霸


虽然阿华田到处有,超市里也能买到,但是加了波霸的仅此一家噢~



好多孩纸喝厌了常见的

于是乎1點點的隐藏菜单

默默滴红了!而且别家都喝不到噢~


四季春隐藏系


四季春玛奇朵


@不能再吃土豆了:四季春玛奇朵+布丁和冰淇淋,5分甜,初恋的味道我知道🙈


奶青


很多人不知道奶青是什么,奶青就是用四季春茶做的奶茶。味道也很赞哦~个人感觉比乌龙奶茶要甜一点,同样建议三分糖或者半糖~


@water咩咩咩lon:四季奶青半糖➕少一点波霸!


四季春+珍波椰


@_piggy嚒:我觉得最好喝的!四季春+珍波椰!3分糖 喜欢甜一点点的就7分糖!我超级喜欢!喝过网上别的各种网红点发还是喜欢这个!


奶霜隐藏系


奶霜几乎和所有纯茶、奶茶搭配都不会出错,只要你选好甜度。


@大苗苗wish:冰激淋红茶+波霸+奶霜,去冰三分甜,谁喝谁知道!


古早味隐藏系


所谓古早味就是把原来的果糖换成了黑糖,所以千万别再为难店员了,古早味奶茶真的做不粗无糖啦~~


19楼林志玲个人感觉,同样甜度下,黑糖更甜一些,反正点过古早味之后,我就没有再点过原味的奶茶啦!


@茉莉de夏天_Jolly:作为一点点老板,喝了这么多,最爱古早味奶茶去冰五分。  


燕麦隐藏系



任何饮品里都可以加燕麦,不过如果要加燕麦的话,需要+1元。


最后,送上19楼林志玲最爱的私人菜单

阿华田+波霸,三分甜

古早味乌龙奶茶+波霸,三分甜

阿华田+奶霜+波霸,三分甜

四季玛奇朵+波霸,三份甜

四季奶青+少量波霸,半糖

四季玛奇朵+布丁+冰激凌,五分甜

红茶玛奇朵+波霸+仙草,三份甜

乌龙玛奇朵+波霸,三份甜

可可芭蕾+布丁,三份甜


来源:19楼综合自钱江晚报(qianjiangwanbao)、嘉兴19楼(jiaxing-19lou)、19楼网友、新浪微博等


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