你们的召回演练是否真的去做了？

石竹

可以找关注这个问题的客户的产品搞，客户会比较高兴的。

dinglp2005163

食安法、14881和日常监督检查管理办法中都要求建立召回管理制度、实施不合格产品召回。从法规层面讲，没有要求实施模拟召回演练。此时就看企业的“召回管理制度”条文中有无“模拟召回演练”的要求。一般情况下都会有，既然有要求，就按自己的要求实施模拟召回演练。

xilinxu

一般演练都是内部进行，最好不要打扰客户吧

热爱食品论坛

需要有与客户的邮件往来作为附件呢，证明你联系到客户了，对模拟召回的产品知道了去向和使用及库存情况。

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当然是真做了，要是对市场的产品，还要拨打食药监的电话

像我们做安全演练，是一定要拨打110/120的。

这是个常规工作，一般安全演练是预设安全异常事件。

警报响起，评价人员疏散情况，对受伤人员进行抢救及义务消防员灭火。最后总结演习中发现的问题，提出整改计划。

任性

我这里演练是不会给120、110打电话的，只是在记录中说明会由那个部门的XXX去通知。会明确某部门的XXX做交通引导，而不会真的去厂外大道上干涉交通。

txpxq1

只是知会，全社会的企业也没有你想象的那么多。如果全社会的企业把相关的工作都做好了，估计110/120也没有多少紧急的事情了。你要知道安全建设做到最好就是不出事。

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全凭企业自觉，建议实实在在的搞一下，可以选择比较规范的经销商或靠谱的经销，这其实也是一个内部外沟通的机会，预防真的出现召回，发现流程根本跑不通，就麻烦了

任性

个人感觉，召回演练真没啥必要。产品追溯演练多做做就好了。练内功是第一位的。

你去追客户那里的库存情况、市场情况，那不是给客户添麻烦吗。

gtkg

这种演练每年都要做好几次的，多做几次就习惯了。

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我认为：演练的目的是能够从客户端追溯到产品的源头，只要达到目的就好。

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我觉得只要公司内部能够追溯，也能追溯到产品发到哪个客户那儿去就行了，没必要一定要客户退回来，因为是演练嘛。

liujianwei921

怎么可能去做啊，有的企业连召回是啥都不知道呢 

小右转弯

这个演练是有必要的，而且要保存记录。

xiaoyoyonai

我们有认证在做的，客户很配合。

微生物人员

演练会有，提前和客户说好。然后随正常送货的车上加送一批货物（其实也就几小箱子，一部小车也能拉完的），然后到达那边签收，再召回。合作的客户优先选择近的。

linlinlijuan

肯定得做吧，但是肯定不能实现到所有终端！