黑芝麻胡萝卜蛋卷：口感丰富超简单，快手早餐佳选！

这个蛋卷吃起来口感丰富，并且配料和酱汁都可以按照自己的喜好变换。虽然看起来有些难度，但实际上简简单单就能做，只比普通的烙饼多一个卷起来的步骤而已，非常快手，做早餐再好不过啦。

-- 黑芝麻胡萝卜蛋卷 --

by 小单飞咖啡

-- 用料 --

鸡蛋 一个 

水（牛奶） 100克 

胡萝卜 一小根 

面粉 60克 

黑芝麻 适量 

甜辣酱 适量 

盐巴 3克 

鸡精 适量(可加可不加） 

香葱 一根 

食用油(黄油） 适量

-- 做法 --

❶ 准备所有材料(胡萝卜切丝切碎、葱切葱花）。

❷ 面粉加水或牛奶、胡萝卜粹盐巴、鸡精搅拌均匀。

❸ 平底锅放油再倒入搅拌好的面糊刮均匀。

❹ 面糊凝成事打蛋放入模均匀再撒上芝麻。

❺ 撒上葱花。

❻ 待芝麻和香葱凝结在蛋上时翻面。

❼ 把甜辣酱均匀涂抹。

❽ 借助筷子卷起即可。也可以加入肉松、香肠等会更美味可口。

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