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今世缘,秀里藏刀|穿越周期④

马斐九频道  · 公众号  ·  · 2024-08-09 08:00

主要观点总结

本文介绍了今世缘酒业的发展状况,通过其成功的例子给其他非名酒企业做了示范。包括渠道建设、品牌文化、营销策略和产品创新等方面的成功实践,展现了今世缘酒业如何在激烈的市场竞争中脱颖而出。

关键观点总结

关键观点1: 今世缘酒业的发展策略

通过差异化发展、高端化、全国化等策略,今世缘酒业成功打造了品牌影响力,成为白酒行业的领军企业。

关键观点2: 今世缘酒业的产品特点

产品矩阵梯次分明,价格合理,满足不同消费者需求。同时注重产品品质和文化内涵的结合,提高产品附加值。

关键观点3: 今世缘酒业的渠道建设

通过直销和代理渠道的结合,今世缘酒业成功开拓了市场。与经销商合作共赢,形成稳定的销售渠道。

关键观点4: 今世缘酒业的文化营销

以“缘”文化为核心,今世缘酒业成功打造了自己的品牌故事。通过广泛的宣传和文化活动,提高了品牌知名度和影响力。

关键观点5: 今世缘酒业的未来展望

虽然面临市场竞争和品牌建设上的挑战,但今世缘酒业仍有机会在全国化和高端化上取得突破,带领整个非名酒板块跃迁。


正文

今世缘酒业以榜样的力量给非名酒企业做了示范:只要用心酿造好产品,梳理好品牌背后的文化故事,定能走出高扬的发展曲线。

文 | 天山侠客
江湖,要么成为过往,要么缔造传说。

杨过,是金庸武侠世界里最有个性的大侠。论出身,他起于微末,从寄居破庙的流浪者起家,最后打破“东邪西毒南帝北丐”的武林旧秩序,成为新五绝之首;论气魄,他单挑金轮法王力挑武林栋梁、在襄阳城下于万军之中斩杀敌寇,拈花拂柳如探囊取物;论修为,他融合全真教、丐帮、桃花岛的武功,自创“黯然销魂掌”,连新一代中神通周伯通都甘拜下风。

可以说,自带草根属性的杨过,是江湖人眼中的“勤奋者”,一步一步,登顶顶点。

如今,今世缘酒业就是白酒江湖里的“杨过”:论出身,今世缘酒业从1996年濒临破产的企业,最终打破十七大名酒统治的格局,成长为百亿营收的新名酒;论气魄,今世缘酒业以“缘”文化为核心,引领了中国高端文化白酒的发展;论修为,今世缘酒业以百亿新晋王者的姿态,引领着众多非名酒企业发展成为酒业的第二增长极。

引领者既代表实力,也是责任与担当。现在的酒业和当年的武林一样正处于动荡的调整期,需要不同的领袖开宗立派,带领全行业再创辉煌。

今日关注: 今世缘。

差异化,找到新路径
每当看到“茅五洋”的成就,便忍不住会想“在名酒的光芒照耀下,它们即使按部就班,也能拥有如今的成就”。

在品牌集中的大背景下,“直面头部品牌厮杀”还是“差异化发展”,早已成为大多数企业面临的一道必选题。

今世缘酒业早在二十多年前就已经选取了后者。上世纪末,还十分弱小的今世缘酒业就在渠道上走出独特的发展路径:先做直销(团购),再选代理,先启动消费者,再促动经销商,以消费促销售。

与批发代理渠道相比,团购直通核心终端,可以保证与核心消费者高频次互动,获得良好销量。

此后,今世缘酒业积极开拓卫生院、4S店、商场等终端团购市场,与江苏省内各大名优团购客户进行深度合作。比如,与今世缘酒业合作前,部分在江苏运营的保险公司给客户的福利是大米、色拉油;合作后,就换成了今世缘酒。

方正证券报告指出,今世缘酒业依托团购渠道培育的品牌认可度慢慢向普通消费者扩散。2013年,为了拓宽渠道,今世缘酒业逐渐向流通渠道发力。

江苏省酒协(商会)名誉会长、江苏苏糖糖酒食品有限公司总经理陈国锁表示,今世缘酒业对经销商很好,注重讲善惜缘,经销商有一定的利润空间,并且经销商非常稳定,好多十几年没有换过。

南京正创酒业有限公司总经理史克才也给出了相同观点:“我们2014年跟今世缘酒业达成合作,第一年只做了300多万,2016年达到900多万、2017年2000多万、2018年4500万……经过多年努力,2023年,我们的销售额与十年前相比,增长了30倍。”

今世缘酒业渠道利润足,经销商忠诚度高,两者合力在江苏攻城略地,开拓出淮安、南京、苏南、苏中、盐城、淮海六个大区市场。据华安证券研报,今世缘酒业在江苏的市场占有率为15%,仅次于洋河与茅台。

| 今世缘酒业把江苏打造成样板市场后,在2019年年报中首次提出“差异化、高端化、全国化”的三化方略。

如今,今世缘酒业布局了长三角区域、山东、河南等市场板块,在省外开拓了619家经销商。

长城证券分析,今世缘长期在全国和各区域市场投放宣传,注重结合事件营销,具有相当的国民认知度,品牌也完成了全国化铺垫,结合高端定位与产品力,已经形成了拓展省外市场的势能。

在渠道建设上,我们能够看到今世缘酒业在团购渠道和批发代理上的灵活运用、给渠道充足利润,以及不同时期对于江苏省内市场和全国化布局的战略布局。今世缘酒业之所以能快速发展,在于能根据酒业的发展规律,找到适合自身发展的生态位。

缘文化,情感体系新表达

回顾今世缘酒业过去二十多年的发展,第二点便是文化实力。

今世缘酒业对企业文化的梳理与沉淀,在酒业中一直位居前列。自1996年品牌创立以来,今世缘酒业坚持以“缘”为品牌核心,致力于品牌文化底蕴挖掘与传播,打造中国白酒行业独特的“缘定位”。

这一创新获得已故中国白酒泰斗沈怡方的高度称赞:“今世缘是中国酒类第一个突破国家优质酒、老名牌框框,把酒文化的内涵融入产品中去的品牌。”

| “缘”文化的构建,让今世缘酒业走出高质量发展的步伐。

华泰证券研报指出,在过去二十年间,中国酒业经历了四轮完整的周期。而从2014年开始的第四轮周期以来,“白酒增长由宏观经济主导的周期性增长调整为消费升级驱动的结构性增长”。

在这种消费升级带动的结构性增长中,白酒行业的竞争,已经从单纯的品质之争、老酒之争,进化为品质、品牌、文化、场景和满足消费者更高精神诉求能力的综合实力竞争。

对于酒企而言,品牌文化建设既是打造核心产品的敲门砖,更是决定企业生死的定星盘。

茅台把文化建设上升到战略高度:从“茅台文化”“文化茅台”“茅台美学”进化到如今“要用一颗仁爱之心去酿酒,让承载着民族文明和民族礼仪的茅台走向世界”。

眼光超前的今世缘酒业把“缘结天下”作为企业哲学、“讲善惜缘,和谐发展”作为核心价值观,从多个维度阐述了“文化营销”对于企业发展的重要性。

| 武侠 江湖讲的“有缘再见”,酒业江湖讲的“有缘喝酒”。

从文化广度上看,“缘”文化包含缘分、姻缘、夙缘等美好愿望,深受老百姓喜爱。

与“缘”文化相遇的今世缘不再是一杯简单的酒,点点滴滴都闪耀着文化的光芒,可以让消费者获得更多精神价值享受。

从传播广度上看,今世缘酒业从携手新华社、新华网、东方卫视等权威媒体,到赞助体育赛事、演唱会,品牌广告登陆央视各大频道和高铁列车,其从多个维度提高品牌知名度。

在如今挤压式增长的大背景下,企业每增加一个渠道传播就可能多获得一部分消费者的喜爱,有助于提高产品销量,提升企业竞争力。

从传播长度上看,今世缘酒业用二十八年时间,把产品定位从“家有喜事,就喝今世缘”进化到如今“缘聚时刻今世缘”。现在,今世缘酒业已经在城市新中产、社会精英人群等白酒主流消费人群的心智中建立“成大事、必有缘”的肌肉记忆。

这些举措让今世缘成为“中国十大文化名酒”“中华婚宴首选品牌”。反映到营收上,是今世缘的文化建设提升了产品附加值。文化是企业不可复制的重要财富,是企业真正的命脉所在。

2023年今世缘酒业实现营收100.98亿元,销售4.68万吨,吨价为21.62万元/千升。而同期白酒行业总产量629万元/千升,销售总收入7563亿元,吨价12.02万元/千升。今世缘酒业吨酒价格高于行业79.81%。

| 品质决定了走多远,营销决定了走多快,文化决定了走多高。今世缘酒业在文化上的打造,让企业拥有更多发展的可能性。

今世缘酒业董事长、总经理顾祥悦表示,在新一轮高质量发展征程中,我们既要保持优秀文化的连续性和稳定性,也要在继承的基础上创新,弘扬“成大事、必有缘”“今世有缘、相伴永远”品牌主张的应有之义,也是今世缘走向百亿征程的美好愿景。

品牌力,聚集发展新动能

品牌到底是什么?品牌自己可以说话?

20世纪90年代中叶,高沟酒厂濒临破产。扬子晚报用“汉军已略地,四面楚歌”形容当时酒厂的困境。

彼时,高沟酒厂创立全新品牌“今世缘”,逐步站稳中高端市场。

2000年,中国乘着加入世贸组织、申办奥运的星火,经济腾飞。2000年-2023年,中国GDP从1.21万亿美元上涨到17.89万亿美元,22年间世界排名从第六飞跃到第二。

逐年上涨的经济、大规模城市建设,催生了大量政商接待、商务用酒等高端、次高端白酒消费场景。

拥有战略眼光的酒企,在这前后推出了影响酒业格局的战略级大单品:泸州老窖推出国窖1573,洋河推出蓝色经典,沱牌推出舍得。

| 2004年,今世缘酒业也顺应时代潮流,推出国缘。

江苏今世缘酒业副总经理胡跃吾认为,国缘切入了高端价位,奠定了今世缘在白酒行业中的领先地位,对今世缘的发展具有划时代意义。

从2003年到2012年,被称为中国白酒的黄金十年。十年间宏观经济快速增长,白酒行业迎来发展的绝佳时机,白酒发展提速,价格不断攀升,中高端品牌纷纷寻求突破,竞争日益激烈,对于众多酒企而言机遇与挑战并存。

国缘便抓住了这一风口。江苏省经济发达,消费水平高,拥有巨大的白酒消费市场,在高端一线名酒的竞争压力下,国缘品牌迅速切入高端价位,发挥本土优势,占据先机,由此奠定了今世缘酒业在白酒行业中的领先优势。

在运营上,国缘采取价格错位竞争的战术打法,让产品既拥有性价比,又具备高端的品牌基调。

陈国锁认为,国缘的口味十分适合江苏消费者消费习惯,品质非常好,所以销量一直能够保持增长。

“在南京乃至江苏,就同香型同价位的白酒来说,国缘销量肯定是领先的!从我们门店的数据来看,国缘增长也比较快。2011年,我们公司的销量有500多万,2022年达到800多万元,2023年前九个月已经销了1000多万元。”

国缘在今世缘发展过程中,起到了中流砥柱作用,为今世缘酒业贡献了超过80%的营收。

2018年,今世缘酒业着眼于光瓶酒市场的广阔前景,提出了“高沟品牌复兴”战略,推出了高沟标样1995、高沟标样(黑标)、高沟标样(白标)在内的高沟标样系列产品。

高沟采取“招商、扶商、富商、安商”的四大策略,创新设计城市合伙人合作模式,为广大经销商提供个性化的解决方案,与优质经销商、城市合伙人共享品牌发展红利。

| 2023年,高沟经销商数量突破百家,成为具有竞争力的大单品。

如今,今世缘酒业拥有国缘、今世缘、高沟三个品牌,产品覆盖高端至百元价格带。其中,国缘品牌开创了江苏高端白酒先河,是今世缘营收、利润的最大“功臣”,国缘四开等核心单品单瓶销量已突破1000万瓶,牢牢占据500元价格带。

情怀力, 百亿后新核能

看两组数据。

在2023年营收超过百亿的十二家白酒企业中,十七大名酒占到九席,贡献超过4016亿元的营收,占2023年规上白酒企业销售额7563亿元的53.11%,马太效应十分明显。
根据中国酒业协会统计,从2017年到2022年全国规上白酒企业数量从1593家下降到963家,短短五年时间,近四成的规上酒企退出市场,竞争激烈。

| 几家名酒营收超过行业一半,并在逐年增长,非名酒企业市场萎缩,时刻面临生死存亡的考验,预示着酒业发展不健康。

白酒拥有十二大主流香型与众多小众香型,每种香型都遵循“川派浓香醇厚,黄淮浓香绵柔”的规律,会因酿造风土差异造成产品风味各异。十七大名酒虽然代表中国白酒的最高成就,但并不能展现白酒风味多样性。

对于消费者而言,未来是个性化消费时代,需要不同风味的非名酒产品满足不同消费需求;对于经销商而言,需要名酒与非名酒产品高低搭配,保证收益最大化;对于行业而言,白酒需要多样化发展,才能有更多底气应对未来挑战。







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