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3分钟泡出一杯地道酸梅汤,超解腻!

有意思报告  · 公众号  · 传统文化 美食  · 2024-08-19 20:41

主要观点总结

文章介绍了免煮酸梅汤的特点和优势。

关键观点总结

关键观点1: 全民饮品酸梅汤,可凉饮可温饮,解腻效果好。

酸梅汤是广受欢迎的全民饮品,适合在夏季冷饮,秋冬温饮。对于吃油腻食物后,有很好的解腻效果。

关键观点2: 喜善花房免煮酸梅汤原料包方便快捷。

原料包将所有原材料打成细碎状,无需熬煮,只需用热水浸泡即可饮用,非常方便快捷。

关键观点3: 免煮酸梅汤口感地道正宗。

这款免煮酸梅汤的口感与熬煮的酸梅汤一样地道正宗,深受消费者喜爱。

关键观点4: 原料包中包含多种原材料,每种都有其独特味道。

原料包中包含乌梅、洛神花、山楂、桑葚、甘草、陈皮、薄荷、桂花和冰糖等原材料,每种都有独特的味道,组合起来形成美味的酸梅汤。

关键观点5: 酸梅汤历史悠久,是传统饮料的代表。

酸梅汤是我国最古老的传统饮料之一,商周时期已经开始用梅子做饮品。相比现代很多香精兑水的饮料,酸梅汤更加健康天然。


正文


全民饮品酸梅汤,夏可凉饮,秋冬可温饮。外卖吃得太油腻,大鱼大肉后饮用,非常解腻。


酸梅汤好喝,但是煮起来又嫌麻烦。

现在一条生活馆就推出这款即泡即饮、口感地道的喜善花房免煮酸梅汤原料包。


这款原料包,将酸梅汤需要的所有原材料直接打成细碎状。

喝的时候,不用熬煮,直接热开水泡,3分钟味道就能充分析出。

口感地道正宗,和熬煮的酸梅汤一样好喝!


取一个原料包,放入250ml左右的热开水中,轻轻抖动,香醇浓厚、酸甜适中的地道酸梅汤就好了。

注:1. 热水温度建议在85~100℃,透明茶包使用食品级PET,耐高温。

2. 酸梅汤原料中的洛神花花青素含量高,很显色,所以变色快。

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小小的原料包里,装的可不是香精、色素和酸梅粉,而是货真价实的酸梅汤原材料碎。

包括乌梅、洛神花、山楂、桑葚、甘草、陈皮、薄荷、桂花、冰糖。


乌梅酸涩;桑葚酸甜;甘草甘甜;薄荷沁凉;冰糖甜蜜……每种原材料,都有它独特的味道。

这款酸梅汤,经过无数次试验后,得到酸甜度刚刚好、能被大多数人接受的口感。

轻饮一口,舌尖萦绕的花香、果香久久都不会散去。

小编很喜欢桂花的香味,尽管料包里有桂花,还是会另外加很多。


酸梅汤中的一味原料洛神花,它的花青素含量很高,呈红色,遇水很快会析出。

所以,泡料包时快速呈现艳丽的宝石红,这是花青素的缘故,并非人工色素的作用。


这款酸梅汤使用的乌梅,是自然晒制的,更加健康。

传统酸梅汤使用的是烟熏乌梅,烟熏过程会产生对人体有害的二氧化硫。

烟熏乌梅颜色乌青,它的乌青色会掩盖洛神花的玫红色,所以传统酸梅汤的颜色,看起来是很暗的砖红色。

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