从5月份开始，全国各地的洋葱就陆续开始上市了，今年洋葱的亩产量高于往年，然而价格却出现暴跌，如何把这些洋葱卖出去，成了葱农的一块心病。
一堆堆卖不出去的洋葱随意丢弃在路边，不少村民的房前屋后也堆放了不少的洋葱。在江苏丰县洋葱主要种植区首羡镇董庄村，洋葱因为没人收购只能随意堆放，很多洋葱已经开始变质。
江苏丰县首羡镇董庄村村民 董维永：去年小黄洋葱的都卖了三毛多，今年小黄都没有人要。一块钱一袋装五六十斤，一个袋子六毛，还有四毛钱，你给人人工工资五毛钱，人家都不给你装。一块钱一袋。干脆就不要了。
今天洋葱亩产达到1万五千斤左右，价格却是一跌再跌，最低只卖到1毛二分钱，收购商也是挑肥拣瘦，个头小一些的洋葱，哪怕再便宜也没人要。一亩地除去种子、化肥、不算人工成本还要亏不少。
央视财经记者：我们每亩地要亏多少呢？
江苏丰县赵庄镇薛庄村村民 齐胜利：每亩地亏将近一千五。 专家称，前两年洋葱的价格走势良好，价格最低在0.3元/斤到0.5元/斤之间，农民尝到洋葱好卖的甜头，全国各地几个洋葱主产区都不同程度增加了种植面积，再加上今年洋葱丰收，需求却没有增长，导致了如今供大于求的局面。
江苏丰县农委推广研究员 毛成西：从去年，种植效益明显提升，老百姓的种植积极性明显上来了，增幅最明显的就是河南省的增幅接近50%， 这是一个供大于求的一个问题。
事实上，现在留在农民手里的洋葱并不算太多，农民手中洋葱大部分都以低价卖给了当地的洋葱经纪人，在低迷的市场环境下，不少经纪人一度惜售，可随着高温天气的到来，对洋葱的贮存提出更高的要求，如果洋葱再卖不出去，就会腐烂，经纪人也将血本无归。
孙建振正在给堆放的洋葱加盖薄膜，他是孙史庄村的洋葱种植户同时也是洋葱经纪人。另一头几位村民正在紧张地帮忙把洋葱分类打包，这里堆放了大约二百多吨的黄皮洋葱。
江苏丰县实寨镇孙史庄村 孙建振：雨一淋这洋葱就烂了，就不能卖了，这两天坏的特别多，因为温度太高了。
孙建振今年种了80亩早熟黄皮洋葱，亩产1万三千斤，5月份以每斤8毛左右的价格卖出，当时村里大部分洋葱还没有成熟，孙建振的80多亩地让他挣了30多万元。5月中旬，洋葱价格开始下跌，但孙建振卖完自己的洋葱后，又以四毛五的价格，收购了一千吨洋葱，万万没想到就这样砸在了手里。
江苏丰县实寨镇孙史庄村村民 孙建振：我的期望值是六毛就卖掉，谁知道今年直线下降，一天掉一毛钱，掉到一毛多的时候我就放这了，不卖了，到时候再说吧。现在不卖不行了，不卖开始烂了，不卖就得扔了，我就按这个价格算下来要亏损接近20万。
眼看着这些洋葱已经存放了近一个月了还无人问津，天气越来越热，洋葱经纪人孙浩也望着面前的一堆堆洋葱直着急。
江苏丰县首羡镇董庄村洋葱经纪人 孙浩：卖不出去坏了不就亏钱，你看这个时间长就坏了。 七十万的本，卖了不到三十万，冷库费贵啊。不敢存，费用高，都没往那上面想。
洋葱价格暴跌，不少种植户和经纪人损失惨重，但记者在采访中发现，还是有人在低迷中抢得了一杯羹，他们的诀窍是什么呢？
江苏丰县赵庄镇薛庄村村民 孙益元：我的洋葱卖得早。挂卖到五毛多钱，一亩地的收入就是七千块钱到八千块钱左右。
江苏丰县赵庄镇薛庄村村民 张富贵：这十亩地可以卖到八九万，我们种的像这个优质品种富红，它产量又高，那个时候都卖到六七毛钱一斤，一亩地就可以卖到一万。
大多数农户种植的都是在5月末上市的晚熟品种，而赚钱的农户，种植的是早熟品种，5月初就上市，抢占了有利的时机，此外在洋葱种子选择上，个头大、品质好的优质品种，也帮助农户提高效益。
江苏丰县农委推广研究员 毛成西：早熟的品种今年的效益都很好，晚熟的品种今年的效益相对来说会差一点。
江苏丰县首羡镇崔庄村洋葱经纪人 崔向阳：要种一些优秀的品种，这样呢，能上国际市场，我们进行推销。现在来说，今年我们国内市场是有限的，对不对。
崔向阳是首羡镇崔庄村的洋葱经纪人，他从农民手中收购来的是大小不一的通货，他请人分拣成标准的八公分、六公分等不同的标准尺寸，再去除表皮进行分装，经过这样的处理之后，这些洋葱直接发往日本市场，而剥落的外皮还能够被加工成脱水蔬菜。
江苏丰县首羡镇崔庄村洋葱经纪人 崔向阳：一袋分拣以后，也可以挣三到五块钱吧。
价格暴涨暴跌、市场大起大落，近年来，这样的现象，在农业领域频繁出现：“蒜你狠”、“姜你军”……也一度成为流行话题。
但在这样的现象背后，我们却总看到，价格大跌的时候，农民愁眉不展；而大涨的时候，农民往往也没有得到太多实惠。面对捉摸不透的市场行情，农民经常显得反应“慢半拍”：种什么？怎么种？卖给谁？怎么卖？市场经济发展到今天，面对价格波动带来的市场风险，农民仍然办法不多。
要提高农民抵御风险的能力，只有靠进一步深化农业供给侧改革，提升产业化的水平，才能真正破解“菜贱伤农”这道难题。
