专栏名称: 港科技

没吃“春见”的冬天是不完整的！14°酸甜黄金比，果肉细腻爆汁，超爽超过瘾！

港科技 · 公众号 · · 2025-02-08 17:45

正文

柑橘类的水果很多，

但能爽到心坎坎里去的却是少有，

而“春见”算一个。

饭后来上一枚，刮油解腻，塞似活神仙~

一口两瓣果肉，

滋溜果汁爆一嘴，

14°酸甜黄金比例，入口刚刚好，

身心愉悦，超级的满足~

它似橘非橘，似橙非橙，

一个个比拳头还大，掰开是黄灿灿的果肉，

像排列整齐的鱼子，粒粒分明，

细嚼没有一点渣，只有浓浓柑橘香味，

清甜果汁泛着微酸，

恰好丰富了春见口感层次，

一瓣、两瓣往嘴里塞，没有籽，超满足~

比橙清甜，比橘细腻，

这独特的风味也让其成为四川人的心头好，

年年复推，年年卖爆，

吃过的朋友早已迫不及待想吃，

没吃过的，保你一口一口停不下来，

而且超多VC，怎么吃都不上火，

水分足，入口飙汁，

只一颗，瞬间缓解整个冬季的干燥，

堪称年末压轴的甜蜜鲜果！

“鱼子酱爆珠级”春见耙耙柑

冬日小甜甜，吃过都说好

身为年末压轴鲜果，出场势必“惊艳”。

春见广泛种植在四川等地，在四川话里，耙是软的意思，人们将这种长相可爱、粒大饱满，捏起来软软的柑橘爱称为“耙耙柑”。

春见和其他柑橘不同，它几乎皮肉分离，捏起来软软的，即使是小孩子，也能3秒轻松剥皮，省去用刀切的麻烦和剥开一手汁的尴尬。

拨开以后的果肉，一瓣一瓣的排开，果瓣很大，一颗大概只有7.8瓣。一瓣一口，满口都是肉的满足感。

隔膜里面包裹着一颗颗小水珠，有的过于饱满，都快要冲破隔膜爆出来了。

撕开隔膜，可以看到里面一粒粒像鱼子一样的果肉，肉眼可见内里汁水好似在流动，捻几颗放在嘴里，嘴巴一抿，嘭，嘭，嘭的，在舌尖炸开~

掰一瓣放进嘴里，咬破的瞬间，仿佛千万颗小水珠爆开，飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。像一颗颗烟花在口中绽放，这感觉太美妙了！

春见无渣无籽，肉嫩如果冻，几乎没有纤维，一口接一口，一个接一个根本停不下来。

柑橘类有很多，但让人一吃难忘的寥寥无几，而春见算得上不可多得的一个，尝过便惦念一整年~

春见由清见橘橙和椪柑（即芦柑）杂交而成，它继承了父母不上火的优良基因，汁超多VC满满，吃多也不会上火！

干燥阴冷的冬季，每逢春见耙耙柑果肉在口中爆开汁水，独特的清甜果香也让我们在忙碌中卸下丝丝疲惫，仿佛滋润着冬季倦怠的身体~

爆汁春见

从枝头直达舌尖，吃得到的鲜

春见是日本1979年杂交育成的品种。1996年进行品种登记，是目前日本最优良的杂柑品种之一，也是我国目前引进的最优良和最有潜力的杂柑品种之一。

春见耙耙柑产自四川，其中以浦江和眉山为优质核心区域，地处四川盆地，是全国晚熟柑橘的优质产区。

这里冬无严寒、夏无酷暑，年平均温度16℃，年日照3000小时以上，昼夜温差大，是最适合晚熟春见生长的地方。

如此优质的地域环境，才能滋养出细腻香甜的果肉，一口下去的黄金酸甜比例，琼浆玉露都不过如此！

区别于其他柑橘的丰产，春见品种个头较大，挂果不能太多，开花时必须狠心剪掉。一棵树大概在100颗果子左右，确保每颗春见能得到充分营养。

专业农技人员指导

通过每天记录分析PM2.5，以及温度湿度监控，对果树的营养提供、病虫防治、施水施肥多少等，都提供了科学的种植依据。

没吃“春见”的冬天是不完整的！14°酸甜黄金比，果肉细腻爆汁，超爽超过瘾！

正文

请到「今天看啥」查看全文