你喜欢吃日本料理吗？那你今年全年水逆！

正文

如果你喜欢 日本菜 (Japanese cuisine)，特别是喜欢鳗鱼饭，那么现在有一个噩耗要告诉你。

因为，今年，很可能，没有， 鳗鱼 (eel)

根据多家日本媒体的报道，到目前为止，日本今年鳗苗的捕获量只有去年同期的0.2%。

Catches of juvenile Japanese eels have been extremely low in the current fishing season, raising concerns among eel farmers.Baby eel catches in December are believed to have totaled only 0.2 ton, down sharply from a year before.

本次捕捞季中日本鳗幼苗的捕获量低到了极点。据称，12月捕获的鳗鱼幼苗总共只有0.2吨，与去年相比急剧下降。

日本以外地方的情况同样严峻，比如中国大陆 ，这里是日本鳗的一个主要养殖区，然而今年的捕获量还不到以前的1/6；全球的总量也只有去年的1%。

日本民众和餐厅经营者们已经开始在社交网络上表示 绝望 (desperate)

毕竟，鳗鱼和 寿司 (sushi)、 天妇罗 (tempura)一起并称 “江户之味” 。（不是沪江之味！）

它在日本饮食中占着非常大的 比重 (proportion)，外国人说起日本菜的时候也基本都会想到鳗鱼饭，更不用说日本还有“夏天不吃鳗鱼就没有元气”的说法；今年这个情况可以说是 灾难性的 (catastrophic)

而最灾难性的当然就是今年鳗鱼饭的价格了，由于捕获量真的太低，鳗鱼的价格已经急速上涨，而且业内人士表示肯定还会继续涨。

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