别扯了，你真的会优雅地喝咖啡吗？

▲Lokesh Dhakar画的《咖啡饮料种类图》解释了咖啡饮料的区别

上图来源于网络，且风靡网络，从图中可以十分明确的看出咖啡的几大种类，Espresso（浓缩咖啡）属于纯粹的咖啡，也是其他咖啡饮料的基底。（点咖啡技能get）

一般咖啡都要喝小杯的，正确的姿势呢，就是用拇指和食指捏住杯把端起杯子。

加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内，也可以先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加进杯子里。

加糖后，不需用力搅拌咖啡，因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的，可把杯耳转向自己的右侧。

咖啡匙是专门用来搅咖啡的，加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”，饮用咖啡时应当把它取出来。

咖啡都有啥味道？应该咋形容？甘、酸、香、苦、涩、醇？

看看咖啡大师怎么说：一滴馨香入口，顿觉酸涩，淡淡回味，虽不及黄莲之苦未有蜜糖之甘，各种滋味却是蕴藏无穷，举笔之间再难忘记那抹醇厚，这味道真是极好的。