大家好,我是糕妈。
先跟大家汇报个事:
发糕这小子蛀牙了
——
我们每隔 3 个月会带他去医院涂氟,最近接连发现有 2 颗大牙蛀掉。
说来也气人,明明一样都每天刷牙、用牙线、涂氟,年糕哥哥快 10 岁了,还拿着「
0 蛀牙证书
」呢。
但平静下来分析,哥俩确实还是不一样,至少有一件事是肯定的——
发糕明显吃了更多的「
糖
」
。
年糕总体上是个营养均衡的小孩,喜欢甜食,但也喜欢其他食物,知道为了自己的健康多吃蔬菜;
发糕就不一样了,他是
嗜好甜食,会盯着自己喜欢的东西猛吃,吃一口甜都要含在嘴里多「
享受
」一会
,不喜欢的蔬菜,不强喂几口大概率要剩下来。
我问哥俩同样的问题:要不要买蛋糕?
年糕哥哥会说:那我们可以 3 个人分吗?
(当时连我都震惊了)
发糕就很真实了,反复在那里问
「这块是我一个人的对吗」
,你不回答,他会赶紧把一整块都舔一遍......
不过平心而论,这也不能全怪发糕。
我现在的感觉是:
这些年,大环境真的变了,孩子想吃到高糖的东西越来越容易
。
年糕小的时候,周围绝对没有那么多的面包店,想买杯咖啡只能去星 X 克。
但现在呢,遍地都是茶咖烘焙,传统的中式餐饮肉眼可见得越开越少,我们都在吃得越来越「
精致
」、越来越甜。
就算你还不是「
下午茶文化
」的受众,孩子也无时无刻不暴露在「
隐形糖
」的威胁之中
。
小区里遛娃,好心邻居发的一包包小饼干,先不说加没加糖,大量的淀粉吃进嘴里,被唾液一分解,也变成了「
粘牙糖
」。
编辑部的叉姐说,儿子就会让她给自己买奶茶——理由是同学妈妈每天下午都给他点。
班级里搞活动,家委会的犒劳方式也是给大家点奶茶。
奶茶似乎成了一种约定俗成的仪式感,不给孩子喝奶茶的家长反而像个异类
。
而一杯正常甜的奶茶,含糖量要远超出我们的想象。
可以说在当下,
如果不刻意在饮食上多花心思,孩子必然会吃得越来越不健康,在高糖、高油、高盐的路上一路狂奔
。
牙蛀了至少还有机会补,但糖还可能带来其他难以逆转的损害:
●
过多摄入添加糖容易导致肥胖,而肥胖是
性早熟
的重要相关因素;
●
长期高糖饮食会导致钙、铬等离子流失,使眼球壁弹性降低、眼轴拉长,从而
诱发近视
。
血糖的剧烈波动也会影响大脑,让孩子变得
喜怒无常、注意力难以集中
。
如果你感觉孩子莫名难管教,问题未必出在教育方法上,也可能是
娃的大脑已经被糖操控了
。
老粉应该知道,我以前对甜品的态度还是比较松弛的,最近也开始收紧了。
因为我现在深切体会到:
嗜甜真的会上瘾,诱导我们不断去寻求越来越甜的东西
。
我们有时候不得不强硬一些,才能替孩子守住必要的底限。
∧ 截取自《饥饿的大脑》
给孩子控糖很难,这点我也深有体会
。
之前我到店里买咖啡,如果带着发糕,他会径直走向甜品柜台,都快成了条件反射——好像爸爸妈妈买咖啡,他就能得到一块蛋糕。
所以现在同样的情况下,我会
预先在包里备一些筛选过的零食
,总比店里的东西要健康些。
如果是出去玩,尤其是去爬山,我会
像老人的习惯一样,带些水果和白煮蛋
。
以前我也暗暗嘲笑和不理解,觉得这些东西在哪不能吃啊,带在身上又重又麻烦。