9种简单快手的低脂小餐食，贪吃又怕胖的赶紧学起来

作者微博：@你背后有小翅膀

给大家介绍9种简单快手的低脂小餐食，

贪吃又怕胖的FitTimers一起学起来吧！

虾仁意面

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食材：

西兰花小半颗，洋葱一点点，虾仁，意面60g，牛奶一包，芝士一片

做法：

1.意面用开水煮10分钟左右，西兰花烫30秒后捞出；

2.平底锅倒橄榄油加热，放入切好的洋葱炒香，接着把西兰花和虾仁加入翻炒；

3.牛奶倒入锅中，小火煮一分钟左右；

4.加入适量盐继续翻炒，出锅前放一篇芝士；

5.装盘，撒黑芝麻点缀。

芝士焗饭

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食材：

土豆，香菇，青菜，白菜适量（可以换成所有你喜欢的食物），巴沙鱼和牛肉（这里用的牛肉是现成的，不然牛肉太难熟了，可以换其他肉），剩米饭一小碗，芝士片。

做法：

1.以上所有蔬菜切碎，肉类提前用料酒腌制；

2.平底锅倒橄榄油加热，先炒土豆，因为土豆比较难熟；

3.然后依次下香菇、巴沙鱼、牛肉、白菜、青菜，翻炒；

4.倒入米饭翻炒两分钟，出锅入烤碗，放上芝士片；

5.烤箱预热200度上下火15分钟。

抱蛋煎饺

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食材：

鸡蛋一个，速冻水饺，香葱三根，黑芝麻适量。

做法：

1.速冻煎饺微波炉一分钟解冻；

2.平底锅倒橄榄油加热， 放饺子摆好位置；

3.可以稍放一些水至饺子半熟；

4.倒入鸡蛋液；

5.蛋液熟了撒香葱和黑芝麻，然后抱着锅直接吃吧！

简单粗暴的杯子蛋糕

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食材：

低筋面粉1大匙，无糖可可粉2大匙，糖1平匙，牛奶2大匙，鸡蛋1个，泡打粉1小撮。

做法：

1.以上材料全部混合均匀，注意一定要混匀了，不能有干粉；

2.微波炉高火2分钟。

烤箱版红薯干

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食材：

中等大小的红薯2个

做法：

1.将番薯洗干净，去皮切成片状；

2.隔水蒸熟，蒸好后放到厨房纸上吸干水分；

3.烤箱预热，中层上下货180°两小时，中间翻面三四次；

4.太阳底下再晒个半天就能啦；

5.注意，红薯刚烤完的时候外脆里糯，香得不得了，太阳晒过的就是干干的很有嚼劲那种，看你自己口味来决定。

全麦司康

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食材：

全麦粉100g，鸡蛋1个，泡打粉2g，牛奶40g，蔓越莓20g，黑芝麻一大把。

做法：

1.蛋白与蛋黄分离；

2.以上材料全部混合搅拌均匀，揉成面团；

3.把面团压扁，对角切成八份；

4.表面刷上鸡蛋液；

5.烤箱预热，中层上下火180°烤15分钟。

麻薯面包（木薯粉版）

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食材：

木薯粉65g，高筋面粉10g，牛奶70g，盐2g，橄榄油7g，鸡蛋一个，黑芝麻。

做法：

1.牛奶、油、盐全部倒入容器，小火加热，煮的时候不停搅拌避免粘底；

2.煮到液体开始冒泡泡，加入高粉；

3.快速搅拌成糊状，关火；

4.加入木薯粉，由于面团有热量，用刮刀协助拌匀，压成面团；