业主空房两个月用水91吨，真是比喝了82年的拉菲还刺激

喝不完的原因到底是什么呢？

随着每年的气候不一样

拉菲古堡 （Chateau Lafite Rothschild） 的年产量

在18万～24万瓶之间浮动

（按照750ml一瓶的标准瓶来计算）

（不把拉菲的副牌酒 “ Carruades de Lafite ”

以及罗斯柴尔德集团旗下那些三四线酒计算在内）

很多人直觉上会觉得

哪怕拉菲1982产量达到24万瓶的峰值

到现在2017年，35年的时间

全世界这么多的爱酒人士早就应该喝光了吧！

事实上，这个可不单单是看红酒产量的

收藏投资者

这里要考虑一个因素：

很多饮家同时也是葡萄酒的收藏投资者

他们买了酒不一定马上喝，而会储存一段时间

静待升值，尤其是 1982这种

“ 名庄＋传奇年份 ” 的组合，升值潜力更高

到了巅峰的适饮期

当初买了两箱的人便自己喝一箱

另一箱升值个一两倍再卖出去，酒钱就回来了

接手的那个人，往往又等上几年

自己喝一半，又卖一半

投资公司控制市场

除了真正喝这款酒的人以外

还有为数众多的葡萄酒投资公司

尤其那些历史悠久、树大根深的

别说1982了，1952的拉菲

都还会有一些存在仓库里 哪怕有合适的价钱

他们也不会一次把某种酒沽清

做这种生意的，讲究的是细水长流

尤其是耐久经存的好酒

简直是抗通胀利器，当然得慢慢卖

所以，有收藏家和投资公司的存在

拉菲1982的消耗速度远比直觉上要来得慢

物以稀为贵

另外还需要考虑

每当人们喝掉一瓶拉菲1982

都会让存世的拉菲1982数量减少

导致供需进一步不平衡

于是剩下的拉菲1982会继续涨价

进而，喝得起它的人会越来越少

它的消耗速度会越来越慢

以假乱真

买酒人还得面临一个复杂得多的情况 ——假酒盛行

目前，一个品相完好、酒标没有损毁的

任意年份的拉菲酒瓶，回收价高达3000人民币

而拉菲1982的空瓶，更在4000以上

回收空瓶拿去干嘛？

当然是重新罐别的酒进去，当拉菲卖咯

要是骗不懂酒的土豪