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一周快讯 | “秋天的第一杯奶茶”累计卖出超过5300万杯;法国葡萄酒生产遭遇产能过剩;国产鹰嘴芒卷到越南

农参  · 公众号  ·  · 2024-08-11 10:30

正文



















本周焦点


1. 喜茶夺冠纤体瓶售出超160万杯,门店断货

2. 农夫山泉利用“狗侦探”防治赣南脐橙黄龙病
3. 中医院“中药面包”受追捧
4. 法国葡萄酒生产遭遇产能过剩
5. 盒马启动“新疆美食节”
6. 麦当劳中国计划五年内投入40亿元进行数字化研发与创新
7. 国产鹰嘴芒卷到越南,6元/斤被抢购
8. 今年“秋天的第一杯奶茶”累计卖出超过5300万杯饮品

1. 喜茶夺冠纤体瓶售出超160万杯,门店断货

近日,据喜茶数据,喜茶果蔬茶新品“夺冠纤体瓶”累计已售出超160万杯,持续位居喜茶产品销量TOP3,导致部分门店出现物料暂时短缺,目前正在紧急补货保证供应。

图片来源:小红书@田甜圈

在材料上,该产品不仅有“超级食物”羽衣甘蓝,含有丰富可溶性膳食纤维的奇亚籽,还有红富士苹果、黄柠檬、青提等多重水果元素,带来自然鲜爽的蔬果香气。在能量上,夺冠纤体瓶的热量小于一个梨,加上可带来饱腹感的膳食纤维成分。产品一上市就获得消费者好感。(来源:茶咖观察)

2. 农夫山泉利用“狗侦探”防治赣南脐橙黄龙病

黄龙病被视作「柑橘癌症」。2015年,病害在赣州大暴发时,当地失去六成果园。病害高发的那些年,黄龙病在当地的发生率高达29%,如今这个数字被控制在了3%以内。这种利用生物进行病害检测的模式,最早出现在美国。它们能帮助果园管理者提高黄龙病早期的检出效率。农夫山泉这支由14只狗组成的犬队,经过反复训练后,最终检测出黄龙病的准确率已超过99%。(来源:窄播)‍‍‍‍‍‍‍

3. 中医院“中药面包”受追捧

天津中医药大学第一附属医院、北京大兴生物医药产业基地等地都出现了“中药面包坊”,刮起了一股新中式养生风。产品有荷叶消暑包、黄芪养生包、麦冬吐司等,前来购买面包的有在医院就诊的病人想“奖励”自己,有专门前来体验打卡的年轻顾客,也有带着孩子的夫妻,充分展现了药食同源面包的市场前景。(来源:有意思报告)‍‍‍‍

4. 法国葡萄酒生产遭遇产能过剩

眼下,法国葡萄酒生产正在遭遇产能过剩,总体过剩规模达到4亿到5亿升,原因一方面是法国国内消费下滑,另一方面是出口萎靡,法国葡萄酒面对的主要出口市场如中国出现销售下滑。为应对挑战,法国葡萄酒种植者正在减少葡萄种植,改种其他作物。法国葡萄酒合作社联盟还在研究将葡萄酒转化为生物乙醇,为面临生产过剩危机的法国葡萄酒业指出新的方向。(来源:中国驻法国大使馆官微)

5. 盒马启动“新疆美食节”

昨日,盒马正式启动“新疆美食节”,近百款新疆食品陆续上架,其中包括超过6600吨新鲜的新疆瓜果,还有辣皮子、皮牙子、烤包子、羊肉抓饭等各种新疆风味美食。盒马作为上海市“2024新疆喀什水果节美食节”活动的承办方,今年已经是连续第四年举办新疆商品主题活动。今年,盒马的新疆商品销售规模预计将比首届“新疆美食节”增长1.5倍。(来源:盒马)

6. 麦当劳中国计划五年内投入40亿元进行数字化研发与创新

8月6日,麦当劳中国科技研发中心全新大楼正式启用。新大楼位于南京市玄武区百家汇创新社区,作为麦当劳中国的科研总部,这里将容纳超过450位技术专家,为麦当劳的"自研创新"数字化发展提供强劲动力。

五年内,麦当劳中国计划投入40亿元,进行数字化研发与创新,更好地服务顾客、服务餐厅、服务企业,助力餐饮行业的产业升级和新质生产力发展。(来源:麦当劳中国)

7.国产鹰嘴芒卷到越南,6元/斤被抢购‍‍‍‍

据越南媒体报道,水果店和市场的相关调查显示,近期中国芒果不断进入越南市场,价格在4-5万越南盾/公斤(11.3-14.2元/公斤)不等。这个价格比越南芒果低2-5万越南盾/公斤左右,在价格上十分具有竞争力。今年越南商贩除了进口来自中国的小芒果,还新增加了鹰嘴芒。

越南胡志明市一家水果店的老板Thanh介绍说,今年中国小芒果价格比去年上涨了20%,但仍然比越南芒果便宜。新出现的鹰嘴芒外形和香气都很独特,十分受到越南消费者的喜欢。(来源:国际果蔬)

8. 今年“秋天的第一杯奶茶”累计卖出超过5300万杯饮品

今年立秋,“秋天的第一杯奶茶”消费热潮在各大社交媒体平台上引发广泛讨论,多家茶饮品牌门店迎来“爆单”。

根据饿了么的数据显示,立秋当天,奶茶外卖订单激增,部分品牌的奶茶订单量增长近1000%。美团外卖的数据也显示,“立秋奶茶狂欢节”期间,有20万家饮品门店参与其中,累计卖出超过5300万杯饮品,较去年同期增长了34%。其中,广东、江苏、浙江、山东、四川、河南等省份的销量同比增长超过30%。特别是广东,立秋当天的饮品外卖销量突破800万杯。(来源:Foodaily每日食品)





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