3. 中医院“中药面包”受追捧
天津中医药大学第一附属医院、北京大兴生物医药产业基地等地都出现了“中药面包坊”,刮起了一股新中式养生风。产品有荷叶消暑包、黄芪养生包、麦冬吐司等,前来购买面包的有在医院就诊的病人想“奖励”自己,有专门前来体验打卡的年轻顾客,也有带着孩子的夫妻,充分展现了药食同源面包的市场前景。(来源:有意思报告)
4. 法国葡萄酒生产遭遇产能过剩
眼下,法国葡萄酒生产正在遭遇产能过剩,总体过剩规模达到4亿到5亿升,原因一方面是法国国内消费下滑,另一方面是出口萎靡,法国葡萄酒面对的主要出口市场如中国出现销售下滑。为应对挑战,法国葡萄酒种植者正在减少葡萄种植,改种其他作物。法国葡萄酒合作社联盟还在研究将葡萄酒转化为生物乙醇,为面临生产过剩危机的法国葡萄酒业指出新的方向。(来源:中国驻法国大使馆官微)
5. 盒马启动“新疆美食节”
昨日,盒马正式启动“新疆美食节”,近百款新疆食品陆续上架,其中包括超过6600吨新鲜的新疆瓜果,还有辣皮子、皮牙子、烤包子、羊肉抓饭等各种新疆风味美食。盒马作为上海市“2024新疆喀什水果节美食节”活动的承办方,今年已经是连续第四年举办新疆商品主题活动。今年,盒马的新疆商品销售规模预计将比首届“新疆美食节”增长1.5倍。(来源:盒马)
6. 麦当劳中国计划五年内投入40亿元进行数字化研发与创新
8月6日,麦当劳中国科技研发中心全新大楼正式启用。新大楼位于南京市玄武区百家汇创新社区,作为麦当劳中国的科研总部,这里将容纳超过450位技术专家,为麦当劳的"自研创新"数字化发展提供强劲动力。
五年内,麦当劳中国计划投入40亿元,进行数字化研发与创新,更好地服务顾客、服务餐厅、服务企业,助力餐饮行业的产业升级和新质生产力发展。(来源:麦当劳中国)
7.国产鹰嘴芒卷到越南,6元/斤被抢购
据越南媒体报道,水果店和市场的相关调查显示,近期中国芒果不断进入越南市场,价格在4-5万越南盾/公斤(11.3-14.2元/公斤)不等。这个价格比越南芒果低2-5万越南盾/公斤左右,在价格上十分具有竞争力。今年越南商贩除了进口来自中国的小芒果,还新增加了鹰嘴芒。
越南胡志明市一家水果店的老板Thanh介绍说,今年中国小芒果价格比去年上涨了20%,但仍然比越南芒果便宜。新出现的鹰嘴芒外形和香气都很独特,十分受到越南消费者的喜欢。(来源:国际果蔬)
8. 今年“秋天的第一杯奶茶”累计卖出超过5300万杯饮品
今年立秋,“秋天的第一杯奶茶”消费热潮在各大社交媒体平台上引发广泛讨论,多家茶饮品牌门店迎来“爆单”。
根据饿了么的数据显示,立秋当天,奶茶外卖订单激增,部分品牌的奶茶订单量增长近1000%。美团外卖的数据也显示,“立秋奶茶狂欢节”期间,有20万家饮品门店参与其中,累计卖出超过5300万杯饮品,较去年同期增长了34%。其中,广东、江苏、浙江、山东、四川、河南等省份的销量同比增长超过30%。特别是广东,立秋当天的饮品外卖销量突破800万杯。(来源:Foodaily每日食品)