随着人们养生观念越来越强
许多人选择用鲜榨果汁
来代替让人发胖
还会腐蚀牙齿的碳酸饮料
鲜榨果汁
不仅营养丰富,不用咀嚼
还能够多种水果混合
调配出许多奇妙的口味
然而,市民李先生趁着清明小长假
带儿子到医院检查牙齿
却意外发现孩子的门牙已经龋坏
罪魁祸首竟是他一直认为
非常健康的鲜榨果汁
儿子从不喝碳酸饮料
为何门牙凹陷了一大块?
38岁的李先生家住鲁磨路,几天前,他无意中发现11岁儿子尧尧的门牙靠近牙龈处凹陷了一大块,颜色有些发白。担心儿子的牙不小心磕到了,就带着他赶到武汉市东湖医院。
口腔科副主任医师袁凯仔细检查后发现,尧尧是牙齿最外表的保护层已经“泡腐”脱落了,算是龋齿前期。
儿子从来不喝碳酸饮料,怎么会得龋齿?袁凯追问得知,李先生一直认为多喝鲜榨果汁有利于孩子健康,于是从儿子半岁后,每天都会给他鲜榨一杯果汁,从来不让他沾碳酸饮料。
果汁对牙齿的酸蚀
不亚于碳酸饮料
“门诊中很多人都知道碳酸饮料会腐蚀牙齿,而天然水果压榨而成的果汁很受家长欢迎。”袁凯解释说,果汁压榨后会释放出更多的糖分和果酸,软化牙釉质,时间长了这层保护层就会脱落,当口腔里的细菌遇上高糖,也会发酵产酸,加速牙釉质脱矿溶解。
“果汁对牙齿的酸蚀不亚于碳酸饮料。”他透露,果汁对牙齿的酸蚀常常集中在门牙上,尤以上门牙最为突出,此处的牙釉质最薄。乳酸饮料、酸奶和李子、葡萄等酸性水果对于牙齿的腐蚀力也不容忽视。
喝完后马上刷牙
是不是就可以了?
李先生询问医生,既然果汁对牙齿有酸腐作用,那喝完马上刷牙是不是就可以了呢?
“千万不能!”袁凯说,刚喝完果汁、酸奶后,牙釉质上会形成很多细小的微孔,硬度下降,这时候刷牙会对它形成二次伤害。正确的方法是用清水漱口,半个小时后再刷牙。
另外,医生建议,多吃新鲜水果,取代喝果汁。
那么吃水果也有很多讲究
小编送上“水果时间表”
早晨,人体对营养吸收快、利用率高,可选择香蕉、葡萄、梨子、橙子、芒果等水果,对胃肠道刺激性低。
午饭前,人体处于饥饿状态,避免进食过快、过多;可选择苹果、柚子、西瓜、桃子等水果,可以提升饱腹感,控制主食摄入量。
午饭后,不宜立刻吃水果,应在饭后1小时;可选择一些酸味水果,如山楂、柠檬、番茄、菠萝、猕猴桃等,起到助消化的作用。
下午2-3点人体处于疲倦、困乏状态,此时吃香蕉、西瓜、柑橘、苹果、樱桃、红枣等水果,能改善疲倦、困乏等现象。
睡前宜吃易消化的水果,比如选择桂圆、红枣、橘子、柚子等这些助消化、安眠、缓解精神紧张的水果。
水果是生活必需品,除了吃不同水果的最佳时间,如何正确吃水果也值得大家注意!看看水果你吃对了吗?
健康饮食有一个标准就是食物多样化,不同水果富含的营养元素不同,吃得“杂”一点,能获取更多的营养,并且能促进营养平衡。
虽然水果是生活必需品,但是水果吃多了,摄入过多的糖分易导致血糖升高,同时会引起蛋白质缺乏;所以适量摄入为佳。
水果吃对时间和方法
这些小贴士,您也不能错过!
吃水果一定要做的事有哪些?
水果中含有大量的糖分,吃过水果不漱口,容易危害牙齿和口腔黏膜健康。
进口水果的营养素含量不一定就是高的。
吃水果,自然是要“食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感好,而且营养价值也保留得好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。
而那些进口水果由于要长途运输,果农往往不等水果完全成熟便采摘下来,然后通过化学药剂来保鲜,这很可能影响到水果的品质。
中老年人喜欢用水果代替蔬菜,而光靠水果补充维生素也是不正确的,正常的吃法是:每顿吃蔬菜,每天吃水果。
食用水果应遵循八字原则,即:新鲜、时令、多种、适量。
各种水果碳水化合物的含量约为6%—20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。
一般而言,西瓜、苹果、梨子、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。
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编辑 | 陈嫣然 版式 | 陈嫣然
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