5.8折！一年能卖30万锅的“猪肚鸡”专门店，这次变了……

靠一锅 猪肚鸡 圈粉半个魔都

6年连开17家店， 一年能卖 300000锅！

只用 丹麦猪肚 和 崇明生态鸡

这次竟然“抛弃”白胡椒，转头 和青花椒组了cp！

自 创 “一煲五味”新吃法！

静安晶品新店开业

还打 5.8折！

靠一锅猪肚鸡火了6年

在上海，提起 猪肚鸡 ，很多人脑海里最先想到的店里一定有它！ 6年连开了17家店 ，基本上是开一家火一家的节奏！

· 能吃出“一煲五味”的猪肚鸡 ·

静安晶品开了新店， 连续3天5.8折！ 自创猪肚鸡 “一煲五味”的新吃法 ，快拿上这个攻略，走你！

第①味：锅底原汁原味

猪肚鸡竟然能和青花椒组CP

▲青花椒猪肚鸡

猪肚鸡 ，一向都是和胡椒玩在一起的，没想到这次竟然 会和青花椒合体出道 ，深扒妹倒是 第一次见到！

大厨说，青花椒只用他们 四川当地的九叶青花椒 ，清香味浓， 麻而不冲 ，最适合煲汤！

· 1斤半的猪 肚鸡，料多到扑出来 ·

喝完汤就可以吃锅底里的料了，一份大锅的猪肚鸡， 光料就有1斤半！ 两个人去吃的话，估计都能吃个半饱~

特意选了进口的 丹麦皇冠猪肚 ，从小吃谷物长大，所以不仅 没腥气还很厚实 ，熟成后更是 爽口弹牙！

连鸡都是大有来头！ 崇明散养的生态鸡 ，肉质紧实， 口感 鲜嫩 ，个个都是鸡界小鲜肉！

· 8小时熬出一锅汤 ·

用 欧洲 猪筒骨、猪皮和鸡架 连续 熬了8小时 ，才成就了这一个锅！所以吃猪肚鸡火锅前， 喝一碗靓汤 是对它最大的尊重~

汤底除了有 猪肚鸡的浓醇 外，还有 青花椒的鲜辣 ，那 一点点的辣味刺激着味蕾 ，让人喝汤都会上瘾！

· 猪肚鸡还有这些新CP ·

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花胶鸡、冬阴功玩出花头精

▲花胶猪肚鸡&鸳鸯猪肚鸡拼冬阴功

除了青花椒猪肚鸡，还有 金汤花胶猪肚鸡 ，和 冬阴功双拼原汤猪肚鸡 ，传统猪肚鸡在这里做出了花头精~

第②、③味：尝山珍海味

5.8折！20+种菌菇海鲜最低8块7

▲海鲜集锦

先别急着吃肉，在品尝完 猪肚鸡汤的原汁原味后 ， 下菌菇和海鲜是最好的 ~海鲜拼盘里有鲷鱼、小八爪鱼和阿根廷红虾， 折后40都不到！

▲墨鱼的裙子

全新上的 墨鱼的裙子 ，其实就是 墨鱼底下的那一层裙边 ，比墨鱼咬起来 更有弹性和嚼劲 哦，折后一份也才20出头！

▲上等云南羊肚菌

“山珍”里建议点 羊肚菌 ， 云南高海 拔地区 采摘下来的上等品，趁现在有活动赶快盘它一波！

第④味：满嘴肉香味

人均40+，美国进口牛肉吃到爽

▲牛肉三重奏

点单率最高的 牛肉三重奏 ，折后一份人均才40，能一口气吃到 美国上脑、肥牛和手切牛肉粒 ， 口口爆汁 简直大满足！

牛肉 很嫩但又不失嚼劲 ，最主要是 美国牛肉与生俱来的奶香味 ，更是让人忍不住想要大快朵颐！

· 美国安格斯牛板腱 ·

▲美国上等安格斯牛板腱

海鲜涮完就可以吃肉肉啦！新上的牛板腱肉，专门选了 美国上等的安格斯牛肉 ，雪花分布细腻均匀，一看就是 颜值界的课代表！

第⑤味：时蔬清香味

会伪装的定制菜，15元以内搞定

▲特制手工棉花豆腐

刚端上来的时候 看起来像面团 ，在锅里煮熟后， 口感柔嫩绵软得像棉花糖 ，总之就是很难想象它竟然是 手工豆腐！

▲松茸芋仔

伪装成 松茸样纸的小芋仔 ，别处同样很少看到！ 折后15元不到 的价格，分分钟再来一盘！

广东腊肉做的地道煲仔饭

▲特色煲仔饭

除了火锅，店里的煲仔饭也是一绝！ 专用广东腊肉做煲仔饭 ，每一粒米中都 透着腊肉的香味 ，咸香鲜美的不得了！

焦脆的锅巴 ，配上 大块的香肠和浓郁酱汁 一口吞，浸润着浓郁肉汁的米饭煮得超级入味！

▲现炸卤猪蹄

还有小食的卤猪蹄，先卤后炸 自带诱人的酱红色 ，