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今年中秋,敢不敢这样去撩你爸一下?

大公馆  · 公众号  ·  · 2019-07-21 16:43

正文

美食 节目制片人 李旅神

终日孜孜不倦地开拓美食版图

寻觅更多富有内涵的精致佳肴


在最近几期拍摄中

旅神尤其钟爱这样“有故事”的美食


烧酒柱候鸡



榴莲鸡煲


食物承载着中国人的丰富情感,既有对家乡的记忆,也有对幸福的感受…美食当前,又怎能少得了好酒?作为一名专业吃货称职的制片人,旅神同样关注佳酿的传说。


八步精酿 偏执始得极致

复刻中国酒精神 元前稻米烧酒

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中秋临近,更是受邀品鉴了多场“摘星之宴”。


独家定制的米其林醇香之旅

味蕾的愉悦只是第一层享受



此时此地

Wish you were here.


美食星球

一款好酒不仅仅

能喝

能看

更能「品」



以酒下菜

既不抢夺食物的鲜美

又能提炼食材的鲜味


品酒佐菜

更能平衡食物在口中的层次

畅快一饮,为饕餮佳肴助兴

如此能品又能喝的才是一款真正的好酒


临近中秋佳节、国庆长假

少不免阖家团圆亲朋相聚

旅神诚意为大家推荐一款

品饮下菜两不误的赏月美酒


鲜香苦甘辛甜,越新鲜越精彩

复刻中国酒精神 雅香型稻米烧酒

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元前野山烧

有特色,高品质,倍体面的中秋佳礼


中国米酒流传已久,

放眼当下,

能达到极品质地的还要数元前野山烧。



与主流杂粮酒截然不同,野山烧复刻元前高品质中国酒的单粮酒形态。遵循元前中国造酒原则:单粮、鲜米、泉水、柴火、小曲、鲜酿、鲜饮。


以顶级泰国茉莉香米为原料


不同于现代工业化白酒生产,野山烧甄选泰国茉莉香米、植物小曲、天然山泉水、柴火蒸馏、有机面纱过滤……每一步都细致遵循古法造酒的最高要义。



其中,1000斤泰国香米原料经发酵蒸馏后,只有35斤的62°和15斤68°的野山烧。野山烧成为全球第一瓶以顶级泰国茉莉香米为原料酿造的中国酒。


精致优雅的现代复古外包装


作为不苟同于现代大众工业审美情趣的野山烧,格调优雅、不落俗套,完全不同于那些金光闪闪雕龙画凤,却空洞装腔毫无灵魂的礼物包装。拿着一瓶野山烧,不亚于穿了一身smart的修身西服,自饮赠人都属佳作。



小呷一口,鲜、香、活、厚、纯、化,六种口感依次在口中变化。酒体清新,层次丰富,淡淡余香口中萦绕。中秋佳节吃遍腻口的月饼,不妨小酌几杯元前野山烧。



八步精酿 偏执始得极致

复刻中国酒精神 元前稻米烧酒

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野山烧:

八步精酿,偏执始得极致




八步精酿 偏执始得极致

复刻中国酒精神 元前稻米烧酒

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这瓶胆敢撩你爸的酒!


不同于对于母亲温情的肆意横溢,中国人对于父亲的情感,总是小心翼翼,谨小慎微,唯恐任何不庄重的表达是对父辈的不尊敬。满天飞的赞美最多莫过于“父爱如山”一类的形容词,又或者《背影》式的沉重故事。


在中式的家庭关系中,父亲与母亲在家庭中的角色和表现方式总是截然不同,母爱慈祥,而父爱威严;母爱溢于言表,而父爱内敛深沉。在成长的路上,孩子和妈妈越走越亲密,子女和父亲却仿佛总隔着厚厚的一道墙,不敢雷池半步。


中国的传统教育观念,喜欢有意无意地把父亲与权威等同起来,在过去那个年代的孩子心目中,父亲大多是板着脸、一副严肃的形象。


中国几千年以来的孝道精神根植于每个人的内心并影响着普遍的行为,而这种压抑着的爱的表达方式,它束缚着已经逐渐认同活在当下、珍惜眼前新一代的价值观的真实表达,苦行僧似的相处方式,让两代人的亲情和爱意变得沉重,甚至悲切。







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