海南长寿乡的富硒红薯，吃起来是栗子味的，赚到了

最近天气超热，好没食欲，吃点什么才好呢......

来一碗香、甜、粉、糯的板栗薯杂粮粥，饱肚又通透胃口，营养又解暑！

品 牌：海南澄迈

寄 送：圆通、韵达

规 格：5斤装

（单果果重：100g-300g）

红薯，又名山芋、地瓜、番薯……富含多种维生素、蛋白质、矿物质和微量元素，其中膳食纤维的含量甚至高于一碗燕麦。

海南岛:四季恒温，全年无间断供应新鲜番薯。

火山口：番薯大量充分吸收火山土中的微量元素、矿物质、富硒（硒能够增强强抵抗力、排毒解毒、预防癌症）；澄迈种植的番薯营养元素明显高于普通番薯。

沙土地：同化作用显著，红薯更美味.

海南是被海包围的岛屿，伴隨着大自然的风、雨、飓风等，送来丰富的天然矿物质，能帮助种植出高品质的日式板栗薯。

澄迈被授予“中国长寿之乡”的称号；澄迈位于海南岛西北部，这里的土地富含“硒”元素，优质的沙土地，为我们的日式板栗薯提供了得天独厚的生长环境；培育出好吃的板栗薯。

澄迈的土质属松软沙质地，有助红薯纵向生长（条形），表皮更光滑、更细腻；土地松软，在采收时完全采用原始农耕采收，这样保证了红薯采收损耗率大大降低。又起到土地翻整为下季红薯提供更好的土壤疏松度。

我们基地所种植的日式板栗薯种苗是由日本关东地区“高系十四”红薯种苗。由专业的技术人员科学种植，合理做好疏果、浇灌、人工除草，施肥等监控工作，中出优胜.与其他红薯。日式板栗薯表皮呈紫红，皮薄细腻；肉质呈栗黄，切开后会出现一个整齐的“断面”，不会像普通红薯断开后有一丝丝不规则的形状。

生吃时口感甘甜、肉质脆爽，但不建议生吃，蒸熟或烤熟口感更好，也更卫生安全。

香甜粉糯：板栗香（香）、蜂蜜甜（甜）、如沙面（粉糯）、皮薄。

板栗薯富含淀粉，维生素A（40mg/100g)、纤维素、果胶、蛋白质、氨基酸。

它的果肉绵绵的、糯糯的，入口即化，完全没有普通红薯的“丝状”口感，用舌尖轻轻一顶，果肉就融化到了嘴里。

而且超甜，甘甜的气息在喉咙里久久不会散去，一直甜到心尖，还伴有淡淡的板栗味儿。

板栗薯的外形个个圆润饱满，体型修长。

简单清洗后，表面非常光滑，看着就讨人喜欢。

采用日常家用烤箱，必须低温烤制，绝不能贪快使用微波炉加热，否则不能引出日式板栗薯的香甜味。用锡纸包住或直接烤制（表皮易烤焦，但不影响食用）。我们办公室烤制一般是烤箱200度  烤制≥1个半小时左右，这个还是得根据自家烤箱的实际情况而定。

小（如掌心大小）  30-45分钟低温（160-180度）

大（如手掌大小）  1小时左右低温（160-180度）

烤出的红薯肉质松软、金黄偏栗黄，一掰开就能闻到一股焦香、栗香；一口咬下去粉糯绵绵~

隔水蒸30分钟以上，即可出锅品尝。

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