每年的感恩节，大约有34.5万吨的火鸡被吃掉，这是来自National Turkey Federation全国火鸡联盟的数据。
关于感恩节：
每年11月的最后一个星期四（也就是今天），是Thanksgiving Day感恩节，这一天里，大家怀着一份感恩的情绪，用心感激着自己身边的每位亲人好友。
感恩节吃火鸡不仅是美国人的传统，还跟以下一些国家有关：大数据告诉你的冷知识，让95%的人都懵圈了！
火鸡&美国
1.纽约是庆祝感恩节的第一个州。
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2.93%的美国人会在感恩节这天吃了火鸡。
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3.赦免火鸡的传统是怎么来的？
1967年，林顿·约翰逊总统收到的火鸡身上挂着牌子，上面写着“吃好喝好，总统先生”。
起初，向美国总统赠送火鸡是为了让他们在感恩节这一天好好享用。一般来说，火鸡的脖子上都会挂上一个牌子上面写着“吃好喝好，总统先生”。
4.1941年之前的感恩节比现在的要晚一周，是罗斯福总统签了一个国会决议把它提前了，为的是通过感恩节促进美国经济。
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火鸡&加拿大
5.如果你认为感恩节起源于美国，那你就错了。事实上，北美的感恩节起源于加拿大，美国反而是加拿大的“翻版”。
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6.加拿大跟美国过得可不是同一个感恩节！加拿大是在10月份的第二个星期一庆祝，美国才是在11月份的第四个周四庆祝。
7.去过加拿大的人都知道，郊外的公路上经常能看到这种漂亮的大鸟（就是火鸡），它们拖着笨重的身体寻觅食物、悠闲踱步。
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8.火鸡能飞吗？
养殖的火鸡不能飞，但是野生火鸡可以短途飞行。肉嘟嘟的火鸡是个特别例外。成年野火鸡的体重为15-30公斤，但飞行时速竟然可以达到每小时88公里！
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9.狩猎火鸡是加拿大感恩节的传统，烤火鸡与南瓜派难舍难分，一般的主妇喜欢越大越好，因为当天吃不完的，巧手就可变化成火鸡派、火鸡馅饼，颇有我们吃年菜的味道。
火鸡&以色列
10.以色列居然pk掉美国成为吃火鸡最多的国家，每人每年11.8千克。而美国人每年每人吃7.7千克火鸡。
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火鸡&土耳其
11.火鸡英文Turkey居然和土耳其同名？
火鸡明明起源于南美，
怎么和亚洲国家土耳其扯上关系了呢?
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当英格兰人到北美殖民的时候，看见丛林中一只身形巨大的怪鸡，外形却和“土耳其公鸡”相似，于是就简称它为火鸡（Turkey）。另一种说法是这种鸡被北美殖民者发现以后，通过土耳其人之手走向世界，当然它就叫 Turkey 了。
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12.一个更简单的说法——火鸡身上的蓝色条纹很像土耳其出产的一种绿宝石(turquoise)，所以它们就被叫做“土耳其”了。
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关于吃火鸡大餐这件事，麦太说：
吃火鸡之前和吃火鸡之后，是火鸡的味道达到极至的时候，而往往这又只是刹那间的事，之后都只不过因为吃开了就继续吃而已……
其实在感恩节（or圣诞节，因为不管是麦兜还是Doctor Who里都可以看到在圣诞节吃火鸡） ，火鸡都是硬菜。无论如何，和你心中最重要的人一起共度这个温馨的节日，才是最重要哒！
祝大家感恩节快乐！
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