原料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只

功效：此款药膳补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞子味甘，性平，能滋补肝肾，益精明目。红枣能补中益气，养血安神。

原料：猪肝100克，枸杞子30克

功效：具有能补肝、养血、明目的作用。

原料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量

功效：补虚养肝，活血祛淤。丹参味苦微温，活血祛淤，安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒，利于补虚养肝。

另外，春季因时养肝可避免暑期的阴虚，有目的地根据医生的推荐选择一些柔肝养肝、疏肝理气的中药和食品，中药如枸杞、郁金、丹参等，食品如大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。