新奇水果：外表像“蛤蟆”味道似草莓，喃喃豆在琼海首种成功

点击上方蓝字，关注我们

NEWS

外表奇特， 长得像 “蛤蟆”，有着比欧罗莎更加粗糙的表面 ，却是好吃的水果。据“南海网”报道， 琼海世界热带水果之窗又一新奇特水果品种 ——喃喃豆在琼海首种成功 。

据了解， 喃喃豆原产于东南亚 ，是一种长得像“蛤蟆”的水果，有着比欧罗莎更加粗糙的表面。

喃喃豆果实稍呈半圆形、肾形 ，为一种皱缩大而厚的肉质荚果，成熟后可见裂缝内含1粒棕色扁平荚果， 果肉黄色多汁，香甜爽口，略带酸味，风味与草莓相似 。

据介绍， 喃喃豆结果期为 4月、9月份 ，适宜生长在潮湿的热带低地。喃喃豆 未成熟时，可采摘加糖一起煮成蜜饯 ，也可以 制成水果沙拉或腌渍食用 。

琼海世界热带水果之窗负责人表示， 基地将继续深入对喃喃豆种植技术的探索，提升产量品质 ，努力实现带动更多农民受益，为消费者提供耐储存和更加甜美的世界新奇特水果新产品。