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千禾凌晨发布情况说明

都市报道  · 公众号  ·  · 2025-03-21 08:54

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近日,千禾味业因被指其“千禾0”商标不代表零添加,引发关注。


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3月21日,千禾发布关于媒体报道酱油产品检出“镉”以及与零添加相关情况与消费者的沟通说明


经自查,我公司0系列产品符合公司生产工艺要求,在生产中不存在违反零添加生产要求的情况,在生产过程中除生产所需的食品原料外未使用食品添加剂。


同时,在我公司非0的其它产品检查中,相关的食品添加剂均符合国家标准要求。


0是千禾味业食品股份有限公司(以下简称“千禾味业”)的注册商标,按《商标法》规定在核准的商品上使用。


0是我公司零添加产品的重要标识,0系列产品是零添加产品,有严格的生产要求,在生产过程中严禁使用食品添加剂。


该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别,便于广大消费者选购,不存在误导消费者的行为,欢迎广大消费者监督。


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此前,千禾味业陷入舆论风波,起因是市面上常见的带有“千禾0”商标的酱油被检出有害重金属,而千禾味业称“千禾0”只是公司注册的商标,具体是否含添加剂以配料表为准。


该事件引来消费者质疑,认为公司此举是刻意误导消费者。


据了解,千禾味业长期以零添加剂作为卖点,在海天味业添加剂双标门事件后,千禾味业产品受市场热捧,业绩据此创历史新高。


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千禾味业的酱油风波来源于《消费者报道》近期发布的一篇零添加酱油评测。该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,但送检结果显示13款送检产品中,12款检出镉,7款检出总砷。


由于千禾味业旗下产品多以大写的“千禾0”作为标识,且“0”标识特别放大醒目,故网友认为千禾味业是故意误导消费者。


据央视网,记者在天眼查搜索发现,确有“千禾0”这样一个商标,由千禾味业食品股份有限公司于2021年2月21日成功注册,商标终止期为2031年2月20日。该商标的字样格式,与上述千禾酱油瓶身的“千禾0”字样相同。


19日,记者联系千禾味业食品股份有限公司。“千禾0”是不是意味着零添加?对此客服人员一直没有正面回应,只是表示:“请您完全完全放心,您可以看下我们的有千禾0标志的系列产品的配料表,仅使用常见的食品原料生产,甚至连酵母抽提物都不添加。”



来源:九派新闻、千禾味业、央视网、新快报等




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酱油检出镉和总砷,“千禾0”不意味零添加?客服回应

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