真相！2块多和80多的鸡蛋营养价值竟差不多？！

啥意思？

2 块多钱一斤的鸡蛋和 80 多一斤的鸡蛋，

营养价值是差不多的。

请问这些年你花了多少冤枉钱？

25 款鸡蛋营养成分含量略有差异，

蛋白质最高含量为 14.6g/100g ，

最低为 11.3.g/100g ，

相差 3.3g/100g ；

令人震惊的是 ——

87.25 元 / 斤的山鸡蛋

竟 不及 2.29 元 / 斤的普通鲜鸡蛋的蛋白质含量

从比较试验结果看，

价格相对较高的鸡蛋，

其营养指标并非最高，

而每 500 克价格 2.29 元的普通鸡蛋营养指标也不低。

鸡蛋也有保质期

沈阳市消费者协会提醒市民， 鸡蛋的保质期受气温、湿度的影响较大 。通常来说：

温度在2-5℃时，鸡蛋的保质期为40-60天；

在15℃以下，保质期为30天左右；

当夏季温度高于25℃时，鲜鸡蛋保质期为7-10天。

消费者应根据家庭人口计算购买量；购买后应采用冰箱低温储藏的方式进行保存，延长鲜鸡蛋保质期，保障鲜鸡蛋的安全和营养。

鸡蛋是 样 好 食材 ，
今年的鸡蛋 还 超便宜，
还不快去买些鸡蛋，
大家一起来顶鸡蛋！

来源：沈阳市消费者协会

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