没点火却多次引发报警，咋回事？记者做了一个实验

陈女士是一名上班族，由于平时工作较忙，晚上经常加班，方便快捷的自热火锅成了她晚餐的首选。

前几天，陈女士晚上下班回家后，打开一盒自热火锅，将其放在厨房等待煮熟。没想到过了一会儿，厨房的燃气报警器突然“滴滴滴”响个不停，约30秒后才停止。

“ 本来 我以为是家里的燃气灶阀门没关紧，或者是哪里泄露了。但检查发现，燃气灶阀门处于关闭状态，也没有出现燃气泄露。” 陈女士说。

本以为这只是偶然事件，没想到几天后，陈女士进厨房做自热火锅时，燃气报警器再次响了起来。在确定燃气设施没有问题后，她觉得燃气报警器无故报警并非偶然， 可能与自热火锅有关系。

为了安全起见，自此之后，陈女士再也不敢在家吃自热火锅。

针对陈女士的情况，3月5日晚，十堰晚报记者购买了一款自热火锅在家中进行测试。

记者拆开该款自热火锅，里面有各类食品包以及一个发热包。其中，发热包上明确标注： 禁止食用、禁止热水、远离明火、注意通风。 其主要成分有氧化钙（俗称生石灰）、铝粒、碳酸氢钠（俗称小苏打、苏打粉）。

记者按照步骤将 食品包和 发热包放好 ，随后盖上盖子。 几秒钟后，蒸气从透气孔中喷出，盒子中传出“咕噜咕噜”水沸腾的声音，盒体受热膨胀变形，靠近饭盒能感受到高温。

大约几分钟后，厨房内的燃气报警器响了起来。 根据陈女士的反应和记者实验情况来看，燃气报警器报警很有可能与自热火锅有关系。

记者拨打了自热火锅包装上的客服电话了解情况， 对方一名客服人员表示， 自热火锅的发热包在加热过程中会产生少量的氢气，这类氢气会被燃气报警器检测到。 “氢气的量很少，没有安全隐患，但是不要遇到明火，否则也会有燃烧的可能。”

针对这一问题，记者采访了湖北九泰安全环保技术有限公司安全技术事业部工程师郑文宇。 他介绍，发热包的主材料一般为生石灰，一些生产企业为了提升发热包的热量，会在其中加入铝粉等材料，铝持续接触热水会发生化学反应产生一定量的氢气。氢气属于易燃气体，燃气报警器检测到易燃气体后就会报警。

为了更加严谨，该公司随机对一款自热火锅进行检测。加热启动1分钟后，肉眼可见蒸汽持续从排气孔涌出。郑文宇及同事程晋俊分别拿手持式可燃气体检测仪贴近排气孔， 数秒内，两台仪器相继触发报警。 动态监测数据显示， 可燃气体浓度达25-100%LEL（指可燃气体在空气中能引发爆炸的最低浓度） ，持续发出警报声。

实验证明， 自热火锅在加热过程中确实释放出可燃气体，能够触发专业检测设备报警。

郑文宇介绍，如果发热包反应后释放出的氢气量达到一定的体积浓度且处于氢气爆炸极限范围内， 遇明火或其他热源，就有可能引发闪爆。 特别是在 密闭或半密闭空间等通风不良的场所 ，都会存在类似风险。