浙江一女子肚痛5个月体重减20多斤！万万没想到！罪魁祸首竟是豇豆干？

关阿姨今年70多岁，平时身子骨十分硬朗，还能干些农活，胃口也不错。去年8月的一天，她干完农活，在家吃饭，觉得长豇豆干非常好吃，就一口气吃了三大碗饭。

结果吃完饭没多久，关阿姨就感觉到自己的肚子有些难受了。她以为是吃撑了的缘故，也没太在意，想着休息休息就好，“结果后来几天肚子越来越难受，还痛了起来。”

但她到了当地医院检查，却一直找不到原因，最后被当做是肠梗阻，采取“饿一饿”的方法。每次一饿肚子，关阿姨的肚子就不痛了，但是一吃东西又开始痛了。

就这样，反反复复地痛了5个多月，而关阿姨也因为经常挨饿来止痛，身高一米五左右的她，从原来的100多斤减到了七八十斤。

上周五，再次肚子痛的关阿姨，在家人的陪同下来到了浙江省中医院消化科就诊。

“经过检查发现，关阿姨的小肠里有一个食物结石，直径已经达到了3厘米，一般人的小肠直径也就2厘米左右。”找到了原因，范一宏马上为关阿姨进行了手术。

手术结束后，关阿姨觉得自己整个人都轻松了很多，立马就没有难熬的疼痛感了。

范一宏提到，小肠结石一般比较少见，主要是从其他地方掉落导致的，比如胃结石、胆结石掉落到小肠中。

“像长豇豆等食物纤维含量高，加上是晒干后再次进行烹饪，本身有点硬，关阿姨还吃得多，加上老年人消化不好，因此容易造成食物结石的形成。”范一宏建议，老年人在饮食上，要少吃多餐，同时，要少吃干的、硬的东西，像干菜。

“还有柿子、山楂等要少吃，特别是年纪大的、消化功能不好的人。”范一宏解释，人体内的胃酸较多，而吃下去的柿子或是生山楂等含有丰富的鞣酸、果胶等，在胃酸的作用下会形成一个团块，之后吃进去的食物纤维便会以这个团块为核心，越盖越多，结石也越来越大。

1. 首先，我们在饮食上要有规律，每天早上最好按时吃早餐，早餐在一日三餐中非常重要，如果经常不吃早餐，我们胆囊分泌的胆汁不能按时排出，会集聚在胆囊中，而胆囊有浓缩的功能，在胆汁浓缩后，很容易形成胆结石。

2. 养成良好的膳食习惯：不要暴食暴饮，尽量少食用油炸食物。多食用一些富含纤维素的食物，如芹菜，大白菜等粗纤维的食物，因为在食用这些食物后，可以保持大便通畅，促使体内胆固醇等物质从大便中排除。对于肥胖者，还要适当地控制体重。

3. 吃富含维生素A的食物，加食米糠可以防止结石发生;结石中有的是由钙或含钙的产品形成的。如果你上一回的结石主要是钙的成分，则你得注意钙质的摄取。如果你正服用营养补充晶，首先需要请教医师是否必要，其次是检查每天高钙食物的摄取量，包括牛奶、干酪、奶油及其他乳制品。牛奶及抗酸剂可能产生肾结石。

4. 注意饮食卫生，瓜果蔬菜要清洗干净后，再食用。在有些卫生条件不是特别好的地区，肠道寄生虫严重者甚至会出现胆道蛔虫症，对于肠道有寄生虫者要积极驱虫，有胆道炎症和胆道蛔虫症者也要积极治疗。

5. 大约60%的结石属于草酸钙结石。因此应限量摄取富含草酸钙的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜，也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果、干羊肉、核果、青椒、红茶等。

6. 尽量避免食用胆固醇高的食物，如鸡蛋，猪脑袋等食物。在食用这些食物后，胆囊中的胆固醇会增高 ，胆固醇增高后，更容易患胆结石。

7. 养成多喝水的习惯，正常人每天要喝八杯左右的水，多喝水可以稀释胆囊中的胆汁，防治胆汁发生浓缩，减少胆结石的发生机会。此外，在日常的生活中，还要尽量避免食用甜食。因为食用甜食也会增加胆结石的发生机会。

8. 多锻炼身体，因为经常锻炼身体可以降低结石的发生机会。另外，在日常的生活中，我们还要注意避免过度操劳和受凉。