猪是进化得最为成功的哺乳动物之一。
4000 万年前，当我们最早的猿类祖先中华曙猿，从旧世界猴分化出来时，野猪的祖先就已经出现在了欧亚大陆。
它们跨越温带热带，从半干旱气候到热带、温带雨林，甚至是草原和沙漠[1]。
他们穿梭于森林和沼泽，遭遇过任何食物链顶端的掠食者。
即便在 5~30 万年前，它们遭遇恐怖直立猿的制霸，但依然野蛮式地成为了地球上数量最多，分布最广的动物之一。
基本上除了人类，你很难见到靠自己就能分部全球，且全球繁荣的中大型哺乳动物。
野猪的成功主要体现在以下五点：
抗蛇毒
体型、獠牙、皮肤
无所不食的食性
暴暴躁秉性、非凡耐力
超强的繁殖能力
1、抗蛇毒
猪是四种拥有抗蛇毒的哺乳动物之一。其它三个分别是猫鼬、 蜜獾、 刺猬。
蛇毒中的主要成分是 α-神经毒素，这种神经毒素能模拟乙酰胆碱分 子的形状，从而作用于烟碱乙酰胆碱受体，从而阻断神经通路，导致神经瘫痪，抑制和麻痹肌肉，从而导致中毒者死亡。
而猪、猫鼬、 蜜獾、刺猬等四种哺乳动物的烟碱乙酰胆碱受体发生了独立的突变，可以防止与 α-神经毒素的绑定，从而具有抗 α-神经毒素的能力[2]。
2、体型、獠牙、皮肤
猪的祖先凭借獠牙和厚实的皮肉，可与老虎、狮子等猛兽较量。
野猪体积大、身体结实，躯干短而强壮，头非常大，往往占据了身体整个长度的三分之一，拥有强大的颈部肌肉。
野猪头骨
俗话说「一猪二熊三老虎」，雄性野猪脾气暴躁，领地和护群意识强。
如果你是生活在古代的猎人，在野外遇到雄性的野猪，可能是比遇到老虎还要可怕的事情。没有猎杀过的人类的老虎，其实对人类具有一定忌惮的，但野猪却并不一定。
猪群的领地面积宽达 10 平方公里。
一般来说，野猪的体重在 90-200kg 范围内，长 1.5-2m，而且，在中国东北和俄罗斯远东地区的一些野猪，体重可接近 400kg，体型甚至能超过东北虎。
这里并不是说猪的战斗力一定比老虎强，而是主要体现在猪的秉性上。
雄猪不仅攻击性强，而且还是从 20~30 米之外搞偷袭。哪怕是皮糙肉厚的猪与猪之间战斗，也常常造成头骨骨折而致死。
无武器的个体人类，在它们面前简直毫无战斗能力。但其实，哪怕一个人拿着普通猎枪这样的低端武器，也同样干不过野猪。野猪不仅有獠牙和鬃毛，而且身上还有厚厚的皮和油脂，猎枪弹都不容易射入。
澳大利亚曾有新闻报道，子弹弹射回来，击中小男孩屁股的事件。
一般来说，捕杀单头野猪，往往需要一队人出马，而且还要避免野猪发狂攻击人的情况。
除了秉性和战斗力，野猪的成功，还在于具有非凡的环境适应力。
3、无所不食的食性
猪的杂食性比人类更加的彻底，几乎啥都来者不拒。
为了吃各种各样的事物，猪不仅有非凡的咬合能力，咬强度最高的胫骨都是嘎嘣脆。
而且和人类一样，具有酸、甜、苦、咸、鲜等各种味蕾，而且它们的味蕾多达 15000 个，比人类的 10000 个还多 50%。它们的嗅觉也比人类敏锐得多，哪怕积雪之下 2 米的核桃，它们也能闻到并找出。
野猪不仅吃树叶、草叶、树根、果子，也会吃虫子、蜥蜴、蛇、鸟卵、老鼠、腐肉……它们几乎吃任何能吃的食物。
在绝大多数人的刻板印象中，猪就是猎食的对象。
然而，野猪在饥饿难耐的时候，也会捕食幼豹和幼豺。甚至有观察到，野猪杀死成年豹子和小水牛，并啃食的记录。甚至在印度，发生过野猪啃食人类 4 岁幼崽的。
4、暴躁秉性、非凡的运动能力
而且野猪同样具有与虎鲸、人类一般的秉性，有时候单纯享受杀戮的快感，而不仅仅作为食用。
这不仅仅体现了猪的高智力，也体现出很强的统治力。
虽然老虎是猪的天敌，但老虎捕猎的时候也会尽量避开雄猪[3]。而其它能捕食野猪的动物，除了掏阴的鬣狗外，还有就是同样学会了掏阴的狼。
野猪奔跑极速可达 40 公里/小时，跳跃高度可达 1.5 米[4]。
人类常常自诩具有非凡的耐力，但其实野猪表现十分惊艳。和圈养的家猪不同，野猪并不是笨大个，它们自幼在森林里奔跑，强大的耐力足以支撑它们连续奔跑 15~20 公里。
你可能会认为，这比起马拉松选手不也差了很多。但要知道，马拉松是无数人类的极限，而15~20公里却是野猪的常态。甚至一些野猪已经学会了下浅海捕鱼。
除了食性和非凡的技能，野猪的成功还在于超强的繁殖能力。
5、超强的繁殖能力
其实，战斗力强的动物不少，例如野牛、大象等等。但它们为什么没有猪这么成功，除了食性外，根本原因就是太能生了。
别看猪那么大个，它们的怀孕时间仅仅只有 4 个月，一年至少可以产两胎，一般在四、五月和九、十月。
能生也就罢了，还具有极高的存活率。
一胎 4-12 头，平均一年就能产下 15 个后代。
最关键的是，它们的性成熟周期还极快，通常来说一年半载就能性成熟，最快的甚至 3 月龄就能拥有受孕的能力。 野猪很强的社会性，也会大大降低猪仔夭折率。如果母猪过早死去，猪仔还会被其它母猪收养[5]。
也就是说，哪怕保守的情况，猪群就可以每年按照 10 倍的速度增长。
而在实际观察中，还真的接近这种情况。
只需要数年的时间，几头野猪就能繁衍成千上万只。
可以这么说，在漫长的演化过程中，那些生殖周期慢的猪，都被后来生殖周期快的猪，内卷式的逐渐淘汰掉了。
总之，猪作为一种最成功的杂食动物之一，靠的就是强大的繁殖能力、飞快的生长速度，以及防御能力……
这不，哪怕人类工业文明如此发达的今天，野猪依旧在人类的地盘肆虐。
中国有 100 万头野猪泛滥，主要集中在安徽、陕西、浙江、江苏、四川、河南、黑龙江等省份，个别省份的野猪数量超过 10 万头，但猪群一般相对集中，所以才造成一个县的野猪就可超过 2 万头。
而在美国，更是有多达 500 万头野猪泛滥。
1982 年以来，美国野猪攻略图
甚至最近有预估，美国的野猪数量已经接近 900 万。
经常上演人猪大战：
欧洲地区的野猪保守估计也有数百万头，仅仅意大利便有 200 万头，每年造成交通事故上万起。
而法国在 2009 年就有 100 万头野猪，并声称向野猪宣战。
但十年之后，法国的野猪总数却上升到 200 万头。
即便身为岛国的日本也有 3 万头野猪泛滥，而英国野猪也泛滥，早在 2008 年前，就试图注射避孕药控制野猪数量，但成本高操作性低，后来还是也不得不直接依靠现代武器，不过一些「动保人士」，通过用粪便捣蛋的方式，破坏捕猎活动。
有人误认为猪很弱，往往和家猪与野猪的体型差异有关：
从战斗状态到躺平状态的全过程
捕杀的野猪能不能吃？
单纯作为食物来说的话，当然能吃，脂肪少，肌肉多。
但是，野猪可能携带寄生虫和致病菌，用生石灰消毒，就地深掩埋，无害化处理是最合适的。按规定，如果量大，经过检疫，可加工成动物饲料。
人类乱吃或者过度接触野生动物，真的的值得警醒，人类社会中各种各样的病菌最初都是源于野生动物。
不过，让野猪和家猪杂交的后代，产生的猪种——野香猪，不仅长得快，而且味道还很好。
野香猪肉质紧实、鲜美醇香；肥的不腻，瘦肉不柴。
正好可配，四川的一道名菜：
作为川人，表示最爱吃
参考 1. ^Long J L. Introduced mammals of the world: their history, distribution, and influence[M]. CSIRO publishing, 2003. 2. ^Drabeck D H, Dean A M, Jansa S A. Why the honey badger don't care: Convergent evolution of venom-targeted nicotinic acetylcholine receptors in mammals that survive venomous snake bites[J]. Toxicon, 2015, 99: 68-72. 3. ^Baskin L, Danell K. Ecology of ungulates: a handbook of species in Eastern Europe and Northern and Central Asia[M]. Springer Science & Business Media, 2003. 4. ^Baskin L, Danell K. Ecology of ungulates: a handbook of species in Eastern Europe and Northern and Central Asia[M]. Springer Science & Business Media, 2003. 5. ^Marsan, Andrea; Mattioli, Stefano (2013). Il Cinghiale (in Italian). Il Piviere (collana Fauna selvatica. Biologia e gestione). ISBN 978-88-96348-178.
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