本文报道了今日全国瘦肉型猪出栏均价及市场趋势。全国均价上涨，南北报价大面积上涨，涨幅有所收窄。广东、重庆和四川的猪价排名前三，东北猪价最低。冬至后两周，猪价呈现触底反弹，总体走势保持震荡上涨，南方市场反弹力度强于北方。市场标肥价差持续坚挺，对大猪价有支撑，但年前生猪出栏集中，市场供应有压力，制约猪价上涨。
广东、重庆和四川的猪价排名前三，今日省内均价分别为17.24元/公斤、17.19元/公斤和17.09元/公斤。
市场标肥价差持续坚挺，有继续走阔的可能，对猪价存在支撑。但年前生猪出栏集中，市场供应有压力，制约猪价上涨。
总体走势保持震荡上涨为主，南方市场反弹力度强于北方。东北及西北市场的反弹明显弱于全国总体涨幅。
>soozhu总评（1月3日）
1、今日全国均价16.11元/公斤 较昨日上涨了0.05元/公斤
2、南北报价保持大面积上涨 大体涨幅在0.05-0.3元/公斤
3、最近两周全国均价累计反弹0.9元/公斤 南方反弹力度强于北方
4、市场标肥价差持续坚挺 仍有继续走阔可能 对猪价存支撑
5、年前生猪出栏集中 猪价上涨面临来自于供应端压力的制约
今日全国瘦肉型猪出栏均价16.11元/公斤，较昨日的16.06元/公斤上涨了0.05元/公斤，单日涨幅0.31%；较去年同期的14.11元/公斤上涨了2元/公斤，同比涨幅14.17%。
今日南北报价大面积上涨，较前一日相比，各地猪价普遍在上涨0.05-0.3元/公斤，但北方市场涨幅有一定的收窄迹象，东北及华北大部地区报价涨幅缩小，西北部分地区屠企报价止涨回调回落。目前全国猪价排名前三省份分别是广东、重庆和四川，今日省内均价为17.24元/公斤、17.19元/公斤和17.09元/公斤，猪价最低在东北，各地报价大体在15-15.3元/公斤，其余大部主流报价在15.8-16.8元/公斤左右。
> 搜猪观点：
冬至过后至今的两周时间，猪价呈现明显触底反弹表现，但在反弹过程中，受市场情绪变化，猪价有短暂的震荡小幅回调，但是总体走势保持震荡上涨为主。截止目前全国均价已累计上涨0.9元/公斤左右，南方市场反弹力度强于北方，多地累计回涨超1元/公斤，局地累计上涨达1.5元/公斤，在北方市场中，东北及西北反弹明显弱于全国总体涨幅，普遍上涨0.2-0.5元/公斤不等，华北地区反弹0.8-1元/公斤左右。
从目前市场情况看，由于业内普遍对年后猪价有悲观预期，始终存在减重抢跑出栏现象，市场标猪供应较多，而大体重猪供应处偏紧状态，标肥价差持续坚挺，随着春节临近，中大猪需求处于高峰阶段，叠加市场节前备货需求支撑，大猪价格将保持在较高位水平，标肥价差有继续走阔的可能，对猪价有支撑表现，但年前生猪出栏集中，市场供应依旧有压力，对猪价上涨亦形成制约。
