功能性饮料的新危害

根据最近发表在《Journal of the American Heart Association》杂志上的一项研究，每天饮用32盎司的功能性饮料（大约1千克）相比同等质量的咖啡饮料而言，更容易改变心脏的电电流活性以及血压。

虽然美国FDA已经建议咖啡因的摄入量为400mg以下为健康范围，但功能性饮料不仅仅含有咖啡因，还有其它属于商业秘密的能量混合物。由于目前因为能量饮料的摄入引发的急救以及死亡的病例正在不断上升，因此我们不得不考虑这些成分的安全问题。

在这项研究中，年轻的参与者们被随机地分为两组，其中一组接受了32盎司的功能性饮料，第二组则给予了同样体积的含有咖啡因的碳水化合物饮料。经过六天的试验之后，两组的参与者交换了摄入的饮料的类型。之后，研究者们检测了志愿者们的心脏电流活性，同时检测了他们在不同时间段内的外周血以及中心血压。

结果显示，相比咖啡因对照组，摄入能量饮料的志愿者们在两个小时后的心率有了明显的上升。虽然能量饮料与只含有咖啡因的饮料对于心脏收缩压的影响是相似的，但对照组的心脏收缩压在饮料摄入六小时之后会降低到正常水平。

虽然作者们也承认这一研究的样本数量较小，需要后续的研究加以证实，但基于这一研究结果，对于患有高血压以及潜在的心血管疾病患者来说，引用功能性饮料时要引起足够的注意。

资讯出处：Energy drinks linked to more heart, blood pressure changes than caffeinated drinks alone

原始出处：Emily A. Fletcher et al. Randomized Controlled Trial of High‐Volume Energy Drink Versus Caffeine Consumption on ECG and Hemodynamic Parameters.Journal of the American Heart Association (2017). DOI: 10.1161/JAHA.116.004448

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