在这个全民寿喜烧的季节里,深扒妹挖到一家新开的
「和牛寿喜烧放题」
,不仅在香港拥有7家店,而且还
连续7年获得“我最喜爱日料”奖!
这家店
专做M级和牛放题
,外面论片卖的M9,这里给你畅吃!而且毕竟是获奖店,和牛品质一点都
不会因为放题而缩水!
店里一共有
3档放题
,从吃饱吃爽的128元到M9全场畅吃的238元全都有,不过趁着
现在有买一送一
,当然是挑最贵的上!
不同于其他寿喜烧放题,这家店全都是
1人吃1锅的小锅寿喜烧!
一共有7种味道可以选,当然啦,
传统寿喜锅
肯定是最值得推荐的!
这霸屏和牛,看得我肾上腺素飙升!平常舍不得点的
M9和牛,这里敞开肚皮吃!
关键现在
人均只要100元出头
,我实在找不到不来的理由!
来这儿,就是冲着
M9
来的!
鲜红到诱人的色泽
,水墨画般的纹理,M9的每一寸都美得让人挪不开眼!
虽说是放题,但
每片M9都足够大
,一口能塞满一嘴的那种!毫不夸张的说,这盘M9点
2份回本
,吃3份就赚了!
撩起整片下锅,在
沸腾的寿喜汁里慢慢变了色
,看着肉肉稍微打卷就快拿起来,涮涮锅的美妙就在于
煮至刚好的瞬间!
蛋液如瀑布般顺滑而下
,360°无死角的挂在牛肉上~一口送入,
牛肉
嫩滑到能在嘴里打转转!
再来一份M7换换口味~长条状的和牛胸肉,有着
黄金肥瘦的1:3
,隔着屏幕我都被馋到在咽口水!
和牛牛胸的部位,吃起来
口感会更丰腴一些
,可以感受到
脂肪的甘美和牛肉的鲜嫩
,在口中激烈碰撞的美好!
除了M级和牛,店里还有
安格斯牛上脑、特选牛舌、谷饲牛肉...
足足8种!从头到尾全吃一遍,估计能撑到扶墙出!
比脸还大的安格斯牛上脑
,整盘一筷子抄下去,简直就是一场肉欲暴击!
扎实的肉感
在嘴里激荡,大满足!
按盘涮的牛舌
能堆出一座小肉山,淋上蛋液,什么叫
奶香四溢爽脆无比
,这口感简直了!
很少有和牛放题里还能吃到雪蟹的,建议涮双椒和牛锅,来自
深海的蟹腿肉
,
满嘴鲜甜
在口腔爆开!
更少见的是这
河豚肉!
嫩到一抿即化,
鲜到舌尖儿都在打颤
,这顿放题值了!
海鲜除了以上两种是限量的,像
扇贝、青口贝、墨鱼仔、白虾
都是不限量的哦~
店里有个
4米长的自助区
,从餐前小食到涮烫蔬菜,从小吃主食到餐后水果全都给你想到了~店里
还有日本特色的
釜饭
可以拿哦~
店里
冰淇淋可以自己打
,有香甜草莓味的,日式抹茶味的,最受欢迎的还是双色混合~
提拉米苏、鲷鱼烧、日本大福、抹茶卡斯提拉....
感觉松一松腰带,又能腾出一个甜品胃!