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好物 | 炖完竟然比肉还香,这个香菇不一般!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2017-08-14 18:00

正文

干香菇香气浓郁,比鲜香菇更多了一份醇厚的味道,是炖肉烧菜的一把好手!炖煮后的香菇吸满了汤汁,比肉更好吃!

有一种体型较小的干香菇—— 珍珠菇,香气更加浓郁纯正,味道更加香醇,肉质也更厚实, 炖排骨、炖笨鸡、烧青菜吃,都是非常香。而且珍珠菇体积小,泡发后大约是原体积的两倍,不用再切块,直接可以使用,方便快手,炖煮出来也一朵一朵的也更加可爱。

现在市集就有一款来自满族小馆的珍珠菇,品质上乘,菇香浓郁。厨友 @小蘑菇_f6td 评价道:“肉质厚实,每一粒珍珠菇都鲜香可口。”

满族小馆的珍珠菇来自 东北香菇第一市——抚顺 ,在当地自然环境下,采用椴木培育,经过自然晒干,肉质紧实,品质优异!抓一把闻一闻,浓缩着东北山水间草木菌菇特有的清香。

每一朵珍珠菇经过 手工剪根处理 ,菇体干净,菌盖完整,菌褶清晰,大小均匀,品相上乘。并且采用 极速烘干技术 ,快速锁住香菇的香味和营养,比鲜香菇味道更浓郁!

现在购买还能立享优惠价格,快把这款可爱又好吃的小香菇带回家吧!

店家满族小馆在市集一直口碑爆棚, 深受厨友喜爱,品质有保障!店内的长白山木耳肉厚弹脆,鲜冷面酸爽可口,野生松子仁饱满香脆,还有更多好物等你进店发现~

厨友 @艾比儿 评价道:

今天卤香菇了,小菇不用特别处理,泡了水就可以煮,方便,很好吃喔

厨友 @wq057 评价道:

非常香,一开始还担心会不好吃,完全是多余的

厨友 @手机用户8607_16h2 评价道:

打开罐子就一股香香的味道,小小的一颗颗,炖汤再合适不过了。

满族小馆 | 珍珠菇 120g

22元(原价25元)

优惠仅到8月18日


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