日前,国家卫生健康委面向公众发布了新版《体重管理指导原则(2024年版)》,从肥胖的界定标准、肥胖的干预和治疗等方面为普通公众和专业医生提供指导。
超重肥胖的判定标准是什么?
看看你属于哪个范围
超重和肥胖是糖尿病、高血压、高脂血症、心脑血管疾病、某些癌症等多种慢性病的重要危险因素。
超重和肥胖受多种因素的影响。其中就包括了遗传、饮食、身体活动水平、生活习惯以及社会环境的改变等。
什么样的胖才是真的超重、肥胖?体重指数(BMI)是衡量人体胖瘦程度的标准。
达到或超过28就是肥胖。其中,又根据BMI分为轻度肥胖、中度肥胖、重度肥胖以及极重度肥胖。
“管住嘴”“迈开腿”
减肥误区还有很多人不知道
目前,大家公认的减肥办法是“管住嘴”。“轻断食”“戒晚餐”“断碳水”等减肥方式真的管用吗?运动量越大减得越多?健康减肥究竟应该怎么做?
从医学上说,营养治疗是肥胖症综合治疗的基础疗法,主要包括限能量饮食、高蛋白饮食、轻断食、低碳水化合物饮食等方式。其中,就有轻断食的“选项”。专家表示,
轻断食不代表不吃饭,过度的节食是不科学的。
北京友谊医院减重与代谢外科主任张鹏介绍,
采取科学且适度的节食策略至关重要。确保在日常饮食中充分摄取蛋白质、不饱和脂肪酸、必需的微量元素、维生素以及充足水分的基础上,根据体重情况来合理调控热量的摄入。
专家指出,不吃晚餐并不能实现减肥的目标。若长期不吃晚餐,人体会自动将早餐和午餐摄入的热量转化为脂肪储存,反而可能导致体重上升。一旦恢复晚餐习惯,体重的回升速度往往会非常迅速。
这里说的碳水,实际指的是碳水化合物。大家可能通常认为碳水化合物主要集中在主食里面,但事实上,包括一些水果、蔬菜、肉类、蛋类等在内的食材当中,也含有碳水化合物。
专家表示,断碳水的方法减肥虽然能让人在短时间内掉秤,但难以持久,同时会带来一些副作用。
北京友谊医院减重与代谢外科主任张鹏表示,不科学的断碳水会对身体造成伤害。比如,脑细胞主要靠葡萄糖供能,
如果长期断碳水,大脑细胞葡萄糖供给不足,有可能导致记忆力下降。
专家建议,
健康减肥,不是少吃主食,而是少吃“精致”的碳水化合物和添加糖。