搜刮你冰箱里的剩菜，10分钟学会两道甜点！

以味蕾记录生活

——二爷生活研究所

有些人做饭都开着ipad

或者把食谱贴在冰箱上，

看着食谱，一勺盐、一勺醋地照着放，

但是这些人到了火锅店里，

蒜、辣椒、醋、油……

又很清楚地拿捏自己的口味。

家里经常会有这样的情况，比如吐司剩两片，苹果剩半个，香蕉一把吃不完之类的，二爷最喜欢的就是和冰箱剩菜战斗，其实二爷最讨厌的水果就是苹果和香蕉，但免不了总有朋友拎着上门的情形，所以渐渐也有了做水果料理的习惯。

今天的料理都是利用家里剩下的材料来制作，因为比较简单，就把苹果派和香蕉牛奶巧克力欧包放在一起分享了。

1. 此处把苹果换成其他水果都是可以的，甚至也可以直接换成咸口的，比如培根炒蛋、蘑菇牛肉……咸口的可以考虑加入点马苏里拉芝士，这个玩意热量不高哦~

2. 苹果切丁。

3. 平底锅放黄油、黄糖。

4. 投入切好的苹果，稍微煎一下，加水熬至浓稠状。

5. 吐司切边擀平。

6. 把熬好的苹果放到吐司片的一侧，如图。

7. 用刀在另一侧斜着划三个口子。

8. 把吐司合起来，用叉子在三边开合处压实，如图。

9. 第7和第8个步骤呈现的就是这样的成品效果。

10. 在表面刷上蛋液。这是为了烤出来颜色好看，那种酥脆金黄的效果。

11.烤箱180度烘烤7、8分钟即可。

12. 出炉了！讲究情调的妹子，可以来杯白葡萄酒或是伯爵茶。