闯先生餐饮食品加速营筛选会完美落幕，40个精彩项目角逐最终入营名额

2月24日，闯先生餐饮食品加速营项目筛选会在北京洪泰创新空间朝阳门店顺利举办。

洪泰创新空间副总裁吴广、启蒙资本副总裁史竞群、星火金融副总裁张辉、原子创投副总裁姚嘉、e人筹投资总监郑键、小龙虾创业大学校长董秀生、雷峰资本何弘毅等众多创投界大咖到场参与筛选优秀餐饮食品项目。

有关如何加入加速营

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口味盒子是为高端吃货粉丝提供猎奇全球明星甜点零食的互联网公司，发现全球1000种当地甜点零食，企业自主研发及制作，采用纯进口原材，比传统零食更新鲜，种类更丰富。每7天更新一期主题;相对海淘零食内容更有趣，食材更健康，价格更便宜。供应更稳定。打造时尚健康的生活方式。

筛选会现场“口味盒子”为嘉宾们提供免费试吃

十五道米酒是十五道（北京）科技有限公司旗下的一款互联网产品，专注于打造健康、时尚、有文化内涵的社交用酒。“十五道”，不仅代表着酿酒所需的十五道工艺，更代表着通过手工匠人的细心酿造，传承下的这一份原生自然，和谐完满的中国米酒文化。

筛选会现场“十五道米酒”高颜值展台

Colormore沙拉是一个沙拉及IP周边产品O2O售卖平台。致力于给大众提供健康时尚安全的食物。所有蔬菜，水果，肉类均选用无公害绿色产品。每一款沙拉都经过专业营养师的精心调配，保证满足人体基础代谢所需的营养。配以可爱的卡通形象为包装，打造出最健康，最专业，最有趣的沙拉品牌。

筛选会现场“Colormore”为嘉宾们提供的沙拉

Colormore 还借由 IP 衍生出了一些周边产品

坊鲜是一个民间手工鲜食交易平台，主要产品有辣卤牛肉、香辣豆干、冰糖醋萝卜辣卤鸡胗等纯手工无添加的民间小吃。坊鲜旨在把地方手艺人的爆款小吃配方拿过来做标准化，推广到北京的商圈白领。在几乎没做任何推广的情况下走进了北京的200家知名企业，现场试吃购买转化率全北京最高。

筛选会上“坊鲜”为现场提供的试吃装

一杯汤（EasySoup）源于互联网，是用诚心、专业以及时间蕴育出的汤食艺术。创始人高阳子一开始的创业想法来自于2007年，当时她发现在香港的大街小巷有各种汤铺，对这种饮食文化有很深的印象。在现如今快速的生活节奏中，汤食文化作为慢生活的文化受到追求塑身、养颜、养生等这些人群的追捧。于是，高阳子2013年毅然辞去北京公安局女探长的职位，去北京光华学院读MBA，在这期间创立了“一杯汤”。

“一盃汤”美女创始人—高阳子

来趣黑椒厨房是一家针对90后群体为主的的时尚趣味型主题餐厅，该饭店主要采用“微自助”的经营形式。主营产品有东南亚口味焗饭，铁板牛扒饭、鸡扒饭、猪扒饭、海鲜饭、意大利面，甜品饮料系列、特色小吃系列等。

堕落虾是一种特色小龙虾品牌，通过锁鲜技术锁鲜18个月，无需厨师，傻瓜式操作即可吃上小龙虾。通过全国配发配送与自有堕落虾品牌连锁，打通一万家餐馆和一千家自有品牌连锁，结合“堕落虾”品牌连锁与全国餐馆，已经在研发：堕落田螺、堕落野生甲鱼、堕落野生鳝鱼等新品类，配在小龙虾菜品上，形成一个“堕落夜宵系列”。研发匹配的“智慧设备”，与智慧食材相呼应，让餐馆操作更加标准化、简单化。