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这样好的的野山参粉,你们吃过?

朱鸟食养  · 公众号  ·  · 2024-07-01 20:00

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很多人可能吃过野山参粉,但可能对方的参不行再加工工艺不行,导致参粉难吃,效果差。我们之前就有这样的的客户反馈,带着怀疑相信我们的心态,买了一瓶野山参试试,不仅好吃,效果还好,果断再买几盒。质量太好颠覆大家对野山参粉的认知,导致去年我们加工了一些参粉,一下子就卖断货了。反馈特别多,后续会整理给大家。


国标GB/T18765-2015《野山参鉴定及分等质量》规定林下自然生长十五年以上的林下籽参就可以被称为野山参。我们买的山都是十七年~二十四年的,会有很多长得不好看,自然断芦断须,没有了品相的林下籽参。除了二十三年以上地理挖出来的参我们不放,其他这样的我们都会统一打成粉。就按十五年野山参粉算吧,不细分年份,价格实惠吃起来方便。

🌟买山选参手工清洗缓慢烘干加工工艺讲究才能确保质量(很多人会把参种到松树林或松树与杂树林一起的林下,这是为了增加林下参的产量,松树林不属于自然林,严格意义上不能归类于野山参的生长环境,就好比种在林下的林下趴一样,重量上来了,但品质却下降了。为了增加利润会有些商家用水枪冲洗破坏表皮,再快速干燥来保证重量,但这样很多成分没来得急在合适的温度下缓慢转化,从而影响品质。我们买山选参只选杂树林,这么生长环境恶劣,参的产量低但品质高。我们的参都是手工清洗确保不破坏表皮,加工工艺是我们自己试验多年的缓慢烘干,得到干重轻,但品质高。这一工艺也是我们野山参气味香甜回甘的关键)

🌟全程记录每一批打粉前的野山参原材料以确保质量。(在市场能买到的,很多野山参粉质量都是很差的,东北那边说的打粉料就是把锈参用水枪冲掉外皮,快速干燥,重量可以保留更重。可人参的很多成份都是在外皮,这样的人参质量最差,价格就比园参贵点。当然也有人会摆拍把好参打粉做个样子,卖的却是垃圾货,故而我们设定每批都会全程拍摄,打多少卖多少,绝不以次充好。做野山参粉真的是得凭良心,做成粉了神仙也难辨真假优劣。甚至有的人卖的二十年的整支参鉴别都没有二十年,或卖着冲掉锈皮的锈参,却卖着二十年三十年的野山参粉,你说可笑不可笑)

🌟每批都检测野山参的成分含量。(去年我们打出来的野山参粉也送去了第三方机构检测。该低的指标远远低于标准,该高的指标也远远高于标准。国标野山参粉人参总皂苷是4.4,我们这次打粉出来送检结果是9.24,是国标野山参粉两倍多。可能大家不知道这意味着什么?检测机构的工作人员和我们说,这数据在他们的研究的数据库里只有二十年以上的林下籽参才能有这么高或者全用参须子芦头打粉。而我们是实打实的用一半十七八年一半二十多年的林下籽参去打的粉。只能说明我们的质量是真的很好。也有很多人则是用参须参芦打粉卖,参体切片卖,掺一些园参锈参打粉,这样打出来的粉含量也高也可以合格,这也是为什么单凭检测结果越高并不代表质量越好。还得看原材料呀!这也是打粉我必须现场监督的原因。我们是实打实全程记录,用整支参打的粉也就只有我们了。)

🌟我们的野山参粉香甜回甘,滋补更好(或许您也可以看到别人也有野山参粉滋补反馈,单凭这一点也不能说好,毕竟有的人用园参滋补也好,故而还是要结合前几点点看。)
🌟我们鉴别野山参粉的质量,总结就是看山选参工艺讲究,原料真实看得见,还得经得起检验,用得出效果,重要的它还得香甜回甘,入口即化,吸收更好,缺一不可。

我们打粉的全过程记录,可以在微博邱烈泽寻药记以及视频号朱鸟食养观看,有全程的拍摄记录。

野山参粉吃法:一平勺0.7~0.8克,日常保健1~2勺,直接倒嘴里含化或用温水,直接冲调起来,搅匀即可服用,吃起来甜甜的回甘。医生开药请按医嘱服用。

🌟这次的野山参粉品质依然非常好,等我这几天再仔细把关选完后,就可以打粉了。截至目前,加工出来的参都是选用去年买的17~24年的参山,少量没挖完的参,一共5座大山。这就导致到目前,我们加工出来的参不是太多,大批量采挖都得等到我来东北之后。大家又催着我们的野山参粉,目前就只有这么多,我把不合格的选掉后还会更少,需要野山参粉的要抓紧了。野山参粉7月12日左右才能发货。想想有这么大量还每批都全程记录确保质量的也只有我们一家了。
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好了,今天的内容就到这里了,老朋友点个「赞」和「在看」再走吧~




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