男子吃了块五成熟牛排，数月后体内排出5米长带绦虫！究竟哪些食物不能生吃？哪些食物长虫也能吃？

来源：扬子晚报  中国新闻网

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近日，浙江一男子因吃了一块五成熟的牛排，体内竟排出一条5.2米长的带绦虫！

这并不是耸人听闻，小龙虾可能携带肺吸虫；淡水生鱼片有肝吸虫；吃生肉可感染弓形虫；荸荠皮或有姜片虫……究竟哪些食物不能生吃？哪些食物有虫也能吃？

浙江省温州瑞安的周先生今年35岁，平时身体健康。5个月前他在西餐厅吃了一块五成熟的牛排——牛排带着血丝，味道比平时全熟的要鲜嫩得多。

自从吃了那块五成熟的牛排之后没多久，周先生就发现自己经常腹泻。一开始也没太在意。直到今年2月底，无意中，周先生发现自己的粪便中有一节长达20多厘米的白色物体，样子有点像竹子的节。

周先生将这个白色的“竹节”带到了医院检查，结果发现“竹节”为一种巨大的肠道寄生虫——带绦虫的孕节(里面有虫卵)。而让周先生感染这个寄生虫的最大可能，就是五个月前的那块牛排。

生的牛排中含有带绦虫的幼虫——囊尾蚴，进入人体后六到八周即可长成成虫。带绦虫分猪带绦虫和牛带绦虫。猪带绦虫的成虫可达2~4米，而牛带绦虫则能长到4到6米，甚至8米。

感染了带绦虫会有什么后果?

如果是牛带绦虫，只存在人的肠道内，会引起腹泻、人体消瘦等症状，长期的还有可能引起肠梗阻、肠出血和肠穿孔。

但若是感染了猪带绦虫，除了进入肠道成为成虫外，还有可能进入脑内，引起脑水肿、颅内压力升高。不管是哪种带绦虫，周先生体内的虫子必须尽快驱出。

经过清淡饮食一周，周先生在服用生南瓜籽、槟榔汤等驱虫药之后，成功排出一条白色的带绦虫，长度达到了5.2米。经过省市疾控专家确诊，这个虫子为牛带绦虫。

除了牛排，看看还有哪些食物是不能生吃的：

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