这店的凉粉有菜,凉茶是咸的,还开了28年

在福永开了28年的凉茶老店

招牌却是一只【蜜糖烧鸡翼】

有一道用“菜”做的凉粉

咸味的廿四味凉茶

淮山糖水、豪华版龟苓膏

是福永小学、福永中学

几代学生们放学后的基地

顶料可以选凉粉、红豆沙和绿豆沙，听说最出名的大菜糕在澳门，以顶料加芒果而闻名。

透明的大菜糕，能看到里面的石花菜。

豪华版龟苓膏，上桌的时候附带蜜糖和炼奶各一瓶，想加多少加多少。

我喜欢炼奶，可以稍微多加点，吃的时候炼奶和蜜糖会往下流，上层龟苓膏味道偏淡。

很像女生坐月子的时候吃的“米酒菜”，但其实猪脚姜平常也是可以拿来当甜品吃的。

相比猪脚，我更喜欢煮得甜甜软软的老姜片和入味的鸡蛋。

土土的腐竹白果糖水，里面加了鹌鹑蛋，糖水很清澈，里面的料真的很足。

吃过各种各样的西米露，夏天到了还是最爱加西瓜的，颜色好看，清新的西瓜很解暑。

小时候爱吃的糖不甩，长大很少吃到了。他们家的糖不甩偏扎实，会有点硬。

最喜欢用牙签戳起糯米团子滚满花生碎的过程了。

菜牌的每个类别还有自己的英文名，跟很有年代感的店面反差很强烈。

店里除了凉茶、甜品和糖水外，烧烤和卤味也很受欢迎，卤味拼盘里面有肉丸、鸡脚、鸭掌和鸭胗。

鸡脚已经卤到一吸脱骨的状态，比早茶的豉汁凤爪还要软烂。

炸云吞配的是酸甜辣酱，皮很脆，真的建议趁热吃。

馅料里面有猪肉和马蹄，咀嚼的时候能吃到里面脆生生的马蹄颗粒。

炸墨鱼丸，用的墨鱼丸很普通，就是小时候放学吃的那种味道。

如果来喝凉茶，可以试试这个银菊蜜。他家的廿四味凉茶里会加盐，喝起来就没那么苦，还蛮贴心。

还有这个咸柑橘水，里面的料就是茶餐厅咸柠七里面的咸柑橘，口味咸甜参半。

明天就是端午了，可以来个粽子。咸粽子一定要有咸蛋黄，这是我对咸粽子唯一的要求。

福永中学、福永小学都离这里不远，不少学生放学了都会来吃一碗糖水。

妈妈也会带着小朋友来吃。店里翻新后，比以前敞亮多了。

店里会把自家招牌的糖水画成画挂在墙上，挺有意思的。

店里的桌椅，还是以前老凉茶铺子的样子。

就在德丰路上，康之宝百货楼下，这里是福永比较热闹的地方之一，虽然离地铁站很远，但还挺好找的。