专栏名称: 美食家常菜谱做法
美食家常菜谱做法,每天学做一道菜,每天新口味,俘虏TA的胃。
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30个止咳小偏方,这个季节很多朋友都需要。。。

美食家常菜谱做法  · 公众号  · 美食  · 2017-05-13 22:49

正文


30个止咳小偏方,这个季节很多朋友都需要


近来,气温变化较大容易咳嗽感冒,现将此方与大家分享,最好还是当心身体,切勿感冒!


1。萝卜葱白风寒咳嗽


萝卜1个,葱白6根,生姜15克.


用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白,姜,煮剩一碗汤.连渣一次服. 宣肺解表,化痰止咳.治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.

2。红糖姜枣汤治伤风咳嗽


红糖30克,鲜姜15克,红枣30克.


以水三碗煎至过半.顿服,服后出微汗即愈. 驱风散寒.治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等.


3。芜荽汤平伤风咳嗽


芜荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克.


先将大米洗净,加水煮汤.取大米汤三汤匙与芜荽,饴糖搅拌后蒸10分 钟.趁热一次服,注意避风寒. 发汗透表.治伤风感冒引起的咳嗽.


4。白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽


大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克.


将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈.发汗散寒,止咳化痰.治风寒咳嗽.


5。羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿


熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黄汁500毫升.


羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黄,生姜汁,不住手搅,微火熬数沸成膏.每日空腹温酒调1匙,或做姜汤或做粥食亦可.补虚润肺,祛风化毒.治阴虚发热,骨蒸劳热,虚劳瘦弱,咳嗽肺痿,还有润肺润肤的功效.


6。鲜梨贝母治咳嗽肺痈


鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克.


将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟.早晚分食.


清热化痰,散结解表.用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等.


7。饮马乳清热止嗽


鲜马乳300毫升,白糖适量.


将马乳煮沸;饮时加白糖.


据——介绍,马乳 “止渴疗热”,有补血生津,润燥止嗽的功效


肺结核的咳嗽,潮热有良好的辅助治疗作用.


8。冰糖燕窝粥治肺虚久咳


燕窝10克,大米100克,冰糖50克.


将燕窝放温水中浸软,摘去绒毛污物,再放入开水碗中继续涨发.取上 等大米淘洗干净后放入锅加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮.将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时, 加入冰糖溶化后即成.


滋阴润肺,止咳化痰.治肺虚久咳及咳喘伤阴.

9。燕窝梨大养肺阴


燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克.


白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟.服食.


养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.


10。萝卜胡椒止咳祛痰


涎萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片.


加水共煎30分钟.日饮汤2次. 下气消痰.治咳嗽痰多.


11。豆浆饮润肺宁嗽化痰


黄豆,冰糖. 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加糖饮用.


每日清晨空腹饮1碗. 健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳积瘦弱,肺热咳嗽等.


12。豆腐糖止咳化痰平喘


豆腐500克,红糖,白糖各100克.


把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟.一次吃完,连服4次. 清热,生津,润燥.治咳嗽痰喘.


13。玉米须橘皮治咳嗽


玉米须,橘皮各适量. 共加水煎,日服2次.


止咳化痰.治风寒咳嗽,痰多.


14。萝卜猪肺止咳汤


萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克.


加水共煮1小时.吃肉饮汤.清


热化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多气促.


15。糖水冲鸡蛋补虚止咳


白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量.


先将鸡蛋打入碗中,搅匀.白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀.每日早晚各服1次.


补虚损.治久咳不愈.


16。芝麻冰糖水治夜嗽


生芝麻15克,冰糖10克.


芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮.


润肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽无痰.


注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效.


17。香油炒羊肝治久嗽


羊肝60克,香油30克,盐少许.


将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成.


润肺止咳.治久咳不止.


18。蒸白梨蜂蜜治久咳咽干


大白梨1个,蜂蜜50克.


先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟.每日早晚各吃1个,连吃数日.


生津润燥,止咳化痰.治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等.


19。燕窝银耳治干咳盗汗


燕窝10克,银耳15克,冰糖适量.


将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成.用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟.服食.补虚损,养肺阴,退虚热.治干咳,盗汗或肺阴虚等.

20。薯蓣粥健脾益肺


生怀山药30克,白糖少许.


将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味.服食. 补脾止泻,补肾收摄.治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病.


21。蜜枣扒山药治肺虚久咳


山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.湿淀粉.熟猪油少许.


(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮 ,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长.3厘米宽的长方形.拍扁.蜜枣一刻两半去核待用.


(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘.


(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成.补肾润肺.治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力,久食补肾强身.







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