食品有意思：“打吊瓶的黄瓜”谣言也能信？！

食品有意思 · 公众号 · · 2017-12-28 13:28

主要观点总结

一段关于黄瓜注射激素的视频在朋友圈疯传，引发广泛讨论。经过推敲，文中指出黄瓜激素肥的说法不仅无依据，而且十分荒诞。文章从激素调节方法、植物吸收部位、劳动成本等三个关键点进行了阐述，说明了视频中黄瓜吊瓶注射激素的做法既不科学也不实际。同时，提醒观众要保持理性，不轻信不明来源的视频，也不传播未经证实的信息。

关键观点总结

关键观点1: 视频中的黄瓜吊瓶注射激素方法不科学

植物生长过程中，虽然自身会分泌激素，但一般采用浸、喷、蘸等省时省力的方法来使用生长调节剂。视频中的‘吊瓶法’既不规范也不科学。

关键观点2: 植物吸收水分和养分的主要部位是根系，瓜蒂吸收能力微弱

植物通过根系吸收水分和养分供给各处，瓜蒂的吸收能力是微乎及微的。因此，‘吊瓶注射激素’的方式在实际应用中并不合理。

关键观点3: 使用激素和劳动成本考虑

按照视频中的方式为大量黄瓜上激素肥存在巨大的劳动成本和不切实际的实施难度。而且黄瓜的收获期有限，无法完成如此繁复的操作。

关键观点4: 企业和个人应保持理性，不传播未经证实的信息

文章提醒观众要保持理性，不轻信不明来源的视频，也不传播未经证实的信息。对于某些企业的恶意营销行为，应保持警惕。

正文

“ 青瓜打着吊瓶注射激素 ” 视频漏洞多，不信、不传放心吃

朋友圈曾疯传一段 “青瓜打着吊瓶注射激素”的视频，只见视频中黄瓜的瓜蒂上吊着一个塑料盒，食品拍摄者宣称盒中装着黄瓜激素。一时间关于“黄瓜激素增肥”的说法广泛传播赚足了眼球。其实，如经仔细推敲， 黄瓜激素肥的说法非但立不住脚，而且是十分荒诞的 。

问题一： 激素调节有方法， “吊瓶”太过无厘头

“激素”是植物生长过程中，自身也会分泌的一种物质，也称为生长调节剂。具有微量高效的特点， 大量使用非但起不到调节作用，反而会适得其反 ，抑制生长甚至造成畸形。国家规定允许在黄瓜上使用的生长调节剂有赤霉素、芸苔素内酯氯吡脲等 10 种。一般采用 浸、喷、蘸等 省时省力的方法，视频中的“吊瓶法”即不规范，也不科学。并且激素是激素，肥料是肥料，激素就像车的方向盘，只要一点点力就能改变车辆运行的方向；而肥料则像燃料，让植物这辆“车”开的更快。

问题二： 植物也有吃饭的“嘴”，吸收部位有讲究

众所周知， 植物是通过根系吸收水分和养分供给到植物各处 ，根系对于植物来说就像人类的嘴一样。瓜蒂的吸收能力是微乎及微的，这就好比将一个快要渴死的人泡在水里却不允许他喝一口水，显然是不切实际的。

问题三： 农民朋友非超人，劳动成本要考虑

一亩地一般能栽种 4000-4200 棵黄瓜苗，按照每棵黄瓜苗最少长 10 根黄瓜算，一亩地能长 40000 根黄瓜。按照视频中的方法， 每亩地就要四万个塑料瓶、四万块布、四万个夹子 组装成上“激素肥”的器具。并且可以看出视频中器具的组装还是比较复杂的，给一根黄瓜安装一套“设备”最快也要半分钟吧， 一个人一天不吃不喝不上厕所干满 12 个小时的话 ， 26 天才能从头到尾把一亩地所有的黄瓜加上所谓的“激素肥”。而黄瓜的收获期也才 1 个月左右，没等激素上完，黄瓜就该收获了。然后经过如此艰辛的努力，花费如此多的成本收获的黄瓜，到农贸市场卖两三块一斤？呵呵

所以使用激素肥的说法是不可能。不排除某些企业为了宣传自家产品，进行炒作、恶意营销。观众朋友们，你懂了么？

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