写在前面
关于上海的三大商业街区，有这样一种说法：“南京路是外地人去的，淮海路是有钱人去的，
四川北路才是老百姓去的。
”对于真正土生土长的老上海来说，四川北路，才是最爱的一条街。
四川北路，南起北苏州路，北至鲁迅公园，全长3.7公里，它深深地烙刻在老上海人的心目中。
商业街区和石库门老弄堂，参差错落，就像一座微缩的上海城，每一处都记述着不一样的风景。
建于1927年的大德里和恒安坊是文青经常出没的所在，主弄左侧为大德里，右侧为恒安坊。
转角和山墙上的“碑文”曾因历史缘故一度被水泥封存，后来修缮时才得以重见天日，成为
大德里和恒安坊的特色。
爷叔阿姨们喜欢坐在弄堂里，晒着午后的阳光，有一搭没一搭地闲聊。
角落里可能会突然跳出一只猫，慵懒地迈着猫步，走向另一个角落。
撒着欢的小狗，跑去邻居家串个门，再拉上小伙伴一起散散步，找个墙角留下自己的气味和印记。
当然，作为骨灰级吃货
头条菌最关心的，永远是~吃！！！
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从四川北路地铁站向北的半段里，分布着十数家食品商城。
白咖啡、曲奇饼、巧克力、肉干肉脯、果仁花生......全部是煲剧和闲聊的最佳伴侣，
每次路过都会看到年纪稍长的老上海们在大肆选购。
一家一家食品店去逛
买自己最中意，价格又最实惠的商品
若是累了就随便找家店吃吃饭
用最亲民的价格过最充实的一天
这才是最适合老百姓的一条街
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在四川北路的这些弄堂里，藏着一些只有老饕
才知道的美食，不熟悉的人，拐几个弯，兜兜转转，却始终找不到它的所在。
阿姨粽子在1569弄8号，已经开了20多年。
从“新祥里”入口进入，
在弄堂里左拐就能看到闪烁的灯牌，
还能够闻到粽子的香气阵阵袭来。
粽子价格偏高，
一只香肠蛋黄肉粽要15元，可是，
当一口地地道道的味儿入口，
却也觉得性价比蛮高的。
头条菌超喜欢蛋黄大肉粽，
剥开后是淡淡的酱油棕红色，
糯米颗颗饱满紧紧粘连，
完全被肉汁浸透，
在阳光下泛着诱人的油光。
肉块轻扯成丝，纹理分明，
蛋黄入口成沙，层次丰富，
细细品味，还氤氲着浅浅的粽叶香，
绝对是令人成瘾的老上海味道。
店名：阿姨粽子
地址：四川北路1569弄8号
电话：021-63074076
人均：11元
与阿姨粽子的低调含蓄不同，弄堂里还有一些老底子味道，高调地将招牌临街挂着，让路过的每一个人都有机会尝试这一场舌尖盛宴。其中，最嗲的是那浅巷里酝酿的一碗鸡汤面。
富源春面馆的招牌非常显眼，
直接挂在了余庆坊入口的门楼上，
旁边则是另一家老字号“四新食苑”。
主弄往里走50米就是富源春了，
对联、牌匾、奇石……
古朴的气息扑面袭来，
有一种很惬意的感觉。
店里的鸡汤面算得上沪上一绝，
老火熬制的汤头呈通透的淡黄色，
刚一上桌就蒸腾出诱人的浓香。
面条是加鸡蛋揉合的手工面，
宽细均匀，弹韧劲道，入口爽滑，
先喝一勺汤，再嗦一筷面，回味无穷。
招牌面是一定要点的，25元/份，份
量十足，里面有切开的整只大鸡腿，
还有木耳、青菜和玉米段，
2个女生share一份都能吃饱。
鸡腿肉纹理细腻，肉质紧实，
鸡皮里的肥油已经全部溶解，
渗透到瘦肉纹理和汤汁里，
每一口都鲜嫩多汁，扎实好吃。
店名：富源春面馆
地址：四川北路1906弄100号
电话：021-56719385
人均：26元
老字号的魔力在于，在人们心中，每一道出品都对应着一家店，每一家店也都对应着一道特色菜品。如果提到栗子蛋糕和掼奶油，最先想到的就是这一家。
凯司令是上海老牌西饼屋，
无论头条菌减肥的欲望有多强，
无论吃奶油有多深的罪恶感，
每次路过凯司令，
依然是无法控制自己。
几十年不变的造型，
几十年不变的味道，
栗子蛋糕简简单单，
却有着一口入魂的亲切感。
鲜奶油口感醇正甜而不腻，
栗子蓉扎实紧致细腻柔滑，
吃过他家栗子蛋糕的人，
一辈子不会忘记它的口感和味道，
不愧是当家花魁。
掼奶油是软软滑滑，
微黄的色泽令人食指大动，
奶香很正很浓郁，
入口微凉好吃不腻。
店名：凯司令西饼
地址：四川北路1600号
电话：021-56412078
人均：34元
除了西饼，传统味道的糕团也是老上海无法忘怀的味道。99%的上海人都爱虹口糕团厂，爱他们的条头糕、双酿团、绿豆糕……
老底子的上海人都爱虹口糕团，
由于竞争越来越激烈，仿冒品越来越多，
糕团厂逐渐在沪上开了一些直营店，
四川北路的这一家就是其中之一。
青团、八宝饭、糖年糕、
金团、条头糕、双酿团……
来往的行人总会忍不住停下脚步，
买上几款最中意的老味道。
双酿团是头条菌最爱，
两层糯米夹着薄薄的豆沙，
里面包裹着满满的黑芝麻馅，
最外层还沾上了椰丝。
4种香甜和4种口感，
每一口都糅合出不同的感觉，
味蕾被撩到欲罢不能。
绿豆糕是夏季最爽茶点，
用的全部都是去壳的绿豆，
糕体呈现非常诱人的金黄色，
口感细腻，轻抿一下便会缠绵舌尖，
散发出非常清新的香气。
店名：上海虹口糕团食品厂
地址：四川北路1581号
电话：021-66380587
人均：13元
现在，干净整洁又是老朝咪道的大饼油条店不多，好在头条菌知道有这么一家店，用路边摊的价格卖着桃园X村水准的上海味道。
鲁迅公园旁的大饼油条店，
环境非常好，出品全是现点现做，
每一份的价格一般在4-5元，
并不比路边小店高多少，
超高的性价比使这里颇受欢迎。
一把葱花，一撮紫菜，
一勺酱油，一捧油条段，
浇上一大勺热腾腾的豆浆，
香喷喷的咸浆就呈现眼前。
先喝一口咸浆，再吃一块油条，
咀嚼时，油条吸收的汁水在口腔飞迸，
瞬间将味蕾俘获。
饭量小的千万不要点粢饭团，
现场包制的饭团量大料足，
每一根都比头条菌小臂还要粗！
粢饭团非常诱人，
粘糯的米饭里包裹着整根的油条，
还铺着满满一层的金色肉松，
在打开保鲜膜的一瞬间，头条菌
的口水险些滴落下来！
店名：小桃园
地址：四川北路2318号
电话：15306139333
人均：11元
当你有一份无法割舍的乡愁，当你有一种无法忘记的乡味，最好的办法，就是把你所想念的一切，都复制到身边来。
上个世纪的香港，
香港屋邨中一般有特别的一角，
它是附近街坊的美食和小吃基地，
人们亲切地称之为“13th”。
老板娘是香港人，
因为怀念家乡的味道，
在上海开了这样一家“十三座”。
旧牌匾、黄灯箱、铁板画、
老糖果、小摆件、胶片机……
店里店外是各种老港元素，
花花绿绿，怀旧复古，
杂而不乱，非常出挑。
“喝饮料记得拿吸管”的警告、
“请乱拍照”的特殊标语、
令人大跌眼镜的神秘账簿，
老板娘一定是个淘气鬼，
令整个店里都是轻松愉悦的氛围。
咸宁七是典型的老港味道，
用腌制的咸柠檬加七喜调成，头条菌
很喜欢的一款盐汽水
（虽然一般的小伙伴接受不了）。
店里现做的鸡蛋仔也很嗲，
浆调地很棒，火候很好，
每一颗都圆润饱满，
外脆内软，香气十足。
轻轻咬开，可以看到小“气囊”，
内壁平滑圆润无粘连，
每一口都是浓浓的幸福感。
店名：香港十三座
地址：四川北路2277号
电话：15900577387
人均：15元
四川北路是一条实实在在的过日子的商业街，能够在此立足的，都是那些好吃不贵的老味道，无论何时，都能满足你挑剔的味蕾
在四川北路上，
可以找到两家老大诚烧饼，
每次路过都有爷叔阿姨在排队。
出品很丰富，价格也实惠，
招牌牛肉烧饼4块软妹币就能搞定，
最便宜的椒盐烧饼，1元就能尝鲜，
韭菜盒子、葱香鸡蛋饼也很受欢迎。
旁边的玻璃窗可以看到制作过程，
技术娴熟，环境简单而干净，
完全不需要担心健康和卫生问题，
不知不觉中就看得饿了。
店里还积累了很多异国粉丝，
金发碧眼的英国阿姨轻车熟路，
捏着两枚硬币痴痴地望着橱窗里，
等待着姑娘递出最爱的韭菜盒子。
头条菌身为肉食动物，最爱牛肉烧饼，
饼皮外层烤得酥酥脆脆，口口掉渣，
内层被牛肉的汤汁浸润，鲜软可口，
肉香、油香、饼香、芝麻香在舌尖交汇，
层次丰富，非常棒的街边味道。
店名：老大诚
地址：武进路289号海泰时代楼下
电话：8018661686
人均：4元
四川北路很包容，即使一家只有五六平米的蝇头小店，也可以在这里开上十几年，即使是在其他街巷找不到的小辰光咪道，依然可以在这里寻见。
你有多久没有吃到梅花糕？
你有多久没有见过梅花糕？
四川北路上的梅花糕，
依然还是十几年前的味道。
梅花糕起源于明朝，
清乾隆因其形状赐名梅花糕，
逐渐成为江南特色名小吃。
因为制作工序太繁琐，
