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探店 ▌开业不久就爆场!人均50包揽下午茶+晚餐,惠州这间餐厅赢了

西子湖畔  · 公众号  · 广东  · 2017-04-11 20:04

正文



最近发现一家很“ 不要脸 ”的餐厅

据说...店员帅可敌国 人比花娇

据说...食物颜值在线 感动味蕾

究竟

这种迷の自信从何而来?

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/

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原来......这家店有五大高手坐镇,一秒玩转简餐、甜品、欧包、饮品!别以为他们年纪轻轻会没有底气,实则自信爆棚,炫起功力来的“不要脸”程度,简直听者羞愧闻者流泪。


ps:文末有 福利 在召唤你

别看漏眼哦


N1
不要脸 ”のNo.1



美式叉烧焗饭

店里的西餐基本都是大叔任主攻,总厨打辅助!当米饭开始矫情起来,各种菜系都得退让, 一碗好的焗饭,料足味美,香浓芝士覆盖着每一颗饱满的米粒, 每一口焗饭,都让人意犹未尽。


米粒饱满,铺满大片叉烧肉 ,肉质细嫩鲜甜,散发的香浓滋味。

伴着表面醇厚的芝士,吸收了叉烧和芝士精华的米饭,每一口都充满浓郁风味,大口尝鲜不能停!


鸡扒焗饭

更让人惊喜的是,每一粒米饭居然都均匀裹着一层咸蛋黄,饭粒之间,还夹杂着咸蛋黄的碎粒,咀嚼之间,香气四溢。



黑椒牛扒焗饭

鲜嫩美味的牛扒才是真正的主角,一份牛扒焗饭,简直就是饥饿时救赎肠胃的法宝,还彻底打消了想吃牛扒,又担心不饱的顾虑。


煎得嫩滑的牛扒,入口一点也不柴,鲜嫩有味,一口就彻底迷上了。


黑松露黑汁意粉

大概每一根意粉都缺乏安全感,势要和黑汁缠缠绵绵不分离,培根和黑松露特有的香味融合,让朴实的意粉也变得令人骄傲。


鸡胸肉沙拉

菜比肉还金贵,大抵就是沙拉才会被这般对待,鸡胸肉处理得刚好,没有嚼蜡那样的口感,淋上沙拉汁,妹子们忍不住大口大口吃。


鸡扒火腿蛋饭

一块火候得当的鸡扒,一个煎得蛋白紧致,蛋黄溏心的煎蛋,两片香韧的培根,一碗煮得绵软香甜的白饭,还没吃就已经赏心悦目。轻轻一戳,蛋黄流动,滑嫩入心头。


N2
不要脸 ”のNo.2


总厨一出手,就知有没有!


师从法式西点世界冠军柴田武先生,在深圳的midtown cake做了两年总厨后,不甘寂寞,又去山东学习软欧包的制作!现在掌管厨房大权的同时,经他手的欧包,引得不少迷妹守着等出炉。


欧包每天下午三点准时出炉 ,出的量不多,来晚了就没有咯。


最种草的还是这款 雷神巧克力 ,外面看以为是个糙大汉,实则藏着软妹子的心,面包组织柔软,夹杂着粒粒巧克力和核桃,越嚼越爱。


N3
不要脸 ”のNo.3



榴莲披萨一端出来,满屋“飘香”,同行的小伙伴爱到不行, 拉丝 棒呆了,还能看到厚厚的榴莲果肉,一口一个满足啊。



N4
不要脸 ”のNo.4



见到满橱柜的甜品,妹子微微一笑乐成花,撩妹新技能你get到了吗?


小巧而精致,颜值很高的它们简直就是摆拍神器。芝士、榴莲、芒果、巧克力,每一款蛋糕都有各自的口感特色,


让人duang一声的椰子冻,吃完忍不住打包给小伙伴尝尝。


N5
不要脸 ”のNo.5



鲜榨果汁、现调的鸡尾酒,店里的饮品一点也不逊色。尤其喜欢草莓苹果汁,放一阵会有点发黑,看得出是新鲜苹果榨的,趁着草莓还没下架,赶紧约个下午茶去撸一杯吧。

(横屏观看的feel倍爽)



用出品说话







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